Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8

Mehičani vedo, kako premagati pravo vročino, in so izumili agua fresco, osvežilno pijačo iz vode in svežega sadja. Kombinacija lubenice, mete in limete je še posebej osvežilna. Agua fresca ne le osveži, ampak vas tudi nasiči s koristnimi mikroelementi in vitamini, ki jih najdemo v sadju.

Sestavine:

• 4 skodelice lubenice brez pešk, narezane na kocke (približno 1,3 kg)
• 0,5 skodelice vode
• 24 listov mete
• 8 žlic superfinega sladkorja (ali manj, če je lubenica zelo sladka), razdeljeno
• 4 zelo tanke rezine limete, prerezane na pol
• Ledene kocke

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

Lubenica, apno, meta

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Lubenico in vodo dajte v mešalnik in mešajte, dokler zmes ni gladka. Liste mete, sladkor in krhlje limete razdelite v 8 kozarcev in pretlačite. V vsak kozarec dodajte led in prelijte z lubenico agua fresca. Premešajte in postrezite.

Glasovi: 2