Vložena šalotka z rdečo čebulo

Glasovi: 1

Čas: 1 ura in 10 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Vložena rdeča čebula je poceni poslastica, ki jo lahko pripravite v kozarcu in ga shranite v hladilniku ter postrežete z različnimi predjedmi in jedmi. Priprava traja največ 10 minut in zdrži do en teden. Poleg tega, da vložena rdeča čebula s šalotko doda okus in prijeten hrustljav okus, jedem doda tudi svetlo rožnat okras. Dodajte jo mesnim sendvičem, katerim koli mesnim jedem, solatam in dušeni zelenjavi ali pa jo jejte kar tako, na kruhu. Da jo boste lažje vzeli iz kozarca, jo narežite na cele kolobarje. Za marinado potrebujete le beli kis in sladkor. Ko se čebula ohladi, je pripravljena za uživanje in sčasoma bo postala še bolj okusna in živahne barve.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

1 majhna rdeča čebula, tanko narezana
1 šalotka, tanko narezana
0,5 skodelice destiliranega belega kisa
2 žlici sladkorja

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: šalotka, rdeča čebula, vložena čebula

Kuhanje jedi po receptu:

V majhni kozici zmešajte kis, sladkor in 1 čajno žličko soli z 0,5 skodelice vode. Na srednje močnem ognju zavrite.
Rdečo čebulo in šalotko dajte v 0,5-litrski kozarec in prelijte z marinado. Pustite, da se popolnoma ohladi eno uro. Postrezite kot preliv za sendviče, potresite po jedi ali dodajte solati. Hranite v hladilniku do 1 teden.

Avtor recepta - Valerie Bertinelli je ameriška igralka.

Kategorije: