Za razliko od svojih italijanskih in švicarskih bratrancev se francoska maslena krema dela iz rumenjakov, stepenih v dvojnem kotlu. Nato se stepenim rumenjakom vmeša vroč sladkorni sirup ...
Recepti za sladice
Italijanska krema iz meringue ni najlažja za pripravo, če pa natančno sledite receptu, bo že prvič lahka in zračna, ravno pravšnja za ...
Ta recept za stepeno smetano z okusom čokolade se lahko uporabi kot nadev za katero koli torto, še posebej za čokoladne, kot je na primer Hudičeva hrana, zaradi česar se bo slišalo preprosto ...
Ta maslena krema je narejena tako, da se maslo stepe v švicarski meringue – beljake in sladkor stepemo skupaj v dvojnem kotlu. Je okusna, ima svilnato teksturo in, kar je še pomembneje, ...
Kraljevska glazura je mešanica stepenih beljakov in sladkorja v prahu, aromatizirana z izvlečkom vanilije. Uporablja se za okraševanje pekovskih izdelkov in slaščic.
Čokoladna maslena krema vam omogoča, da oživite svoje torte in kolačke. Popolna je za nadev, glazuro in okraševanje. Karkoli ...
Ameriška maslena krema je ena najlažjih za pripravo. Sestavljena je iz dveh glavnih sestavin: masla in sladkorja v prahu. Da bi zagotovili kremo brez grudic, je najbolje uporabiti sladkor v prahu ...
Napol odprta francoska galette pita uteleša vse čare domače peke: enostavnost priprave, neverjeten okus in rustikalno predstavitev, ki nakazuje na kocko ...
Recepti za počasni kuhalnik
Predstavljamo preproste in okusne recepte za počasni kuhalnik, vključno z juhami, enolončnicami, nežnim mesom, pekovskimi izdelki in sladicami.
50 receptov za mafine
Izberite recepte iz te zbirke in specite mafine za praznično mizo.
Svežina sadja se čudovito ujema s karamelno sladkostjo, dulce de leche pa je v bistvu tekoča karamela. Ta latinskoameriška omaka je nekoliko podobna kuhanemu kondenziranemu mleku, vendar bolj ...
Vaflji imajo bogato, večstoletno zgodovino. Natančna različica in datum izvirnega recepta nista znana, vendar nekateri viri kažejo, da so to poslastico uživali že stari Grki in Rimljani. Na ...
Mafini so zelo podobni kolačkom, še posebej po obliki, vendar so v resnici namenjeni bolj kot žemljice za zajtrk. Domneva se, da izvirajo iz Anglije, kjer so že v 11. stoletju pekli mafine iz ...
Radi razvajate svoje goste in družino z okusnimi sladicami, a vam primanjkuje časa in energije za nekaj dovršenega? Potem vam bo ta biskvitna torta zagotovo všeč. Priprava traja manj kot 2 uri in ...
Kruhovi pudingi so pravi dar za varčne gospodinje, saj so zanje idealni stari pekovski izdelki. Poleg tega, če jih namakate v kremni mešanici, je sladica ...
Hrustljave ovojnice z notami so splošno znane kot kitajski piškoti sreče, vendar kot ponavadi stvari niso tako jasne. Obstaja več teorij o izvoru ...
Spremenite svoje najljubše gumijaste bonbone iz otroštva v prefinjeno poslastico z roséjem za odrasle. Zmešajte jih s precejenim jagodnim pirejem, sladkornim sirupom in želatino ter postrezite ...
To listnato testo ne bi moglo biti lažje za pripravo in zagotovo bo navdušilo številne ljudi. Nadev pripravite tako, da zmešate maslo, rjavi sladkor in cimet. Za listnato testo boste potrebovali dva velika lista pripravljenega ...
Arome pikantnega cimeta, karamele in pikantnega burbona se odlično dopolnjujejo s hruškovim nadevom te okusne zvezdaste pite, ki bo vrhunec vašega novoletnega ali božičnega ...
Francoski toast ni nič drugega kot ocvrti krutoni iz belega kruha, namočeni v sladki jajčni mešanici. Odlični so za okusen zajtrk ali sladico. Priprava ...
Za pripravo čokoladno-lešnikove pite boste potrebovali že pripravljeno testo za pito. Razvaljajte ga in ga položite v pekač za pito, tako da ga trdno pritisnete ob dno in stranice. Za nadev zmešajte jajca, moko, sladkor, ...
Če imate radi tiste znane tople cimetove rolice, a vas misel na kvas in testo straši, uporabite že pripravljeno ohlajeno testo za beli kruh. Je popolno, tekstura pa ...
Ta osupljiv in okusen parfait je bil navdihnjen z najljubšim sendvičem kralja rock 'n' rolla. Njegove sestavine se morda zdijo absurdne, vendar ne boste nikoli vedeli, dokler ne poskusite. In ...
Klasični angleški puding s karamelo je sočen in bogato aromatiziran začinjen kolač z okusnim karamelnim okusom, zahvaljujoč datljevi pasti in karamelni omaki. Ta sladica ...
Clafoutis je francoska sladica iz sufleja, ki je hkrati pita in sadna enolončnica. Koščki svežega sadja so premazani s testom iz jajc, sladkorja in moke ter pečeni. Lahko ...
Vikend večer lahko preživite z družino, uživate v sladici in klepetu. Čokoladni piškot, ki se drobijo v skorji in v notranjosti, naredi to sladico nepozabno. Ujema se z neopisljivim okusom in ...
Napredek koraka po vsem planetu in naše kuhinje se polnijo z različnimi pripomočki, ki bistveno olajšajo življenje. Zahvaljujoč tem pridnim pomočnikom dobra gospodinja ne zahteva ...
Sirne torte so postale stalnica na slaščičarskih jedeh večine restavracij in kavarn. Ta nežna, kremasta torta se čudovito poda k grenkobi kave in je dobrodošla gostja na druženjih ob skodelici ...
Amaretto biscotti so italijanski suhi piškoti, ki se odlično podajo k skodelici kave in dodajo čudovito aromo mandljev. Priprava traja nekaj časa, vendar ...
Počasi kuhan ananas z začimbami je vsestranski dodatek, popoln kot omaka za sladoled in meso. Skuhajte koščke ananasa in jih zmešajte z ...
Za ta recept boste potrebovali velika jabolka, primerna za peko, kot so Golden Delicious, Rum ali Honey Crisp, saj bodo po kuhanju mehka in hrustljava.
Brownie, pripravljen v počasnem kuhalniku, združuje vse, zaradi česar je ta čokoladna sladica tako priljubljena: rahlo hrustljavo skorjo in sočno, poltekočo sredico. Še več, ta recept ne ...
Ananas je ena najbolj priljubljenih sestavin za obrnjene pite, saj poleg neverjetnega okusa pita dobi tudi osupljiv vzorčast videz, pa naj gre za lepo razporejene obročke ...
Zaradi čudovitega okusa in arome pite boste želeli sebe in svoje bližnje čim pogosteje razvajati s to sladico. Enostavnost priprave v počasnem kuhalniku (večkratnem kuhalniku) je še en razlog ...
Najboljši recepti z limono
Svetle limonine sladice so odličen zaključek spomladanskega ali poletnega obroka. Navdihnite se z našimi najboljšimi recepti z limono.
Pekači za vaflje – 12 receptov
Ti recepti za zajtrk, kosilo, večerjo in sladico dokazujejo, da je preprosti pekač za vaflje veliko bolj vsestranski, kot se zdi.
Klasični in nenavadni recepti za vaflje
Predstavljamo vam originalne recepte za sladice in slane vaflje za zajtrk, kosilo in večerjo. Dober tek!
Skrivnost teh hrustljavih belgijskih vafljev je v enakih razmerjih masla in rastlinske masti, kar jim daje okusno hrustljavost. Ti vaflji so odlična predjed ...
Najboljše sladice za piknik – 100 receptov
Za piknik na dvorišču ali pobeg na prostem si pripravite nekaj okusnih poletnih dobrot s temi vrhunskimi recepti za sladice, ki so jih navdihnili kuharji: pite, torte, sladoled in
Pripravite okusne tacose z mehiško-ameriškim navdihom tako, da v tortilje nadevate s'mores, priljubljeno ameriško sladico za kampiranje, narejeno iz stopljenih graham krekerjev, penic in mlečne čokolade. Da ...
Navdušite svoje prijatelje in družino s svojimi pekovskimi spretnostmi tako, da ustvarite osupljivo torto v obliki tiki koktajla ali tropskega koktajla, priljubljenega na pacifiški obali. Delajte na ...
Ta sirova torta, okrašena v domoljubnih barvah državne zastave, bo prava uspešnica med praznovanjem državnega praznika. Uporabite lahko tudi druga živilska barvila ...
Če iščete edinstveno torto za otroško zabavo ali šolsko čajanko, bo torta "Jata rib" pravi hit. Otroci jo bodo vzljubili ne le zaradi njenega živahnega, edinstvenega videza, ampak tudi zaradi brezhibne ...
Zamrznjene sladice – več kot 60 receptov
S to zbirko receptov lahko uživate v hladnih sladicah neposredno iz zamrzovalnika vse poletje.
Okusna filipinska večplastna sladica, ki jo je hitro in enostavno pripraviti ter ne potrebuje peke. V pekač damo plasti stepene smetane in kondenziranega mleka, skupaj z nadrobljenim ...
To vsestransko testo za choux je idealno za zračne pekovske izdelke, kot so eklerji, profiteroli in gougères.
Naučite se, kako narediti krhko testo s tem postopnim foto vodičem ...
5 poletnih sadnih pite iz maslenega testa
To poletje pripravite ameriške pite iz maslenega testa s sladkimi nadevi iz sezonskega sadja in jagodičevja.
Naredite novo različico limonine pite. Rezine limone zmešajte s sladkorjem, soljo in sivko, pokrijte in pustite stati 24 ur. Naslednji dan limonini mešanici dodajte jajca in maslo ...
Namesto cvrtja zelenih paradižnikov poskusite z njimi narediti pito. Rezine paradižnika pomočite v sladkorno mešanico in jih nato obložite z rumenimi rozinami.
















































