Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Količina: 20 gr.

Ta začimba za taco je narejena iz osnovnih sestavin iz shrambe in se zmeša v nekaj minutah, zato je ni treba pripravljati vnaprej. Nič več iskanja že pripravljene začimbe za taco v trgovini! Spodaj je tudi osnovni recept za omako za taco, ki ga lahko prilagodite z drugimi sestavinami po svojem okusu.

Sestavine:

• 1 žlica. čili v prahu
• 1,5 čajne žličke mlete kumine
• 1,5 čajne žličke koruznega škroba
• 1,5 čajne žličke grobe soli
• 1 čajna žlička sveže mletega črnega popra

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

začimba za čili, začimba za taco, črni poper, kumina, škrob

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V majhni skledi zmešajte čili v prahu, kumino, koruzni škrob, sol in črni poper.
2. korak
• Mesna omaka:
  
  V ponvi popražite 450 g mletega govejega mesa. Dodajte začimbo za taco in 2/3 skodelice vode, zavrite in kuhajte na majhnem ognju, mešajte, dokler se mesna omaka ne zgosti, približno 4 minute. Uporabite jo kot nadev za tortilje ali pa v mesno omako pomakajte koruzni čips.

Glasovi: 2