Grška pražena koruza s feto

Glasovi: 5

Kako narediti - grška pečena koruza s feto

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Pečeni koruzi dajte mediteranski okus in jo pripravite na grški način z dišečim origanom, meto, česnom in zdrobljeno feto. Pečena koruza je premazana z jogurtovo omako in povaljana v naribanem siru. Limonin sok doda osvežujoč pridih, alepski poper pa pikantno noto. Koruzo pojejte takoj in uživajte. Odlična predjed za poletne žar zabave in piknike.

Priporočamo

Recept:

Pecite koruzo na žaru:

S storžev odstranite luščine in koruzo premažite z rastlinskim oljem; začinite s soljo in črnim poprom. Pecite na žaru na srednji temperaturi, občasno obračajte, dokler se rahlo ne zapečejo, 8–10 minut.

Pripravite preliv:

Zmešajte 1/2 skodelice navadnega grškega jogurta z 1/4 skodelice majoneze, sokom 1 limone, 1 naribanim strokom česna, 1/4 čajne žličke posušenega origana ter ščepcem soli in črnega popra. Preliv premažite po 4 pečenih koruznih storžih; potresite z zdrobljenim feta sirom, alepskim poprom in posušeno meto.

Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, feta sir, jogurt, limonin sok, čili paprika, origano, meta

Kategorije: