Dušena repa z edamame fižolom
Glasovi: 1
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 251, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 5,5 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 19 G., vlaknin 7 G., holesterol 23 mg, natrij 232 mg, sladkor 5 G.
Kalorije 251, skupna maščoba 13 G., nasičene maščobe 5,5 G., beljakovine 13 G., ogljikovi hidrati 19 G., vlaknin 7 G., holesterol 23 mg, natrij 232 mg, sladkor 5 G.
Dušena repa z edamame fižolom je preprosta, okusna in zdrava priloga, bogata z beljakovinami in prehranskimi vlakninami. Odlično se poda k prazničnemu mesu ali pečeni perutnini. Repo dušimo v majhni količini vode in masla, nato pa, ko voda izhlapi, jo skupaj s fižolom prelijemo z okusno masleno glazuro.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 450 g edamame fižola
- 1 šopek repe
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: repa, fižol edamame, zelena čebula
Kuhanje jedi po receptu:
- En šopek majhne repe, olupljene in narezane na četrtine, z dvema žlicama masla, ščepcem sladkorja in soli ter 1/3 skodelice vode kuhajte pokrito 5 minut.
- Dodajte 450 g olupljenih zrn edamame, 1 žlico masla in bele dele treh mladih čebul, narezanih na koščke; pokrijte in kuhajte na majhnem ognju 2 minuti, nato odstranite pokrovko in kuhajte, dokler voda ne izhlapi. Dodajte zelene dele mladih čebul in pustite, da ovenijo.
Kategorije:
Podobni recepti
