Testeninska solata z belim fižolom, sušenimi paradižniki in parmezanom v kremastem prelivu


Glasovi: 1

Kako narediti - Testeninska solata z belim fižolom, sušenimi paradižniki in parmezanom v kremastem prelivu
Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 363, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe 4 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 48 G., vlaknin 6 G., holesterol 13 mg, natrij 371 mg, sladkor 2 G.


Če imate v shrambi pločevinko belega fižola in kozarec sušenih paradižnikov, ju združite v tej okusni testeninski solati! Zelena doda bogat okus in hrustljavost, prelita pa je z nežnim prelivom iz majoneze, kisle smetane in parmezana.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 1/4 skodelice majoneze
  • 1/4 žlice naribanega parmezana
  • 1/4 skodelice kisle smetane
  • 1 žlica sveže stisnjenega limoninega soka
  • 1 čajna žlička sesekljanega svežega origana
  • 1/4 čajne žličke drobno naribanega česna
  • 200 g testenin farfalle (metuljčki)
  • 1 pločevinka (425 g) opranega fižola cannellini iz konzerve
  • 3/4 skodelice sušenih paradižnikov v olju, odcejenih in sesekljanih
  • 0,5 skodelice tanko narezane zelene



Priporočamo

Kuhanje jedi po receptu:


  1. V veliki ponvi zavremo osoljeno vodo.
  2. V veliki skledi zmešajte majonezo, parmezan, kislo smetano, limonin sok, origano, česen, 1/2 čajne žličke soli in nekaj mletih sveže mletih črnih popra.

  3. Testenine stresite v vrelo vodo in kuhajte po navodilih na embalaži. Testenine odcedite in sperite pod hladno vodo, da se ohladijo, nato pa jih dodajte v skledo s prelivom.
  4. V skledo dodajte fižol cannellini, sušene paradižnike in zeleno ter premešajte. Začinite s soljo in poprom po okusu. Testeninsko solato je najbolje postrežemo takoj.





Kategorije:

Zbirke receptov




Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane