Llaloo z ohrovtom
Glasovi: 15
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Llaloo z ohrovtom - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 šopek (700 g) sesekljanih listov ohrovta
- 1/2 skodelice kokosovega mleka
- 1 skodelica goveje juhe
- 1 žlica (15 g) masla
- 3 rezine slanine, grobo sesekljane
- 1/2 skodelice narezane čebule Vidalia
- Sol in mleti črni poper
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: ohrovt, kokosovo mleko, čebula, slanina
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki ponvi dodajte maslo in slanino ter pražite na srednji temperaturi, dokler slanina ne postane hrustljava in se maščoba ne stopi. Dodajte čebulo in jo pražite, dokler se ne zmehča, 5–8 minut.
Dodajte ohrovt in ga pražite, dokler se ne zgosti. Ohrovt zmešajte s čebulo in slanino. Dodajte kokosovo mleko in jušno osnovo ter kuhajte še 10 minut, dokler ohrovt ni mehak. Začinite s soljo in poprom po okusu.
Kategorije:
Podobni recepti
