Najboljši recepti za peko jabolk - pite, pecivo, listnato pecivo, torte in piškoti

Jabolčno pecivo, napolnjeno z obilico toplo začinjenega jabolčnega nadeva, je bistveni del jesenskih tradicij. Odkrijte svoje najljubše recepte za jabolčne sladice iz hrustljavega krhkega testa, od klasičnih ameriških pit, tort, piškotov in listnatega testa do pit, napolnjenih z jabolki.

Jabolčno zavito listnato testo

Vaši gostje bodo navdušeni nad temi zlatimi, hrustljavimi listnatimi testi z okusom začinjene jabolčne pite. Potrebovali boste le pet sestavin: kupljeno listnato testo, jabolčno maslo (začinjeno jabolčno maslo), jajce, malo moke in sladkor turbinado za hrustljavo sladkorno skorjo. Zavitki so pečeni in postreženi v obliki sonca, tako da si lahko vsi odtrgajo listnato testo in uživajo. Pripravite se na boj za preostalo sredico!

Jabolčne pite

Te okusne, prhke pite lahko pripravite več dni, tednov ali celo mesecev vnaprej. Zamrznite jih in preprosto popecite za sladico.

Jabolčna pita s cimetom

Kombinacija jabolka in cimeta je popolna za jesen. Dajte tej klasični sladici poseben pridih tako, da kot osnovo uporabite zvite cimetove rolice.

Podeželska pita-galette z jabolki in suhimi češnjami

Gostje bodo navdušeni nad to jabolčno pito z zanimivo oblikovanim testom, prelito s sladkimi in trpkimi češnjami.

Jabolčna in hruškova pita

Hladno maslo je skrivnost popolnega testa za pito. Pri gnetenju testa z rokami uporabljajte konice prstov in se ga čim manj dotikajte, da se ne segreje.

Veganska jabolčna pita

V tem receptu za vegansko sadno pito je ekstra deviško kokosovo olje odličen nadomestek za maslo tako v skorji kot v jabolčnem nadevu. Poskusite uporabiti različna jabolka: jabolka sorte Golden Delicious dobro držijo obliko in se odlično dopolnjujejo z mehkimi jabolki sorte McIntosh, medtem ko jabolka Granny Smith ponujajo prijetno trpkost.

Mandljeva in jabolčna pita z meringue

Jabolčni nadev pripravite na štedilniku, da prihranite čas in dosežete popolno zlato rjavo meringo.

Jabolčna in hruškova pita

Kombinacija jabolk in hrušk z rjavim sladkorjem, maslom, cimetom in ingverjem ustvari dišeč in okusen nadev za domačo pito. Za skorjo uporabite kupljeno testo: lažje je ustvariti presenetljivo dekoracijo za pito. Testo narežite na trakove. Nekatere spletite, druge pa pustite brez dodatkov. Za razliko od tradicionalne mreže, ki se uporablja za takšne pite, bo ta dekoracija videti bolj praznična in impresivna, še posebej, če testo potresete z grobim turbinado sladkorjem.

Jabolčni čevljar

Tradicionalno pito cobbler spremenite v priročno pito za na pot. Skorja je napolnjena z jabolki, cimetom in kiselkastimi češnjami.

Jabolčna in bučna pita s pekan orehi

Popolna praznična sladica za tiste, ki imajo enako radi jabolčne, bučne in pekan pite – ni vam treba izbrati samo ene. Ta pita ima lepljivo podlago iz pekan orehov, sladko-kisel jabolčni vrh ter nežno bučno sredico. Pripravite jo vnaprej in jo čez noč postavite v hladilnik; postrezite hladno ali pri sobni temperaturi.

Jabolčna pita iz maslenega testa v obliki palic

Uživajte v okusu svoje najljubše jabolčne pite v novi obliki! Te hrustljave palčke iz krhkega testa so napolnjene z nežnim jabolčnim nadevom, začinjene s toplimi začimbami in prelite s hrustljavo orehovim štruzelom. Popolna poslastica za jesenski čaj.

Jabolčna pita s parmezanom

Giada De Laurentiis s pridihom umamija poudari sladko-pikanten okus klasične jabolčne pite, saj tako testu kot nadevu doda parmezan. Nepričakovana izbira, a to ravnovesje slanega in sladkega bo zagotovo navdušilo. Ta jabolčna pita je resnično posebna.

Jabolčna pita s stepeno smetano in cimetom

Prihranite čas v kuhinji tako, da sledite Trishinim nasvetom: za skorjo in preliv te neverjetne pite uporabite kupljeno testo.

Nizozemska jabolčna pita

Čeprav še vedno poteka razprava o tem, kaj predstavlja pravo nizozemsko jabolčno pito, je eno gotovo: ta pita s streuselom bo v središču pozornosti na vaši jesenski zabavi.

Visoka jabolčna pita

V tem receptu Ina Garten uporablja jabolka Granny Smith. Za popolno skorjo doda tako maslo kot maščobo: maslo doda bogat okus, maščoba pa luskasto teksturo.

Klasična jabolčna pita z drobtinami

Ta klasična jabolčna pita z drobtinami ima drobljivo skorjo, prekrito z debelo plastjo sočnega, začinjenega jabolčnega nadeva, prelita z okusnim drobljencem. Priprava je lažja kot tradicionalna jabolčna pita, nadev pa ne zahteva priprave. Narezana jabolka preprosto premešajte z maslom in začimbami, jih razporedite po skorji za pito, prekrijte s kepami posipnega nadeva za pito in pecite. Za bolj kompleksen nadev izberite jabolka različnih sort, od sladko-kisle sorte Granny Smith do sladke sorte Gala.

Pita iz jabolčnega kompota Sauternes

Sauternes je francosko sladko desertno vino, znano po svojem kompleksnem in globokem okusu. V tej piti ga kombinirajte z jabolki. Kuharji pogosto dodajo skorji kanček jabolčnega kisa za mehkejšo teksturo – vino se tukaj odlično obnese in doda čudovit pridih okusa.

Nagubana jabolčna pita

Specite okusno sladico za zabavo tako, da kombinirate različna jabolka z zamrznjenim jagodičevjem. Potresite jo s sladkorjem turbinado in jo nato specite v pečici za lepo skorjo.

Jabolčna pita-galette

Ree Drummond pripravlja ploščato jabolčno pito, podobno pici, ki je kot nalašč za prigrizek na poti.

Jabolčna pita je pita iz krhkega testa z rešetkastim vrhom.

Sledite tem navodilom po korakih, da s kuharskim nožem ali rezalnikom za pico ustvarite popolno pleteno skorjo.

Jabolčna pita s karamelno-oreščkovim prelivom

Ree na novo zamisli jabolčno pito s prelivom iz lepljive karamele in hrustljavih pekan orehov. Mešanica hitro kuhajočih se ovsenih kosmičev in rjavega sladkorja doda dodatno teksturo.

Zaprta pita z jabolki in sirom

Giada De Laurentiis klasični piti doda nariban oster čedar in temno rjavi sladkor.

Jabolčna in robidna galeta

Jabolka sorte Golden Delicious skuhajte v ingverjevem maslu, nato pa nadevu dodajte robide. Ta sladica je popolnoma uravnotežena: sladka, trpka in rahlo pikantna.

Pita iz rešetke z jabolki in suhimi figami

Suho sadje ima bolj izrazit okus. Jabolčno pito popestrite z dodajanjem sliv, suhih fig in češenj.









Kategorije: