Ribji file

Nežen file morskega spaka je poširan v začinjeni juhi in zmešan s praženimi paprikami in zeleno v sladko-kisli paradižnikovi omaki z zelenimi olivami. Pred serviranjem ribo dobro ohladite. Popolna predjed za poletni dan! preberi več

Peru je rojstni kraj cevicheja, jedi iz svežih morskih sadežev, kuhanih v kislem mediju. Ta različica je še posebej priljubljena v Limi. Beseda carretillero pomeni, da jo postrežejo z uličnega vozička. Ta ceviche vsebuje tople, hrustljave koščke ocvrte hobotnice. preberi več

Pripravite lahko in zdravo juho z belo ribo, pokrovačami in šitake gobami, ki jo ogreje bogat okus ingverja in mlade čebule. Za ta recept se dobro obnese katera koli čvrsta bela riba, kot sta polenovka ali trska. preberi več

Ta ribja enolončnica temelji na krompirjevi juhi, katere recept je prav tako spodaj. Kljub preprostosti je okus zelo bogat in intenziven, zahvaljujoč kombinaciji ocvrte slanine, bele in prekajene ribe. In ko je kuhana ... preberi več

Morski vrag, znan tudi kot "jastog za reveže" zaradi podobnosti okusa in teksture z mesom jastoga, je mesnata bela riba s sladkim, blagim okusom. Je odlična osnova za aromatične začimbe. Riba se duši v curry omaki. preberi več

Na ponvi ocvrt file arktične ovce postrežemo s kislim limoninim maslom in kaprami, krutoni in blanširanim zelenim fižolom. Priprava je enostavna, brez težav in odlična za lahko večerjo. preberi več

Ta recept speče ribo, zelenjavo in bulgur na enem samem pekaču – hitro, priročno in preprosto, s fantastičnim rezultatom. Ker se riba peče na posteljici iz bulgurja, artičok in bučk, riba prepoji prilogo s svojimi sokovi in ​​čudovitim okusom – preberi več

Arktična zlatovčica je, tako kot losos, odlična za burgerje, sočne in rahlo kiselkaste zaradi dodatka kaper, limonine lupinice in zrnate gorčice. Postrezite jih na tankem bagelu z rukolo, kumaricami in ... preberi več

Med Nowruzom (perzijskim novim letom) Iranci radi jedo ribe s sabzi polo. To starodavno tradicijo praznujejo tudi Iranci, ki živijo v tujini. Za praznik se običajno pripravlja bela riba. Brancin ali morski brancin sta odlična izbira. Ribe - preberi več

Tacosi z ribami na žaru so odlična predjed za zabave na dvorišču: enostavni za pripravo in uživanje z rokami. Čvrste fileje bele ribe natremo s kajenskim poprom in pečemo na žaru, dokler niso pečeni. Približno 10 minut in sočni ... preberi več

Riba na palčki je okusna in nasitna predjed, ki je kot nalašč za zabave in jo je enostavno jesti s prsti. In če je riba v hrustljavem testu, bodite pripravljeni, da bo hitro izginila! Kosi smuča so nabodeni na lesena nabodala. preberi več

Acqua pazza je italijanska jed, katere ime se prevaja kot "nora voda". To je odličen način za opis okusne juhe, ki nastane pri dušenju, saj vsebuje aromatično čebulo, komarček, belo vino in sladke paradižnike. preberi več

Ribe in krompirček so tradicionalna angleška jed, ki jo sestavljajo ocvrte rezine bele ribe v hrustljavem testu, postrežene s pomfrijem. V Angliji lahko to preprosto jed uživate - preberi več

Bela riba, kot je na primer črtasti brancin, je dragocen izdelek, ki bolje ohrani svojo hranilno vrednost, če jo kuhamo na pari. Da pa riba na pari ne bi bila preveč neizrazita, jo postrezite z bogato prilogo iz zelenjavnih rezancev in ... preberi več

To jed bi zlahka lahko označili za zdravo večerjo. Vendar zdravo v tem primeru ne pomeni nujno dolgočasno ali brez okusa. Nasprotno, okus ribe lepo dopolnjujeta pikantnost in grenkoba vodne kreše ter sladkost sočnih pomaranč. In kako lepo— preberi več

• Mečarica
• Omaka

Okus limete se čudovito poda k mečarici. Basmati riž, kuhan s kokosovim mlekom, je na primer odlična priloga k tej jedi. Količino repičnega olja lahko zmanjšate za približno polovico, če se vam omaka zdi pregosta. preberi več

Preprost, a neverjetno okusen recept. Mešanica zelišč se čudovito poda k ribi, ne da bi preglasila njen okus. Meta doda pridih svežine, sol in poper pa jedi dodata še več privlačnosti. Po želji lahko dodate ... preberi več

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Za omako:

Srebrni oslič, v nekaterih regijah znan tudi kot mol, je vreden član družine trsk, ki pravno vključuje le trsko, vahnjo, polenovko in osliča. Ta okusna riba je pusta, z luskastim mesom in je zelo ... preberi več

• Omaka za pomakanje Skordalia:

Podroben recept za to grško jed s fotografijami. preberi več

Podroben recept za pripravo grške jedi. - preberi več

• Ocvrta riba
• Root Beer in Hoisin vinaigrette

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

• Kreolska začimba:

Recept za ameriški gumbo z morskimi sadeži in okro, juha vsebuje kreolske začimbe (glejte recept v notranjosti). - preberi več

Podroben recept s fotografijami.

• Marinada in ribe:
• Praprot z vinegretno omako:
• Gobe:
• Paradižnikova salsa z baziliko:

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.

Podroben recept s fotografijami.