Solata z avokadom, šunko in fižolom

Glasovi: 1

Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 837, skupna maščoba 67 G., nasičene maščobe 18 let G., beljakovine 35 G., ogljikovi hidrati 29 G., vlaknin 11 G., holesterol 252 mg, natrij 1762 mg, sladkor 12 G.

Ta recept je odlična rešitev za tiste, ki se ne morejo odločiti med Cobbovo solato in rezino ledenke. Ree Drummond postreže rezino solate z obilnimi sestavinami, kot so narezana šunka, trdo kuhana jajca, narezan avokado in edamame fižol.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Solata

2 glavi ledenke, narezani na krhlje
450 g šunke, narezane na 0,5 cm debele rezine in nato narezane na 0,5 cm velike kocke.
6 trdo kuhanih jajc, prerezanih na pol
2 skodelici naribanega čedarja
2 skodelici grozdnih paradižnikov, prerezanih na pol
1 rdeča čebula, narezana na kocke
2 avokada, olupljena in narezana na kocke, pokapana z 1/4 skodelice limetinega soka
1 skodelica odmrznjenih edamame fižolov
Polovica rastlinjaka kumare, narezana na 2 cm debele kroge, nato na četrtine
Vejice peteršilja
3 mlade čebule, tanko narezane

Bencinska črpalka Thousand Islands

1 žlica. majoneza
1/3 skodelice čili omake (kot je Heinz)
1/4 skodelice kečapa
1 žlica kaviarja iz vloženih kumar (zelenjavna omaka)
1 strok česna, sesekljan
0,5 čajne žličke soli
0,5 čajne žličke sveže mletega črnega popra

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: ledenka solata, fižol edamame, jajca, šunka, čedar sir, Avokado, kumare, grozdni paradižniki, limetin sok, majoneza, čilijeva omaka, omaka tisoč otokov, kečap

Kuhanje jedi po receptu:

Rezine solate položite na keramičen pekač, nanje položite šunko, jajca, kumare, paradižnik, avokado, čedar, rdečo in zeleno čebulo ter edamame. Solato prelijte z malo preliva. Potresite s sesekljanim peteršiljem. Postrezite s preostalim prelivom Thousand Island.
Če greste na piknik, Vse sestavine za solato zapakirajte v ločene vrečke in zelenjavo položite na pekač, da jo postrežete.

Za preliv Tisoč otokovV skledi zmešajte majonezo, čili omako, kečap, kisle kumarice, česen, sol in poper. Vsebino nalijte v majhno, 0,5-litrsko posodo s pokrovom.

Kategorije:

recept / Piknik / Poletne jedi / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Solate / Zelenjavne solate / Listnate solate / Solate z jajci / Solate s fižolom / Ameriška kuhinja / Ree Drummond

Zbirke receptov