Pečena cvetača z začimbami po indijsko
Glasovi: 4
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 139, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 9 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 139, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe G., beljakovine 3 G., ogljikovi hidrati 9 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Pečena cvetača z indijskimi začimbami - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 glava cvetače, razdeljena na cvetke
- 3 žlice rastlinskega olja
- 1 žlica črnih gorčičnih semen
- 1 drobno narezana jalapeno paprika
- 1 žlica naribanega svežega ingverja
- 1 čajna žlička kurkume
- Sol
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: cvetača, jalapeno paprika, gorčično seme, ingverjeva korenina, kurkuma
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 220 °C.
V majhni skledi zmešajte olje, gorčična semena, jalapeño papriko, ingver in kurkumo.
Cvetačo dajte v srednje velik pekač, prelijte z aromatiziranim oljem in začinite s soljo. Pecite, dokler ni rahlo zlato rjava in mehka, 20–25 minut. Postrezite vročo.
Kategorije:
Podobni recepti
