Čas: 5 minut.
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2

Irska kava je ikonični koktajl, ki ga je na Irskem v zgodnjih štiridesetih letih prejšnjega stoletja izumil Joe Sheridan, da bi ogrel potnike na hidroplanu, ki je prečkal Atlantik. Domneva se, da je irski viski preprosto dodal v kavo gostov v baru, vendar recept ni tako preprost. Za klasično različico koktajla boste potrebovali štiri glavne sestavine: irski viski, vročo močno kavo, smetano in sladkor. Rezultat je pravi užitek, še posebej v hladnem večeru.

Sestavine:

• 1/3 skodelice sladke smetane
• 2 žlici svetlo rjavega sladkorja
• 1/4 skodelice viskija, po možnosti irskega
• 2 skodelici vroče kuhane kave

Zamenjava sestavin
Uporabljene merilne posode

1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Recepti s podobnimi sestavinami

kava, Irski viski, smetana

Priporočamo

Priprava:

1. korak
• V srednje veliki skledi stepamo smetano in rjavi sladkor, dokler ne nastanejo mehki vrhovi.
2. korak
• Viski enakomerno nalijte v dve skodelici in prelijte z vročo kavo. Potresite s stepeno smetano in postrezite vroče.

Glasovi: 5