Jabolčni in ribezov čatni za mikrovalovno pečico
Glasovi: 1
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 128, skupna maščoba 2 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 28 G., vlaknin 3 G., holesterol 5 mg, natrij 306 mg, sladkor 20 G.
Kalorije 128, skupna maščoba 2 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 1 G., ogljikovi hidrati 28 G., vlaknin 3 G., holesterol 5 mg, natrij 306 mg, sladkor 20 G.
Ta čatni z marmelado iz rdečega ribeza, jabolki in suhimi brusnicami, primeren za mikrovalovno pečico, je neverjetno enostaven za pripravo. Postrezite ga s prazničnim mesom ali pečeno perutnino in uživajte v živahnem šopku sladkih, pikantnih in trpkih okusov.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 skodelice marmelade iz rdečega ribeza
- 3 žlice jabolčnega kisa
- 1 žlica nesoljenega masla
- 2 čajni žlički drobno sesekljane olupljene ingverjeve korenine
- 1 cimetova palčka
- 1 šalotka, sesekljana
- 3 jabolka za peko, kot je Mackintosh, olupljena in narezana na kocke
- 1/4 skodelice posušenih brusnic
- 2 žlici sesekljanega svežega peteršilja
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: ribez, jabolka, posušene brusnice, jabolčni kis, cimet, ingverjeva korenina
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki skledi, primerni za mikrovalovno pečico, zmešajte marmelado, kis, maslo, ingver, cimetovo palčko, šalotko in 1/2 čajne žličke soli. Rahlo pokrijte in segrevajte 2 minuti. Previdno dvignite pokrov, dodajte jabolka in brusnice ter premešajte, da se marmelada prekrije.
- Ponovno pokrijte in segrevajte na visoki temperaturi, dokler jabolka niso zelo mehka in ne izgubijo oblike, približno 10 minut. Odstranite pokrovko in pustite, da se čatni ohladi 10 minut. Vmešajte peteršilj.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
