Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6

Z nekaj listi listnatega testa v hladilniku lahko kadar koli pripravite okusne in hitre pekovske dobrote. Hrustljave in zračne plasti se odlično podajo k vsakemu nadevu. Poskusite ta recept za hitre in individualne hruškove pite. Namazano listnato testo potresite s cimetovim sladkorjem, nanj položite rezine hrušk iz pločevinke, potresite s sirom in pecite. Kljub času peke bodite pozorni na listnato testo, saj se lahko glede na vrsto pečice hitro zažge po robovih. Pite so preprosto čudovite, bogato aromatizirane in napolnjene z okusnim nadevom.

Sestavine:

• 2 pločevinki (430 g) konzerviranih polovic hrušk s peclji, narezanih na 0,5 cm debele rezine.
• 1/4 skodelice surovega sladkorja
• 2 čajni žlički mletega cimeta
• 1 list listnatega testa, odtajanega
• 55 g masla, stopljenega
• 0,5 skodelice naribanega cheddarja

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

listnato testo, čedar sir, rjavi sladkor, hruške

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• Pečico segrejte na 200 °C.
2. korak
• V majhni skledi zmešajte sladkor in cimet. Listnato testo položite na delovno površino, premažite s stopljenim maslom in potresite s polovico mešanice cimeta in sladkorja. Testo razrežite na 6 enakih kosov. Na vsak kvadrat razporedite polovico rezine hruške. Potresite s preostalo mešanico sladkorja in cimeta.
3. korak
• Pecite, dokler testo ni zlato rjavo in pečeno, približno 20-25 minut.
4. korak
• Torto vzemite iz pečice, potresite s sirom in pecite, dokler se sir ne stopi, še 5 minut.

Glasovi: 3