Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Grški jogurt s figami, datlji in medom - podroben recept.

Sestavine:

• 1/4 skodelice orehov
• 1/4 skodelice mandljev
• 1/4 skodelice pinjol
• 6 svežih ali suhih fig, narezanih na četrtine
• 6 razkoščičenih datljev, sesekljanih
• 1/2 skodelice medu
• 1/4 skodelice vode
• Sok 1 limone
• 1 cimetova palčka
• 2 skodelici naravnega jogurta
• Listi mete za okras

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

jogurt, orehi, pinjole, mandelj, fige, datumi, limonin sok, cimet, med, meta

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Oreške popražite v ponvi na srednji temperaturi, dokler ne zadišijo. Preložite na krožnik. Ko se ohladijo dovolj, da si ne opečete rok, jih grobo sesekljajte.
  
  Fige, datlje, med, vodo, limonin sok in cimetovo palčko dajte v majhno ponev na srednji ogenj. Kuhajte približno 10 minut, dokler se sadje ne zmehča. Pustite, da se nekoliko ohladi, nato pa odstranite cimetovo palčko.
2. korak
• Jogurt dajte v veliko skledo. Nanj položite toplo sadje in z žlico nežno zavrtite po jogurtu, da ustvarite vrtince. Potresite z oreščki in okrasite z listi mete. Postrezite takoj.

Glasovi: 1