Okusni rezani piškoti z M&M's
Glasovi: 1
Čas: 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 30
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 30
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 190, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 24 G., vlaknin 1 G., holesterol 28 mg, natrij 101 mg, sladkor 15 G.
Kalorije 190, skupna maščoba 10 G., nasičene maščobe 5 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 24 G., vlaknin 1 G., holesterol 28 mg, natrij 101 mg, sladkor 15 G.
»Tem piškotom sem dodala vse, kar sem lahko,« deli Ree Drummond. »Imajo čudovit okus. Nežen pridih arašidovega masla in Nutelle, drobno sesekljani oreščki in M&M-ji jih resnično naredijo posebne. Zagotovo vam bodo všeč!«
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2,5 skodelice vrhunske moke
- 1 čajna žlička instant kavnih granul
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1 čajna žlička soli
- 220 g zmehčanega masla
- 1 in 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1/4 skodelice kristalnega sladkorja
- 2 jajci
- 1 žlica vanilijevega ekstrakta
- 2 žlici čokoladno-lešnikovega namaza, kot je Nutella
- 2 žlici kremastega arašidovega masla
- 3/4 skodelice grobo sesekljanih čokoladnih bonbonov, kot so M&M's, in po potrebi še več
- 1/2 skodelice zelo drobno sesekljanih pekan orehov, plus več po potrebi
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, jajca, čokoladno-oreškovega masla, dražeja, pekan orehi, Arašidovo maslo, rjavi sladkor, kava
Kuhanje jedi po receptu:
- V skledi zmešajte moko, instant kavo, sodo bikarbono in sol. Premešajte in postavite na stran. Maslo penasto stepite z rjavim in belim sladkorjem. Eno za drugim vmešajte jajca, nato vanilijev sladkor. Dodajte čokoladno-lešnikov namaz in arašidovo maslo ter premešajte. Postopoma dodajajte mešanico moke in po vsakem dodajanju nežno premešajte. Dodajte sesekljane čokoladne bonbone in pekan orehe ter nežno premešajte. Po potrebi dodajte še več bonbonov ali oreščkov.
- Testo položite na dolg list (ali dva krajša lista) povoščenega papirja ali plastične folije. Nežno ga zvijte v tesen valj. Testo postavite v hladilnik za vsaj 3–4 ure ali zamrznite za 20–30 minut.
- Pečico segrejte na 190 °C.
- Izrežite toliko piškotov, kot jih potrebujete, in jih razporedite po pekaču. Debelejše kot so rezine, bolj narazen morajo biti. Pecite do zlato rjave barve, približno 10 minut.
Kategorije:
Podobni recepti
