Klasični sočen kruh z datlji in oreščki
Glasovi: 1
Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 408, skupna maščoba 15 G., nasičene maščobe G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 62 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 408, skupna maščoba 15 G., nasičene maščobe G., beljakovine 8 G., ogljikovi hidrati 62 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
V nekaterih evropskih državah torti pravijo kruh. Ta kruhov puding se pripravlja za zajtrk ali kateri koli prigrizek in je tudi precej hiter za pripravo. Njegova osnova brez kvasa omogoča, da kruh ostane sočen in drobljiv, kar ustvari nepopisen okus, če ga na primer jeste z lečno juho. Ta sladica z datlji in oreščki ima poseben čar; lahko jo jeste z rikoto ali sladkanim kremnim sirom za okusno in hitro pecivo. Dobro se tudi zamrzne in ostane prav tako mehak in okusen, ko je odtajan.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 skodelica vrele vode
- 250 g sesekljanih datljev
- 2 žlici (30 g) masla
- 3/4 skodelice sladkorja
- 1/4 skodelice rjavega sladkorja
- 1 veliko jajce
- 2 in 1/4 skodelice vrhunske moke (300 g)
- 1 žlica pecilnega praška
- 0,5 čajne žličke soli
- 0,5 skodelice sesekljanih orehov
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: vrhunska moka, rjavi sladkor, jajca, orehi, datumi
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C. Namažite pekač za kruh velikosti 22 x 12 x 7 cm.
- Sesekljane datlje dajte v srednje veliko skledo, prelijte z vrelo vodo in dodajte maslo (potrebovali boste tekočino). Z mešalnikom stepite sladkor in jajce, dokler zmes ne postane lahka in puhasta.
V drugi skledi zmešajte moko, pecilni prašek in sol. Dodajte stepeni zmesi, izmenično z datlji in vodo. Vmešajte sesekljane orehe. - Pecite v predhodno ogreti pečici 45 do 55 minut oziroma dokler lesen zobotrebec, ki ga zapičite v sredino hlebca, ne pride ven čist.
Inningi.
Pomarančni kremni sirV skledi stepemo 120 g zmehčanega kremnega sira z 1,5 čajne žličke drobno naribane pomarančne lupinice, 3 žlicami sladkorja v prahu in nekaj kapljicami vanilije.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
