Pečen brstični ohrovt


Glasovi: 7

Kako narediti pečen brstični ohrovt
Fotografija jedi: Antonis Ahilleos

Nazaj Različica za tiskanje

Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4

Recept za prilogo iz pečenega brstičnega ohrovta z medeno glazuro.



V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:


  • 700 gr. Brstični ohrovt, prerezano na pol
  • 1/4 skodelice olivnega olja
  • Ščepec posušenih kosmičev rdeče paprike poper
  • Sol in sveže mlet poper
  • Bela vinski kis
  • Med



Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: Brstični ohrovt, kosmiči rdeče paprike, vinski kis, med

Kuhanje jedi po receptu:


  1. Mešanica Brstični ohrovt z olivnim oljem, kosmiči rdeče paprike; začinite s soljo in poprom.

    Položite na pekač s prerezano stranjo navzdol, postavite v predhodno ogreto pečico na 230 °C in pecite do pečenja, 25–30 minut.

    Potresemo z belim vinskim kisom in medom.





Kategorije:



Podobni recepti




Priporočamo branje

Enote teže hrane