Ocvrt jajčevec z marinirano feto
Glasovi: 1
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Ta preprost recept združuje pečen jajčevec s feta sirom, mariniranim v česnovem olivnem olju, dišečim rožmarinom, origanom, peteršiljem in kosmiči rdeče paprike. To je popolna priloga k žaru z mediteranskim pridihom.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 2 jajčevca
- 1/4 skodelice olivnega olja
- 1 nariban strok česna
- 1 žlica sesekljanega origana
- 1 žlica peteršilja
- 1 čajna žlička sesekljanega rožmarina
- 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike
- 110 g zdrobljene fete
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: jajčevci, feta sir, kosmiči rdeče paprike, origano, rožmarin
Kuhanje jedi po receptu:
- 2 jajčevca narežite na 1 cm debele rezine, položite na papirnate brisače, posolite in pustite stati 10 minut, nato pa osušite. V ponvi 1 minuto segrejte 1/4 skodelice olivnega olja z 1 naribanim strokom česna.
- Vmešajte po 1 žlico sesekljanega origana in peteršilja, 1 čajno žličko sesekljanega rožmarina in 1/4 čajne žličke kosmičev rdeče paprike. Pustite, da se ohladi; to mešanico prelijte čez 110 g nadrobljene fete. Jajčevce premažite z olivnim oljem in pecite na žaru 5 minut na vsaki strani. Postrezite posuto s feto.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
