Jabolčni hrustljavci s pekanskimi oreščki

Glasovi: 2

Kako narediti hrustljave jabolčne pekan orehe

Čas: 1 ura.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 305, skupna maščoba 14 G., nasičene maščobe G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 46 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.

To sladico iz nežnih jabolk, ugnezdeno pod bogato drobljencem iz cimeta in sladkorja, je najbolje postrežemo toplo z vanilijevim sladoledom.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

Polnjenje:

5 olupljenih in narezanih na majhne koščke Jabolka Granny Smith
1/4 skodelice drobno sesekljanih pekan orehov
3 žlice pšenične moke vrhunske kakovosti
1/2 skodelice rjavega sladkorja
2 žlici. javorjev sirup
1 žlica limoninega soka

Testo:

3/4 skodelice vrhunske pšenične moke
1/3 skodelice rjavega sladkorja
1/4 čajne žličke mletega cimeta
1/4 čajne žličke soli
6 žlic ohlajenega masla, narezanega na koščke
1/4 skodelice grobo sesekljanih pekan orehov

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: jabolka, pekan orehi, rjavi sladkor, cimet, javorjev sirup, limonin sok, vrhunska moka, krhko testo

Kuhanje jedi po receptu:

Za nadev:

Vse sestavine zmešajte skupaj. Vlijte v posamezne modelčke s premerom 18–20 cm.

Pečico segrejte na 180 °C.

Za test:

V veliki skledi zmešajte moko, rjavi sladkor, cimet in sol. Mešajte, dokler testo ne dobi velikosti graha. Vmešajte pekan orehe in potresite po nadevu.

Čips pecite 35–40 minut. Pred serviranjem pustite, da se 10 minut ohladi.

Kategorije:

recept / Kalorična vsebnost pripravljenih jedi / Sladice / Sladke pite, torte in enolončnice / Ameriška kuhinja / Patrick in Gina Neely

Podobni recepti