Ovseni in laneni piškoti s čokolado
Glasovi: 5
Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 32 piškotov
Kompleksnost: zlahka
Količina: 32 piškotov
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 151, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 21 G., vlaknin 1 G., holesterol 25 mg, natrij 83 mg, sladkor 14 G.
Kalorije 151, skupna maščoba 7 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 21 G., vlaknin 1 G., holesterol 25 mg, natrij 83 mg, sladkor 14 G.
Ovseni in laneni piškoti s čokolado - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 skodelice vrhunske moke
- 1 skodelica ovsenih kosmičev
- 1/4 skodelice lanenih semen, fino mletih v mlinčku za kavo
- 1 čajna žlička sode bikarbone
- 1/2 čajne žličke soli
- 1/2 čajne žličke mletega cimet
- 12 žlic (180 g) masla, sobne temperature
- 1 skodelica kristalnega sladkorja
- 3/4 skodelice rjavega sladkorja
- 2 veliki jajci
- 1 čajna žlička ekstrakt vanilije
- 1 skodelica čokoladnih koščkov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: valjani oves, vrhunska moka, moka, čokoladni koščki (granule), ekstrakt vanilije, rjavi sladkor, cimet, jajca, laneno seme
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 180 °C. 2 pekača obložite s papirjem za peko.
- V skledi zmešajte moko, oves, lanena semena, sodo bikarbono, sol in cimet.
- V veliki skledi zmešajte maslo, kristalni sladkor in rjavi sladkor ter stepajte z mešalnikom pri visoki hitrosti 4 minute. Med nadaljnjim stepanjem dodajajte jajca eno za drugim, nato pa še vanilijev ekstrakt. Zmanjšajte hitrost na nizko, dodajte mešanico moke in stepajte, dokler zmes ni gladka. Vmešajte čokoladne koščke.
- Testo položite na pripravljene pekače, tako da so razmaknjeni približno 5 cm, in z žlico oblikujte piškote. Postavite v pečico in pecite do zlato rjave barve, 10–12 minut. Ovsene piškote z lanenimi semeni in čokolado vzemite iz pečice in jih pustite, da se ohladijo.
Kategorije:
Podobni recepti
