Vložena rdeča čebula

Glasovi: 1

Čas: 10 minut

Priprava te predjedi traja največ deset minut, vložena čebula pa se bo ohranila več dni. Kozarec je priročno hraniti v hladilniku, da boste imeli te trpke, pikantne obročke pri roki pri pripravi sendvičev, solat, prilog ali preprosto kot prigrizek k žganim pijačam. Malo vložene čebule bo preobrazilo skoraj vsako jed. Marinada poleg kisa vsebuje tudi limetin in pomarančni sok, ki predjedi doda lahke citrusne note.

Priporočamo

Recept:

V kozici zmešajte 3/4 skodelice belega kisa, 1/4 skodelice pomarančnega soka, 3 žlice limetinega soka, 2 tanko narezani rdeči čebuli, po 1 žlico sladkorja in grobe soli, 2 lovorjeva lista in 1 čajno žličko koriandrovih semen ter zavrite. Mešanico čebule prelijte v nereaktivno skledo in pustite, da se ohladi, občasno premešajte. Čebulo postrezite pri sobni temperaturi ali pokrijte in postavite v hladilnik. Hranite jo lahko do 4 dni.

Recepti s podobnimi sestavinami: rdeča čebula, Pomarančni sok, limetin sok, lovorjev list, vložena čebula, koriander

Kategorije:

recept / Jedi za prihodnjo uporabo / Ohranjanje / Konzervirana zelenjava / Vložene jedi / Poletne jedi / Glavne jedi / Priloge / Zelenjava in gobe / Predjedi / Zelenjavne predjedi / Food Network - recepti

Zbirke receptov