Makaroni s sirom v mikrovalovni pečici
Glasovi: 1
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Velikost porcije: 1 od 4
Kalorije 506, skupna maščoba 27 G., nasičene maščobe 16 G., beljakovine 26 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin 1 G., holesterol 77 mg, natrij 692 mg, sladkor 8 G.
Velikost porcije: 1 od 4
Kalorije 506, skupna maščoba 27 G., nasičene maščobe 16 G., beljakovine 26 G., ogljikovi hidrati 39 G., vlaknin 1 G., holesterol 77 mg, natrij 692 mg, sladkor 8 G.
Mac 'n' cheese lahko v celoti pripravite v mikrovalovni pečici, s čimer odpravite potrebo po ločenem kuhanju makaronov in sirove omake. To je tako priročno kot pogrevanje že pripravljene jedi, vendar z domačim okusom. In vse je pripravljeno v samo 15 minutah! Mešanica štirih sirov – ameriškega (predelanega), Pepper Jacka, parmezana in kremnega sira – daje omaki bogat in kompleksen okus, njena tekstura pa je neverjetno žametna in žvečljiva – prav tisto, kar vsi obožujejo pri mac 'n' cheeseu. Primerna je za mikrovalovne pečice z močjo 1100 W in 700 W. Recept vključuje priporočila za oba modela.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1,5 skodelice testenin
- 2 skodelici polnomastnega mleka
- 1 skodelica naribanega rumenega ameriškega sira (približno 110 g)
- 1 skodelica naribanega sira Pepper Jack ali Monterey Jack (približno 110 g)
- 1/4 žlice naribanega parmezana
- 60 g kremnega sira
- 1 čajna žlička dijonske gorčice
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: testenine, mleko, Ameriški sir, sir pepper jack, Sir Monterey Jack, Parmezan, skuta, Dijonska gorčica
Kuhanje jedi po receptu:
- V 4-litrski skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte testenine, 1 skodelico mleka in 1/4 čajne žličke soli. Pomembno je, da uporabite dovolj veliko skledo, da mleko ne prekipi. Tesno pokrijte s plastično folijo; na sredini s konico noža naredite majhno režo, da bo lahko uhajala para. Segrevajte v mikrovalovni pečici pri 100 % moči 4 minute pri 1100 W ali 700 W. Odstranite folijo (pazite, da se ne opečete s paro) in premešajte. Pokrijte in segrevajte v mikrovalovni pečici. Kuhajte pri visoki moči, dokler testenine niso čvrste kot al dente, 1,5 minute pri 1100 W ali 3,5 minute pri 700 W.
- Dodajte preostalo skodelico mleka, ameriški sir, sir Pepper Jack, parmezan, kremni sir in gorčico. Dobro premešajte, tesno pokrijte in segrevajte v mikrovalovni pečici na najvišji moči, dokler se ves sir ne stopi, približno 4 minute za mikrovalovno pečico z močjo 1100 W in 4,5 minute za mikrovalovno pečico z močjo 700 W. Premešajte. Če je še vedno nekaj trdih koščkov sira, ponovno segrejte v mikrovalovni pečici, pokrite s plastično folijo, v 30-sekundnih intervalih. Omaka se bo med ohlajanjem še naprej gostila. Po želji makarone s sirom preložite na servirni krožnik.
Kategorije:
Podobni recepti
