Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 2 žlici.

Klasična ameriška jajčna solata je odlična za sendviče, postrežena na polovicah paradižnika ali listih solate. Sveža zelišča dodajo čudovito barvo in svežino. Če vam ostanejo trdo kuhana jajca, jih lahko uporabite tudi.

Sestavine:

• 6 velikih jajc
• 1/3 skodelice majoneze
• 1 steblo zelene, drobno sesekljano
• 1/2 majhne čebule, drobno sesekljane
• 1 žlica sesekljanega svežega peteršilja ali kopra
• 2 čajni žlički dijonske gorčice
• 1 žlica limoninega soka

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jajca, majoneza, zelena, čebula, peteršilj, koper, Dijonska gorčica, limonin sok

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V srednje velik lonec nalijte vsaj 5 cm vode, vanj stresite jajca in jih zavrite. Odstavite z ognja, pokrijte in pustite stati 10 minut. Jajca preložite v skledo z ledeno vodo, da se popolnoma ohladijo.
2. korak
• V srednje veliki skledi zmešajte majonezo, zeleno, čebulo, peteršilj, gorčico, limonin sok, 1/2 čajne žličke soli in nekaj mletih črnih poprov. Jajca olupite in nasekljajte, dodajte k majonezni mešanici in nežno premešajte. Postrezite takoj ali pokrijte in postavite v hladilnik za največ 2 dni.

Glasovi: 23