Domov » Kuhinje sveta » Evropska kuhinja » Irska kuhinja
 

Recepti irške kuhinje


Če želite podrobneje izvedeti, po čem je irska kuhinja znana, vam predlagamo, da začnete z branjem našega recepti s fotografijami, in poskusite nekaj skuhati. Tukaj boste našli tradicionalne irske jedi iz mesa, smetane in zelenjave, pa tudi izvirne dobrote, pripravljene v majhnih irskih vaseh. Povedali vam bomo, zakaj sta irska smetana in irsko pivo tako znana. Izvedeli boste, katere priljubljene nacionalne jedi se tradicionalno pripravljajo na Irskem. počitniceSvoj dnevni jedilnik lahko popestrite z učenjem osnovnih jedi irske kuhinje.




Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Irska kavaOgledi: 605

Večerjo zaključite s to opojno kavo, prelito s stepeno smetano. Kar ta koktajl loči od klasičnega, je dodatek sveže limonine lupinice stepeni smetani. Lahka citrusna ...

kava, viski, limonina lupinica, smetana ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 1492
Kategorije: Koktajli, Z viskijem, .
Avtor:
Klasična irska kavaOgledi: 665

Irska kava je ikonični koktajl, ki ga je na Irskem v zgodnjih štiridesetih letih prejšnjega stoletja ustvaril Joe Sheridan za ogrevanje potnikov na hidroplanu, ki je prečkal Atlantik. Verjame se, da ...

kava, irski viski, smetana ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 243
Irska jabolčna pitaOgledi: 849
Vsebina recepta:

Gemma Stafford je odraščala na Irskem in njena mama je imela vedno pri roki pito ali drobljenec, če bi se kdo ustavil na skodelici čaja in klepetu. Kot večina tradicionalnih irskih ...

jabolka, vrhunska moka, streusel, jajca, mleko, ovseni kosmiči, cimet...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 469
Govedina v Guinnessovi omakiOgledi: 1 221

Privoščite svojim najdražjim okusno irsko večerjo. Goveji file se kuha v bogati omaki na osnovi Guinnessa z divjimi gobami, čebulo in korenjem, dokler ni mehak in sočen. Za zgostitev omake ...

Govedina, maslo, čebula, korenje, gobe, pivo Guinness, jušna osnova, čebulni semeni, peteršilj ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 1 Kalorična vsebnost: 211
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor:
Najboljši irski soda kruhOgledi: 584

Ta okusen in hiter kruh je pečen s sodo in se nekoliko razlikuje od klasičnega irskega kruha z nekoliko slajšim okusom. Kruh dobro vzhaja v pečici zaradi reakcije kislega mleka in ...

vrhunska moka, jajca, jogurt, kefir, kumina, rozine ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10 Kalorična vsebnost: 269
Avtor:
Najboljša pastirska pitaOgledi: 1.089
Vsebina recepta:

Ta recept za pastirsko pito je podoben tradicionalni različici in je narejen iz jagnjetine, po želji pa lahko nadomestite z mleto govedino. Debel mesni nadev je napolnjen z nežno zelenjavo in prelit z ...

Krompir, por, mleto jagnječje meso, korenje, zelena, grah, zelje, sir cheddar, jajca, smetana, paradižnikova mezga, timijan ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8 Kalorična vsebnost: 710
Kategorije: Pijače, Mlečni napitki, .
Avtor:
Skoraj slavni Shamrock ShakeOgledi: 4.584

Mlečni napitek Shamrock Shake bo na voljo v McDonald'su marca pred dnevom svetega Patrika v ZDA, Kanadi in na Irskem. Ta osvežilna pijača je priljubljena zaradi okusa po vaniliji in meti ...

vanilijev sladoled, mleko, sirup ...
Čas: 10 minut
Avtor:
Posamezna pastirska pita s puranomOgledi: 3.396

Ta recept spremeni klasično britansko pastirsko pito v hitro glavno jed, idealno za večerjo med tednom. Pripravljena v posameznih porcijah ponuja tako mesno osnovo kot ...

Mleto puranje meso, krompir, grah, sir cheddar, mleko, timijan ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 290
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Pastirska enolončnicaOgledi: 6.831
Vsebina recepta:

Lepota pastirske pite je v tem, da združuje glavno mesno jed, zelenjavo in prilogo v eno razkošno enolončnico. Popolna je tako za praznično mizo kot za nedeljsko večerjo. Spodnja ...

Mleto goveje meso, prekajena slanina, korenje, zelena, šampinjoni, krompir, repa, parmezan, mleko, timijan...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Kategorije: Glavne jedi, .
Avtor:
Lahka pastirska pitaOgledi: 2.415

Pastirska pita je vroča jed, ki ne potrebuje prilog: vsebuje meso, zelenjavo in krompirjevo prilogo, vse v obliki okusne enolončnice z zlato skorjo – težko prekositi ...

Mleto puranje meso, mleto goveje meso, krompir, korenje, paradižnik, grah, sir cheddar, mleko, čili v prahu ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 448
Kategorije: Predjedi, Meso, Zelenjava, .
Avtor:
Polnjen krompir, polnjen s pastirsko pitoOgledi: 5 155

Polnjen krompir ali "drobtine" se lahko uporabijo kot užitna osnova za pastirsko pito. Klasični recept za pastirsko pito vsebuje zelenjavo, dušeno z mletim mesom, prelito z ...

krompir, mleto goveje meso, grah, korenje, worcesterska omaka, kečap, timijan...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 650
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor: - kulinarični pisec
Pastirska pitaOgledi: 10.828

Ta tradicionalna britanska mesna jed s skorjo iz pire krompirja vas bo nagradila s svojim okusom, vendar za pripravo potrebujete malo potrpljenja. Verjame se, da za pastirsko pito ...

Mleto goveje meso, šampinjoni, grah, cvetača, krompir, mleko, timijan...
Čas: 1 ura in 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 6 Kalorična vsebnost: 340
Kategorije: Koktajli, S pivom, .
Koktajl iz piva in grenivkeOgledi: 8.958

Irska je postala skoraj sinonim za Guinness, vendar se je ta znana blagovna znamka v zadnjih letih razširila onkraj temnega piva stout. Ta koktajl prinaša citrusne note lahkega pilsnerja, ki je običajno ...

Svetlo pivo, Aperol, grenivkin sok, limonin sok, grenčica, sirup, med...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 koktajl
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kulinarični pisec
Irski soda kruh (brez kvasa)Ogledi: 10.614

Kruh, ki je v notranjosti zračen in sočen, na zunanji strani pa hrustljavo skorjo, se lahko speče brez gnetenja. Kruh s sodo bikarbono ne potrebuje vzhajanja; soda bikarbona takoj reagira z mlečno kislino, ...

vrhunska moka, kislo mleko, pomarančna lupinica, rozine ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 hlebec Kalorična vsebnost: 205
Kategorije: Sladice, Sladkarije, .
Irski krompirjevi bonboniOgledi: 5.041
Vsebina recepta:

Irska sladica "Krompir" je mehak bonbon na osnovi nugata, okusen z belo čokolado in praženimi orehi. Kroglice, podobne sladkemu krompirju, so valjane v mešanici ...

Koruzni sirup, sladkor, jajca, izvleček vanilije, bela čokolada, mleko, orehi, cimet, sladkor v prahu, kakav, pinjole...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: trdo Količina: 16 bonbonov
Champ – irski pire krompir z mlado čebuloOgledi: 16.669

Pire krompir z mlado čebulo je ena najbolj priljubljenih irskih krompirjevih jedi. Skleda pire krompirja, posuta z mlado čebulo in koščkom stopljenega masla na sredini, je najboljša in najbolj nasitna ...

krompir, mlada čebula, mleko ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - kuhar
Irski kruh z rozinami in sodoOgledi: 8.974

Podroben recept s fotografijami.

vrhunska moka, rjavi sladkor, kislo mleko, kumina, rozine, soda kruh ...
Čas: 1 ura in 30 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 okrogel hlebec
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Avtor: - TV kuhar
Polnozrnati soda kruhOgledi: 8.735

Podroben recept s fotografijami.

Premium moka, polnozrnata moka, ovseni kosmiči, jogurt, soda kruh ...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 okrogel hlebec
Kategorije: Koktajli, Z rumom, .
Irski piratski koktajlOgledi: 5.684

Podroben recept s fotografijami.

sladoled, čokoladni koščki, meta, mleko, rum ...
Čas: 5 minut. Kompleksnost: zlahka Količina: 1 metin mlečni napitek
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Soda kruh s sadnim nadevomOgledi: 5.921

Podroben recept s fotografijami.

Premium moka, piment, jajca, jogurt, orehi, fige, brusnice, soda kruh ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 okrogel hlebec
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Ribiška pita Kilmore QuayOgledi: 5 295

Podroben recept s fotografijami.

Ribji file, dimljeni losos, krompir, por, korenje, belo vino, drobtine, limonin sok, koriander, peteršilj, smetana, koruzni kosmiči, jajca...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor: - znani kuhar
Irski zajtrk z umešanimi jajci, krompirjevimi ocvrtki in pečenimi paradižnikiOgledi: 7.476

Podroben recept s fotografijami.

Jajca, rumeni krompir, sir cheddar, paradižnik, krimini šampinjoni, panko drobtine, timijan, peteršilj, paprika, drobnjak, klobasa, slanina, med...
Čas: 2 uri in 20 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 4–6
Kategorije: Pekarna, Pite, .
Jagnječja pita DingleOgledi: 6 206

Podroben recept s fotografijami.

Jagnjetina, šopek garni, timijan, peteršilj, lovorjev list, jagnjetina, kumina, korenje, čebula, zelena, nekvašeno testo, jajca ...
Čas: 2 uri in 29 minut Kompleksnost: povprečje Porcije: 6
Kategorije: Pekarna, Kruh, .
Irski nekvašeni ribezov kruhOgledi: 7 303

Podroben recept s fotografijami.

vrhunska moka, ribez, kumina, jajca, kislo mleko ...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 1 okrogel hlebec
Kategorije: Juhe, Kremne juhe, .
Juha iz ColcannonaOgledi: 7 144

Podroben recept s fotografijami.

Rdeči krompir, savojsko zelje, belo vino, por, slanina, smetana, bazilika...
Čas: 1 ura in 5 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Irska krompirjeva solata z jabolkiOgledi: 11.757

Podroben recept s fotografijami.

Rdeči krompir, mlada čebula, zelena, semena zelene, majoneza, mleti kajenski poper, limona, jabolčni kis, jabolka, peteršilj ...
Čas: 40 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2–4

Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane