Marelična marmelada
Zbirka receptov s sestavino - marelična marmelada.
Te miniaturne piškote je enostavno narediti, izgledajo pa zračni in praznični. Poskusite jih narediti z otroki. Testo zvijte v kroglice, jih povaljajte v kokosovih kosmičih, nato s prstom naredite vdolbine, jih napolnite z marmelado in jih položite v ... preberi več
Ti listnati testi so narejeni iz kupljenega testa za rogljičke. Vsak je napolnjen s pikantnim kremnim sirom in velikimi kozicami. Takoj ko listnate teste vzamete iz pečice, jih namažite z marelično marmelado in uživajte v popolni kombinaciji sladkega in slanega. preberi več
Okus teh sladko-kislih kebabov izboljša ena skrivna sestavina: kalabrijska čili pasta. Ponuja prijeten, topel okus, a ni preveč pikanten, in se odlično poda k sladko-kisli marinadi za piščančje kebabe. preberi več
»To je klasična predjed za zabave, ki jo pripravljamo ves čas,« deli Jet Tila. »Predstavljajte si rogljiček, napolnjen s stopljenim sirom brie, sladkim sadjem in marmelado. Skoraj enako je! Lahko ga namažete na ...« preberi več
Te okusne posamezne pite, okrašene s svežimi jagodami in malinami, so popoln zaključek romantične večerje. Pite imajo hrustljavo, drobljivo skorjo, nadev pa je bogata limonina krema, ki se čudovito poda k ... preberi več
Ta recept zadostuje za 12 porcij, kar je več kot dovolj za poletno zabavo na dvorišču ali neformalno večerjo s prilogami. Svinjska rebrca najprej počasi kuhamo, nato jih prelijemo z lepljivo omako in spečemo v pečici do popolnosti. preberi več
Kar naredi ta rebrca resnično okusna, je sladko-pikantna marelična glazura z mletim črnim poprom in česnom, ki jo premažemo nekaj minut preden so pečena. In da bi bila rebrca popolnoma prevlečena z glazuro in še bolj okusna, preberi več
Med, marelična marmelada in rjavi sladkor dodajo pikantni omaki za žar bogat, sladek okus in ustvarijo lepljivo glazuro na pečenih svinjskih rebrcih. Za sočna in mehka rebrca jih dušite na najnižji možni temperaturi. preberi več
Ti očarljivi linški piškoti so polni čarovnije zimskih praznikov. Posuti s sladkorjem v prahu razveseljujejo oko s svojimi svetlimi, kontrastnimi okenci, napolnjenimi z marmelado. V tem receptu so v testo dodani mleti lešniki. In da bi bila ta poslastica ... preberi več
Rugelach se pogosto pripravlja za Hanuko, priljubljen pa je tudi vse leto. Drobljivo testo, ki se uporablja za zvijanje sadja in oreščkov, se enostavno zmeša v multipraktiku, zmes pa mu da lahko in drobljivo teksturo. preberi več
Ta razkošna poletna sladica čudovito združuje sveže jagodičevje z bogato jagodno omako, zračnim prelivom iz kremnega sira in koščki nežne torte angel food. Omako je hitro in enostavno pripraviti s svežimi borovnicami in robidami, lahko pa jo naredite tudi sami - preberi več
Ta torta brez peke je kot neverjetna večplastna sirova torta. Preprosta je za pripravo, a polna kompleksnega okusa, zahvaljujoč kombinaciji testa za piškote, kremnega sira, začinjenih spekuloosov in marelične marmelade. Torta bo ... preberi več
Čudovita šunka s sijajno glazuro je popolna poslastica za veliko praznovanje, vendar nekateri kuharji oklevajo s pripravo, saj menijo, da je postopek preveč zapleten. Ni nujno, da je tako. Če ste kupili pravo šunko (za pomoč lahko prosite mesarja), preberi več
Namesto kruha ali drobtin se mletem mesu za to mesno štruco dodajo zdrobljeni krekerji, sočna blitva in zlate rozine pa dajo mesni štruci slan, sladek okus, ki ga lepo uravnoteži sladko-kisla glazura na - preberi več
Te okusne ploščice so narejene iz ovsenih kosmičev, polnozrnate moke, pšeničnih kalčkov, orehov in suhih češenj ter so zmerno sladke z rahlo sadno kislostjo. So popolne za zajtrk ali zdrav prigrizek. preberi več
Maamoul je mehak piškot, priljubljen v arabskih državah, polnjen z datlji, suhim sadjem ali oreščki. Običajno ga pečejo med večjimi verskimi prazniki, vendar je tako okusen, da za uživanje v njem ne potrebujete posebne priložnosti. Ta ... preberi več
Lepi, fotogenični makroni morajo imeti gladko površino in zaželeno "krilo", čipkast obroč vzdolž spodnjega roba. Upoštevajte, da je to precej muhasta sladica. Dosledno upoštevanje recepta po korakih (in vaja!) je ključ do uspeha in popolnih rezultatov. preberi več
Lepljiva jantarna glazura iz marelične marmelade daje piščancu resnično prazničen videz in mu doda sladko-pikanten kontrastni okus. Premažite ga po piščancu nekaj minut preden je pečen. Piščanca pecite na rešetki v pekaču, dokler ni vroče ... preberi več
Kombinacija marelice, pistacij in kardamoma tej piti doda turški okus. Kljub imenu pita ne vsebuje kave, se pa odlično poda k skodelici sveže kuhane kave ali čaja. V notranjosti ima pita mehak marelični nadev. preberi več
Galette je rustikalna francoska pita z nadevom, ki jo je enostavno pripraviti: nadev namažemo na razvaljano testo, robove prepognemo navznoter, da nadev ne uhaja, in spečemo. Ta recept vključuje: preberi več
Ta očarljiva rustikalna francoska galeta je napolnjena z dišečim frangipanom in pečenimi jabolki. Nadev preprosto z žlico nanesemo na krog testa, robovi pa se zavihajo, da zadržijo sokove. Golo testo potresemo s sladkorjem. preberi več
Pripravite praznično šunko s kostjo, slastno prelito s sijočo glazuro. Spiralno razrezana šunka se med peko premaže s sladko-kislo glazuro, narejeno iz začinjene marelične marmelade. In iz preostale šunke na pekaču ... preberi več
Pečeni svinjski fileji s kostjo postanejo še bolj okusni, če jih med peko na žaru premažete z lepljivo glazuro iz marelične marmelade, pekoče paprike habanero, svežega ingverja, česna in pomarančne lupinice. To ne bo le dalo mesu ... preberi več
Ta predjed iz tofuja je v notranjosti mehka in zunaj neverjetno hrustljava, tako kot ocvrta, vendar je pripravljena na bolj zdrav način – v pečici. S tem receptom se lahko spopade celo šolar. Naj si pripravi pravo predjed za prijateljsko druženje. preberi več
Te zlate, hrustljave žemljice, napolnjene z začinjenim nadevom iz sliv in prelite s sladkorno skorjo, so odlična poslastica za zimski čaj. Judovsko pecivo, rugelach, se tradicionalno pripravlja iz testa, zgnetenega z maslom in oljem. preberi več
Judovski rugelach zvitki se pečejo iz testa, narejenega iz enakih delov masla in kremnega sira. Na koncu vsake faze pečenja je treba testo temeljito strditi v hladilniku, da bo lažje delati z njim. preberi več
Ta jed je popolna kombinacija zelenjave, mesa in suhega sadja. Okus je večplasten, sladek in pikanten – idealen za večerjo ob koncu tedna. Piščančja in zelenjavna priloga se najprej kuhata v eni ponvi na štedilniku, nato pa vse— preberi več
Poljski kolački se tradicionalno pečejo za božič. Priprava je zelo preprosta, vendar traja nekaj časa. Zato povabite svoje male pomočnike v kuhinjo, da vam pomagajo sestaviti te miniaturne ovojnice. Kolački so pečeni - preberi več
To preprosto pito s kruhovim pudingom bi skoraj lahko imenovali hitra torta: večplastna, okusna in sočna, narejena je brez testa ali smetane, a zaradi preliva iz meringue je impresivna in izgleda praznično. Rezine kruha - preberi več
Rumova baba je dišeča pecivo iz kvasa, prepojeno z alkoholnim sirupom in prelito s stepeno smetano. Kljub slovanskim koreninam in imenu je bila ta sladica izumljena v Franciji. Specite rumovo babo po originalnem receptu in ... preberi več
Znana italijanska lazanja že dolgo ni več novost; pekače za njeno pripravo lahko najdete v skoraj vsakem supermarketu, mnogi pa poznajo recept, tudi če ga še nikoli niso pripravili. In čeprav jed velja za resnično ... preberi več
Ta živahna sladica ima tri večbarvne plasti, ki spominjajo na italijansko zastavo. Ta okusna mandljeva torta je videti neverjetno lepa, zaradi česar je popolna za praznično mizo. Bodite le pripravljeni, da svojim gostom dokažete, da ste torto spekli vi in ne ... preberi več
Edinstvena kombinacija prekajene purana, mehkega in kremastega sira Brie ter marelične marmelade daje tej jedi na osnovi pšenične tortilje čudovit okus. Quesadillo lahko spečemo na žaru ali ocvremo v ponvi in postrežemo z mešanico aromatičnih svežih ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Ponujamo recept za pečena piščančja stegna s sladko-kislo omako na osnovi kečapa, začinjena z pomarančno marmelado in ingverjem. Meso najprej ocvremo v ponvi, nato premažemo z omako in pečemo do konca. Postrežemo - preberi več
Podroben recept s fotografijami.














































