Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Kuhane riževe rezance zmešajte s svežimi kumarami, paradižnikom in zelišči v pikantnem azijskem prelivu s svežim čilijem in ingverjem. Za hrustljavost potresite z indijskimi oreščki in postrezite kot predjed ali prilogo k pečenemu piščancu ali svinjini.

Sestavine:

• 100 g riževih rezancev
• 1 narezana kumara
• 5 grozdnih paradižnikov
• Sok dveh limet
• 2 čajni žlički ribje omake

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

riževi rezanci, kumare, grozdni paradižniki, čili paprika, limetin sok, meta, bazilika, indijski oreščki, ingverjeva korenina, ribja omaka

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V veliki skledi zmešajte 2 žlici rastlinskega olja, sok 2 limet, 2 čajni žlički ribje omake, 1 čajno žličko sladkorja, 1 sesekljano rdečo čili papriko, 1 čajno žličko naribanega ingverja ter začinite s soljo in poprom. Dodajte 1 narezano kumaro in 5 sesekljanih grozdnih paradižnikov.
2. korak
• 100 gramov riževih rezancev skuhajte po navodilih na embalaži; odcedite in sperite pod hladno vodo. Premešajte z zelenjavo, dodajte nekaj sesekljane bazilike, mete in indijskih oreščkov.

Glasovi: 1