Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 4 žepi

Ti hrustljavi žepki za taco s cheddarjem so narejeni samo iz cheddarja in so kot nalašč za tiste, ki so na dieti brez glutena ali ketogeni dieti, pa tudi za vse, ki preprosto obožujejo sir. Ideja je, da nariban sir, ki ga v krogu razporedite po pekaču, v pečici stopite v ploščato torto, ki se nato med ohlajanjem strdi in postane hrustljava. Medtem ko je sirova torta še topla in prožna, jo oblikujte. Lahko jo položite na ravnilo, nameščeno med dve pločevinki, ali pa, če imate raje širše žepke, na valjar ali zvitek papirnatih brisač.

Sestavine:

• 2 skodelici drobno naribanega cheddarja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

čedar sir

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 200 °C. Pekač obložite s papirjem za peko. Ravnilo zavijte v folijo in ga položite na most čez dve 800-gramski pločevinki.
2. korak
• Na pekač razporedite 1/2 skodelice naribanega sira cheddar, da oblikujete krog s premerom 15 cm. Postopek ponovite z drugo 1/2 skodelico sira in oblikujte 2 kroga. Prvo serijo pecite, dokler se sir ne stopi in postane zlato rjav, 6 do 8 minut.
3. korak
• Z lopatico prenesite sirove krhlje na viseči ravnilo in jih obesite, da oblikujete žepke za tacose. Pustite, da se ohladijo in strdijo, nato jih previdno odstranite. Ponovite s preostalim sirom.
4. korak
• Žepke napolnite s svojimi najljubšimi nadevi za tacose.

Glasovi: 1