Mini čokoladne sirove torte z jagodami
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 514, skupna maščoba 33 G., nasičene maščobe 15 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 53 G., vlaknin 3 G., holesterol 52 mg, natrij 187 mg, sladkor 37 G.
Kalorije 514, skupna maščoba 33 G., nasičene maščobe 15 G., beljakovine 6 G., ogljikovi hidrati 53 G., vlaknin 3 G., holesterol 52 mg, natrij 187 mg, sladkor 37 G.
Za sladico ponudite svojim gostom te posamezne sirove torte. Masleno testo iz mandljevih mas je prevlečeno s čokoladnim nadevom, prelito s koščki svežih jagod. Preden sestavite sladico, jagode zmešajte s sladkorjem in jih pustite nekaj minut stati, da se sokovi spremenijo v okusen sirup.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica zdrobljenega maslenega piškota
- 0,5 skodelice mandljevih cvetnih listov
- 3 žlice nesoljenega masla, stopljenega
- 5 žlic kristalnega sladkorja
- Sprej za kuhanje
- 85 g polsladke čokolade, narezane na kocke
- 0,5 skodelice sladkorja v prahu
- 140 g kremnega sira sobne temperature
- 3 žlice sladke smetane
- 1,5 skodelice jagod, narezanih na kocke
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: piškoti iz maslenega testa, polsladka čokolada, mandelj, kremni sir, smetana, jagoda
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 190 °C. Piškote, mandlje, maslo in 3 žlice kristalnega sladkorja zmešajte v multipraktiku, dokler niso fino zmleti. 6 modelčkov za mafine popršite s pršilom za peko. Mešanico za piškote razporedite v pripravljene modelčke in pritisnite na dno in ob straneh. Pecite do zlato rjave barve, približno 10 minut.
- Čokolado segrejte v veliki skledi v mikrovalovni pečici in jo mešajte vsakih 30 sekund, dokler se ne stopi. Dodajte sladkor v prahu, kremni sir in sladko smetano ter stepite z mešalnikom na srednje visoki hitrosti, dokler zmes ni gladka. Zmes vlijte v modelčke za torto in postavite v hladilnik, da se popolnoma strdi, približno 20 minut.
- Jagode mešajte s preostalima dvema žlicama kristalnega sladkorja, dokler se tekočina ne spremeni v sirup, približno 15 minut. Sirne torte vzemite iz pekača in postrezite okrašene z jagodami.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
