Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Če iščete osupljivo, a enostavno pripravljeno prilogo za naslednje praznike, poskusite te polnjene paradižnike, napolnjene z rjavim rižem, zelišči, mehiškim sirom in začimbami. Lahko celo porabite ostanek riža od sinočnje večerje. Te polnjene paradižnike postrezite kot prilogo k mesu ali kot predjed.

Sestavine:

• 6 velikih paradižnikov vrste "volovsko srce"
• 2,5 skodelice kuhanega ohlajenega rjavega riža
• 1 skodelica drobno sesekljanega peteršilja z ravnimi listi
• 3/4 skodelice zdrobljenega mehiškega sira
• 1/4 skodelice drobno sesekljane sveže mete
• 3 stroki česna, drobno sesekljani
• 1 žlica olivnega olja
• 1,5 žlice začimb Mrs. Dash® Original Blend

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

rjavi riž, solatni paradižniki, meta, Sir Monterey Jack

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 160 °C. Paradižnik pripravite tako, da mu odstranite pulpo; postavite ga na stran. V srednje veliki skledi zmešajte vse preostale sestavine.
2. korak
• Paradižnike napolnite z nadevom in pecite 20–25 minut brez pokrova.
3. korak
• Paradižnike preložite na krožnik in postrezite kot glavno jed ali kot zelenjavno prilogo k mesu.

Glasovi: 1