20 receptov za koktajle za silvestrovo

Od penečih koktajlov s šampanjcem do preizkušenih klasik, ki jih bodo vsi vzljubili, vam bodo ti alkoholni koktajli pomagali, da boste novo leto pričakali v stilu.

Najboljše alkoholne pijače in koktajli za silvestrovo

Ni pomembno, ali povabite prijatelje na koktajl zabavo z prigrizki ali pa praznujte novo leto z družino po praznična večerja, ne moremo zanikati, da odličen koktajl poživi vsako zabavo! In čeprav bi lahko preprosto odprli steklenico penečega vina in praznovali novo leto, imamo veliko odličnih idej za pripravo koktajlov (ali brezalkoholnih koktajlov!) ali kako spektakularno okrasiti koktajl – začnite s 4-sestavinskim penečim koktajlom Grande Champagne, ki bo zagotovo navdušil vaše goste. Dvignimo kozarec za to!

Recept: Koktajl Grande Champagne

Koktajl z granatnim jabolkom

Pripravite peneč koktajl kot aperitiv z viskoznim vermutnim pridihom. Naredite ga z gazirano vodo, dodajte granatni liker in okrasite s semeni granatnega jabolka.

Recept: Koktajl z granatnim jabolkom

Koktajl bar "Bellini"

Da se izognete celemu večeru, ki bi ga gostje porabili za pripravo koktajlov po svojem okusu, sledite receptu Giade De Laurentiis in vnaprej pripravite več vrst sadnega pireja. Ko vaši prijatelji prispejo, si lahko preprosto napolnijo kozarce z različnimi pireji iz breskev, jagod in borovnic, nato pa jih prelijejo s penečim vinom Prosecco.

Recept: Koktajl bar "Bellini"

Koktajl krizantem

Mešanica janeža, suhega trpkega vermuta, dišečega zeliščnega benediktina in sveže pomaranče ustvarja uravnotežen koktajl, ki je prestal preizkus časa. Čeprav je izvor imena izgubljen, je recept za to starodavno pijačo preizkušen in resničen.

Recept: Koktajl krizantem

Ameriški koktajl "Vieux Carré"

Vieux Carré je klasičen koktajl iz New Orleansa iz tridesetih let prejšnjega stoletja. Njegov kompleksen okus je danes prav tako očarljiv kot je bil pred skoraj stoletjem. Koktajl, katerega ime se prevaja kot "Stari trg" in se nanaša na francosko četrt v New Orleansu, je narejen iz enakih delov rženega viskija, konjaka in sladkega vermuta. Nato se dodata dve vrsti grenčice in kanček benediktinskega napitka z zeliščno noto za bogatejši okus. Če imate radi Manhattan, a hrepenite po nečem posebnem, vsekakor poskusite Vieux Carré.

Recept: Ameriški koktajl "Vieux Carré"

Koktajl s šampanjcem, jabolčnim sokom in žganjem

Trisha Yearwood meša steklenico šampanjca z jabolčnim sokom in calvadosom, da ustvari edinstven koktajl, ki ga bodo vaši gostje oboževali. Letos vam ne bo treba izbirati med tradicionalnim šampanjcem in novim koktajlom!

Recept: Koktajl s šampanjcem, jabolčnim sokom in žganjem

Novoletni koktajl z brusnicami

Ta koktajl z vodko in ingverjevim pivom vas navduši s tremi slastnimi sadnimi okusi: brusnico, limeto in pomarančo. Ta osvežilni sladko-kisli trio je popolna kombinacija za zimske počitnice.

Recept: Novoletni koktajl z brusnicami

Koktajl s penečim vinom Prosecco in malinovim sirupom

Lepota tega preprostega koktajla je v tem, da lahko malinov sirup pripravite vnaprej (v hladilniku zdrži dva tedna). Ko pridejo gostje, morate le iztisniti nekaj limoninega soka in odpreti steklenico prosecca.

Recept: Koktajl s penečim vinom Prosecco in malinovim sirupom

Silvestrski koktajl s šampanjcem in likerjem

Kaj je skrivnost tega elegantnega koktajla Geoffreyja Zakariana? Ob rob kozarca podrgne trak limonine lupinice. Ta tehnika okrepi citrusni okus te pijače na osnovi šampanjca z pomarančnim likerjem in angosturo. Mimogrede, trak limonine lupinice tudi spusti v kozarec.

Recept: Silvestrski koktajl s šampanjcem in likerjem

Priporočamo

10 klasičnih koktajlov s šampanjcem

97 najboljših predjedi za novo leto in božič

Novoletne sladice, 31 receptov

31 neverjetnih receptov za silvestrsko večerjo

64 receptov za koktajle in pijače za novoletne praznike

64 receptov za koktajle in pijače za silvestrovo

88 najboljših sladkih pečenih dobrot in receptov za sladice za novoletne praznike

88 najboljših receptov za sladko pecivo in sladice

50 hitrih in enostavnih receptov za novoletne praznike

50 hitrih in enostavnih receptov za novoletne jedi

Hruškov Bellini s šampanjcem

Za pripravo teh okusnih penečih koktajlov boste potrebovali le dve sestavini. Hruške iz pločevinke so odličen nadomestek za breskov pire, ki se uporablja v tradicionalnem Belliniju. Preprosto jih zmiksajte in pire dodajte kozarcu penečega vina.

Recept: Hruškov Bellini s šampanjcem

Brusnični škropinec s timijanom

Kisle brusnice dobijo čudovit cvetlični pridih zaradi svežega timijana v tem elegantnem in lahkem brezalkoholnem koktajlu, popolni praznični poslastici za goste vseh starosti. Gazirana mineralna voda pa ga naredi popolnega za novoletni nazdrav.

Recept: Brusnični škropinec s timijanom

Koktajl z gorečo limono

Ta koktajl Giade de Laurentiis bo vaše goste navdušil že s svojim videzom. Tik pred serviranjem v kozarcu prižge rum v lebdeči limonini lupini in ustvari osupljiv prizor, kot bi ga pripravil vrhunski natakar.

Recept: Koktajl z gorečo limono

Koktajl s šampanjcem

Potrebujete hiter in eleganten koktajl? Kocko sladkorja namočite v nekaj kapljicah grenčice, preden jo spustite v ohlajen kozarec za šampanjec. Lahko dodate kanček žganja ali pa preprosto dolijete šampanjec. Kakorkoli že, v samo 5 minutah boste imeli pijačo, vredno praznovanja novega leta.

Recept: Koktajl s šampanjcem

Koktajl iz papirnatega letala

Zimski prazniki v naše domove prinašajo obilo citrusov, zato je to idealen čas za pripravo okusnih koktajlov, kot je ta edinstven in čudovit papirnati letalec. Sveže stisnjen grenivkin sok, burbon, aperol in amaro v enakih delih ustvarijo osupljiv okus, v katerem boste želeli uživati vedno znova.

Recept: Koktajl iz papirnatega letala

Sgroppino (italijanski koktajl)

Namesto klasičnega francoskega šampanjca Giada De Laurentiis za osnovo svojega koktajla za ta recept izbere peneče vino, ki ga dopolni z osvežilnim limoninim sorbetom in svežo meto.

Recept: Sgroppino (italijanski koktajl)

Koktajl novoletnih zaobljub

Ta pametni koktajl radi vidimo kot zabaven način za začetek vaših novoletnih zaobljub, saj vsebuje nekatere naše najljubše zdrave sestavine, kot sta sveže jabolko in mleti ingver.

Recept: Koktajl novoletnih zaobljub

Koktajl Bloody Mary v vrču

Osnovni sestavini Bloody Mary sta vodka in paradižnikov sok. Za kanček okusa pa dodajte zeleno, hren, limetin sok, pekočo omako in worcestersko omako. Ta recept vsebuje popolna razmerja sestavin, zaradi česar je ta koktajl hit na vsaki hišni zabavi. Za veliko množico pripravite vrč paradižnikovega soka in ga po potrebi postrezite v kozarcih, napolnjenih z vodko in ledom. Ta koktajl lahko pripravite vnaprej, da se lahko osredotočite na zabavo, okus pa bo še boljši, ko ga prepojite.

Recept: Koktajl Bloody Mary v vrču

Koktajl rdeče Betsy

Ta koktajl, znan tudi kot "Blushing Betty", združuje sladko-kisel okus sveže stisnjene grenivke z dimljeno noto burbona. Samo dve sestavini in kocka sladkorja zagotavljata osupljivo kompleksen okus. Postrezite ga z lupinico grenivke.

Recept: Koktajl rdeče Betsy

Koktajl Umazani Martini

Iščete retro koktajl za silvestrsko zabavo? S klasičnim Dirty Martinijem ne morete zgrešiti.

Recept: Koktajl Umazani Martini

Koktajl Bloody Mary s tekilo

Potrebujete zabaven način, da popestrite svoj običajni recept za Bloody Mary? Poskusite zamenjati vodko s tekilo ali mezcalom za povsem drugačen (a nič manj okusen) okus.

Recept: Koktajl Bloody Mary s tekilo