Recepti za počasni kuhalnik

Predstavljamo preproste in okusne recepte za počasni kuhalnik, vključno z juhami, enolončnicami, nežnim mesom, pekovskimi izdelki in sladicami.

Čili s puranom iz počasnega kuhalnika

Kakav v prahu in čili se morda zdita neusklajena, toda v tej različici, ki jo navdihuje mol, kakav doda globino okusa in pomaga zgostiti omako. Predlagamo, da čili postrežete s tortilja čipsom, vendar bi se dobro obnesel tudi koruzni kruh.

Goveja enolončnica v počasnem kuhalniku

Vzemite si čas za pripravo goste omake in jed bo okusna in bogata. Kumina ni obvezna, vendar bo tej klasični enolončnici dodala poseben okus.

Kubanski sendvič iz počasnega kuhalnika

Jeff Mauro v počasnem kuhalniku skuha svinjsko pleče brez kosti in nato sestavi sendvič. Ko je meso pečeno, ga okrasite s švicarskim sirom, šunko, kumaricami in čebulo.

Dušeno meso z majhno zelenjavo

Tyler Florenceova pečenka, polna okusne zelenjave in zelišč, je klasična in krepka jed. Za najboljši okus in mehkobo govedino kuhajte več ur.

Švedske mesne kroglice iz počasnega kuhalnika

Ni treba vzeti iz cvrtnika: ta različica švedskih mesnih kroglic je narejena in postrežena v enem loncu.

Piščančja Mexajita

Za preprosto piščančjo večerjo Sandre Lee so potrebne le štiri sestavine (brez soli, popra in olja). Začimbe za fajite jedi dajo mehiški okus.

Govedina z zeljem v počasnem kuhalniku

Goveja prsa se prodajajo v različnih kosih: predrezana in pusta. To določa vrsto govedine: mehka in enostavna za rezanje (pusta) ali zelo mehka in razpadljiva (predrezana). Če vrsta mesa ni navedena na mesu, se posvetujte s prodajalcem.

Pečena jed v počasnem kuhalniku

Gosta, gladka omaka za to večerjo je vredna časa. Med kuhanjem jo bodo voda in sokovi iz mesa in zelenjave razredčili, kar bo ustvarilo popolno konsistenco.

Goveja rebra v počasnem kuhalniku

Sandrin recept vključuje počasno kuhanje rebrc, ki postanejo mehka in sočna.

Piščanec v počasnem kuhalniku s papriko čipotl

Piščančja stegna brez kosti pokuhajte v slani mešanici pečenih paradižnikov, paprike chipotle in kumine za okusno in enostavno jed, ki jo je najbolje preliti s sirom, avokadom in koriandrom.

Čili z govejo plečko brez fižola v počasnem kuhalniku

Ta goveja čilijeva je odlična večerja za teden dni.

Ječmenova kaša z govedino

Vse skupaj vrzite v počasni kuhalnik za enolončnico iz nežne govedine, pomešane z drugimi bogatimi okusi.

Piščančja juha z rezanci v počasnem kuhalniku

To različico klasične juhe je zelo enostavno pripraviti v počasnem kuhalniku. Najbolje je uporabiti piščančja bedra, saj so cenejša od prsi in se manj verjetno posušijo. Če želite, lahko na koncu namesto rezancev vmešate svojo najljubšo kuhano kašo.

Svinjska enolončnica v počasnem kuhalniku

Svinjska plečka se duši 8 ur, da postane popolnoma mehka. Postrezite s krompirjem in zelenjavo.



Priporočamo

Fižolova juha s puranom v počasnem kuhalniku

Ta enostavna juha črnemu fižolu doda bogat okus prekajene puranje noge.

Goveja prsa z mesno omako v počasnem kuhalniku

Sandra popeče prsi na štedilniku in jih nato da v predhodno segret počasni kuhalnik. Če je meso vroče, je treba počasni kuhalnik predhodno segreti, sicer lahko posoda poči.

Pikantna juha za fajite

Sandrina juha se pripravi v le 15 minutah, nato pa se kuha v počasnem kuhalniku.

Mehiška piščančja juha iz počasnega kuhalnika

Pripravite eno od Ree Drummondinih najljubših juh. Narejena je iz konzerviranega paradižnika, piščančje juhe, paprike chipotle in veliko začimb – nato pa dodajte piščanca in črni fižol.

Juha iz graha v počasnem kuhalniku

Zeleni grah se kuha v počasnem kuhalniku skupaj s puranjimi kraki, kar juhi doda čudovit okus.

Pečena govedina v počasnem kuhalniku

Skrivna sestavina te jedi so zdrobljeni medenjaki.

Počasni kuhalnik Mole Puranovi tacosi

Priprava mole omake za tacose je lahko težavna. Lažjo različico lahko naredite tako, da v počasni kuhalnik dodate začimbe, vključno s čilijem v prahu, kakavom v prahu in kitajsko mešanico petih začimb.

Karibska mesna enolončnica v počasnem kuhalniku

Za neverjetno okusno jed kuhajte govedino v počasnem kuhalniku s timijanom, ingverjem in drugimi začimbami.

Nedeljska omaka iz počasnega kuhalnika

Omako, ki so jo naše babice kuhale na štedilniku, je zdaj lažje pripraviti v počasnem kuhalniku. Ta različica uporablja tri vrste paradižnika, kar ustvarja znan, bogat okus.

Enolončnica s klobaso in testeninami

Vroča porcija te jedi je popolna večerja za hladen večer. Italijanska klobasa, prekajeni paradižniki in parmezan ustvarijo bogato juho, ki ne potrebuje veliko sestavin.

Goveja enolončnica "Ropa Vieja"

V španščini ime jedi pomeni "stara oblačila": zrezek iz stegna ali flank zrezek se pred serviranjem natrga.

Goveja prsa z BBQ omako v počasnem kuhalniku

Prsa natrite z rjavim sladkorjem, čilijem v prahu, kumino, zeleno soljo, česnom, soljo in poprom. Nato premažite s kečapom, kisom in worcestersko omako ter kuhajte na majhnem ognju 8 ur.

Čili con carne iz počasnega kuhalnika

Ta goveji čili prelijte s sirom, mlado čebulo in rezinami avokada.

Masleni piščanec – piščanec v indijskem slogu v kremasti paradižnikovi omaki v počasnem kuhalniku

Pripravite si indijsko večerjo: piščančja stegna nekaj ur kuhajte v pikantni paradižnikovi omaki z maslom. Za bogatejši zaključek dodajte še malo smetane.

Provansalska govedina v počasnem kuhalniku

Prenesite se na francosko podeželje s to krepko govejo enolončnico, začinjeno s provansalskimi zelišči, konjakom in tapenado iz sušenih paradižnikov.

Tacosi s svinjino iz počasnega kuhalnika

Večer s tacosi je preprost: svinjsko plečko počasi kuhajte s citrusi, ananasom in pasto iz achiote. Meso natrgajte in mu dodajte še več okusa z vloženo čebulo in habanero papriko.

Svinjski file s kostjo in papriko v počasnem kuhalniku

Alton svinjino obloži z mešanico popra in rjavega sladkorja, nato pa jo počasi kuha. Med dušenjem se meso prepoji z okusi posušenih jabolk in timijana. Rezultat je okusna in neverjetno mehka svinjina.

Lepljivi browniji iz počasnega kuhalnika

Brownie iz počasnega kuhalnika združuje vse, zaradi česar je ta čokoladna sladica tako priljubljena: rahlo hrustljavo skorjo in sočno, poltekočo sredico. Poleg tega priprava tega recepta ne traja veliko časa. Preprosto zmešajte vse sestavine in vlijte v počasni kuhalnik.

Maroška puranja enolončnica v počasnem kuhalniku

Ta preprosta enolončnica je bogata z maroškimi začimbami. Tik pred serviranjem pripravite hitro omako iz koriandra za še bolj živahen okus.

Obrnjena bananina torta iz počasnega kuhalnika

Rjavi sladkor, rum in maslo ustvarijo karameliziran preliv za to sočno bananino torto. Najbolje jo je postreženo toplo s kepico sladoleda.

Beli čili s piščancem v počasnem kuhalniku

Ree pripravi kosilo tako, da sestavine za topel čili da v počasni kuhalnik. Ta jed iz piščanca, fižola, koruze in začinjenih paprik se najbolje poda s kislo smetano, sirom, koriandrom in toplimi koruznimi tortiljami.

Čokoladni bonboni v počasnem kuhalniku

Trishina sladica s 4 sestavinami je neverjetno enostavna za pripravo. V plasteh zložite arašide, sladke čokoladne ploščice, polsladke čokoladne koščke in belo mandljevo glazuro, nato pa kuhajte v počasnem kuhalniku, dokler zmes ni kremasta. Za sladico za en obrok vlijte v modelčke za kolačke.

Korejska juha z govejimi rebri v počasnem kuhalniku

Ta juha s kratkimi rebrci je kot nalašč za hladno vreme. Česen, ingver in pasta iz rdečega čilija dodajo korejski pridih. Dušeno meso se topi v ustih, sveže note koriandra in limete pa uravnotežijo vse ostale okuse.

Ananasova torta na glavo iz počasnega kuhalnika

Počasni kuhalnik pokrijte s papirnatimi brisačami: vpile bodo odvečno vlago in preprečile, da bi sladka karamelizirana torta postala razmočena. Notranjost smo obložili z dvojno plastjo folije, da se sladica ob robovih ne bi zažgala.

Havajski sendviči s svinjino

Sandra premaže svinjsko plečko z domačo suho marinado, nato pa meso prelije z omako in kuha 8 ur.

Jagodni čevljar v počasnem kuhalniku

Ta barvita sladica je neverjetno sočna, sladkana jagodna "omaka" pa je okusna za uživanje z žlico. Če nimate časa za pripravo kisle smetane, sladico potresite s sladkorjem v prahu ali dodajte vanilijev jogurt.

Jabolka, polnjena z orehi in brusnicami, v počasnem kuhalniku

Popolna sladica za hladen jesenski dan. Za popolno mehkobo uporabite velika jabolka za peko, kot sta rimska ali zlata delišesa. Ostanke lahko uživate naslednje jutro s skledo grškega jogurta.

Breskev in cimetov čevljar v počasnem kuhalniku

Ta preprosta različica cobblerja uporablja zamrznjene breskve. Za subtilen južnjaški pridih dodajte nekaj popečenih sesekljanih pekan orehov.

Zimski kruhov puding s suhimi hruškami v počasnem kuhalniku

Ta puding je najbolje narediti s starim kruhom. Namočen je v smetano, prepojeno z viskijem, in kuhan, dokler ni puhast.

Jabolčna marmelada v počasnem kuhalniku

Sveža jabolka spremenite v jabolčno maslo tako, da dodate nekaj začimb, jabolčni sok, omako in sladkor. Pasto lahko shranite in namažete na vroče žemljice, toast ali pecivo.

Klobasa in fižol iz počasnega kuhalnika na žaru

Ta jed s piščančjo klobaso in fižolom, jabolki in jabolki je sladka in bogata. Počasni kuhalnik zmehča fižol in okrepi okuse žara.

Piščančji in cvetačni kari v počasnem kuhalniku

Ustvarite prijeten občutek s toplo porcijo piščančjega curryja. Čičerika in cvetača dodata krepčilni pridih, leča pa ga zgosti brez potrebe po moki.

Breskov čevljar v počasnem kuhalniku

Zahvaljujoč zamrznjenim breskvam lahko to sladico pripravite kadar koli v letu. Alton sadje pripravi z mešanico ovsenih kosmičev in postreže s kepico sladoleda.

Piščančji čili v počasnem kuhalniku

Najboljša stvar pri tem receptu je, da lahko vse sestavine preprosto daste v počasni kuhalnik in pustite, da se kuhajo. Vendar pa je treba čili v prahu dodati čisto na koncu, da bodo začimbe živahne in izrazite, ne grenke.

Piščančja kari juha v počasnem kuhalniku

Kari v prahu je skrivna sestavina te preproste juhe. Doda globino okusa in zlato rumeno barvo. Ne varčujte s sirom!

Svinjska pečenka v počasnem kuhalniku

Ne boste verjeli, da je bila ta jed pripravljena v počasnem kuhalniku. Meso popecite in ga okrasite s svežo zeliščno pasto. Pustite počivati, nato pa ga okrasite s svežim peteršiljem in jajčnimi rezanci. Po želji postrezite s pečenim ali pire krompirjem.

Cel piščanec v počasnem kuhalniku

Meso izpade sočno in mehko. Piščanca natremo z začimbami in ga položimo na pokrove za konzerviranje: meso se dvigne nad tekočino, kar omogoča, da se kuha v počasnem kuhalniku. Kožo spodaj prebodemo, da spustimo odvečni sok in zagotovimo enakomerno kuhanje. Domača omaka za žar, ki je odlična za premazovanje piščanca, je pripravljena v nekaj minutah.

Ananas v počasnem kuhalniku

Ste že kdaj kuhali ananas v počasnem kuhalniku? Je okusen: tople začimbe, kot sta ingver in cimet, se čudovito podajo k nežnemu in sladkemu tropskemu sadju.

Sendviči z narezanim puranom

Puranova stegna skuhajte v počasnem kuhalniku in meso natrgajte. Postrezite na žemljicah za hamburgerje z rezinami kisle kumarice in zeljno solato.

Zimska zelenjava v azijskem slogu v počasnem kuhalniku

Ta krepčilna zelenjavna enolončnica je kot nalašč za zimo. Sladki krompir, muškatna buča in gobe so kuhani v bogati juhi z jugovzhodnoazijskim pridihom, narejeni iz kokosovega mleka in sambal paste.







Kategorije: