Pikantne vložene kumare po azijski

Glasovi: 2

Kako narediti - Pikantne azijske vložene kumare

Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 77, skupna maščoba 0 G., nasičene maščobe 0 G., beljakovine 2 G., ogljikovi hidrati 17 G., vlaknin 2 G., holesterol 0 mg, natrij 829 mg, sladkor 10 G.

Te hitre kumarice so pripravljene za uživanje takoj, ko se slanica ohladi, vendar bo njihov okus z vsakim dnem močnejši in bolj oster. Pikantnost prihaja iz omake Sriracha in čilija Fresno. Za blažji okus paprikam odstranite semena. Kumarice shranjujte v hladilniku v tesno zaprtem kozarcu.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

2 žlici rjavega sladkorja
1 žlica omake Sriracha
0,5 čajne žličke semen koriandra
2 stroka česna, strta
6-8 vejic svežega koriandra
4 neolupljene kumare sorte Kirby, narezane na 0,3 cm debele kolobarje.
2 trakova limetine lupinice, vsak približno 5 cm dolga
1 tanko narezana paprika Fresno (neobvezno)
0,5 žlice riževega kisa

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: kumare, Fresno poper, limetina lupinica, rižev kis, koriander, rjavi sladkor, Omaka Sriracha

Kuhanje jedi po receptu:

V majhni kozici zmešajte sladkor, sriracho, semena koriandra, česen, 3 čajne žličke soli in 1 skodelico vode ter zavrite.
V toplotno odporno skledo dajte koriander, kumare, limetino lupinico in čili ter prelijte z vročo slanico. Dodajte kis. Pustite, da se ohladi na sobno temperaturo. V tesno zaprti posodi lahko hranite do 2 tedna..

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Hitri prigrizki / Konzervirana zelenjava / Vložene jedi / Poletne jedi / Predjedi / Prigrizki iz piva / Zelenjavne predjedi / Food Network - recepti / Azijska kuhinja

Zbirke receptov