Recepti za voke


50 receptov za hitro cvrtje
50 receptov za hitro cvrtje
4 načini kuhanja v voku
4 načini kuhanja v voku
Ocvrt riž: možnosti kuhanja
Ocvrt riž: možnosti kuhanja
Najboljši recepti za ocvrt riž
Najboljši recepti za ocvrt riž
Piščanec in gobe na hitro prepražimo
434 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Piščančji file, šitake gobe, brokoli, korenje, ingverjeva korenina, sojina omaka, škrob, beli poper, sezamovo olje, riževo vino...

»Piščanec in brokoli na hitro ocvrta je ena naših najljubših kitajskih jedi doma,« pravi Vivian Chan. »Tako je ...«

Ocvrt losos s pak choijem v pikantni ingverjevi omaki
293 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Losos, serrano poper, ingverjeva korenina, bok čoj, limetin sok, mlada čebula, sojina omaka ...

Ta neverjetno enostavna jed je polna okusa, hitro pripravljena in je kot nalašč za zdravo večerjo v ...

Tajske sklede z zapletenimi rezanci
419 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Rdeče zelje, sojina omaka, rižev kis, med, ingverjeva korenina, bučke, korenje, riževi rezanci, arašidi ...

Da bodo ti rezanci videti zabavni in razigrani, boste morali zelenjavo – zelje, bučke, korenje – narezati na enakomerno tanke trakove, ...

Sladko-pikantne kozice in brokoli na hitro
673 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
kozice, brokoli, mirin (riževo vino), škrob, mlada čebula, čili omaka ...

Ta mešana jed je bila navdihnjena s priljubljeno kitajsko jedjo iz newyorške restavracije, piščancem generala Tsoja, vendar je bil piščanec zamenjan z ...

Azijsko sladko-pikanten piščanec, ocvrt v voku
231 kcal
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Piščančji file, sojina omaka, škrob, česnova omaka, sezamovo olje, paprika, jalapeño paprika, sezamova semena, kečap ...

Ta čudovita jed iz mešanice woka je pripravljena v nekaj minutah. Piščanec in zelenjava se v sladki in pikantni omaki prepražita v voku nad ...

Jajčni zvitki v sladko-kisli omaki z vročo gorčico
Čas: 50 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 6
Testo za spomladanske zavitke, mleta svinjina, serrano paprika, rižev kis, ananasov sok, mango, ananas, škrob ...

Super hrustljavi jajčni zvitki, polnjeni z mesom, zelenjavo, gobami in steklenimi rezanci, so postreženi v bazenu domače sladko-kisle omake z ...

70 receptov kitajske kuhinje
70 receptov kitajske kuhinje
Najboljši recepti za ocvrt riž
Najboljši recepti za ocvrt riž
Lepljive karamelizirane kozice v solatnih skledah
411 kcal
Čas: 1 ura
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
kozice, solata, limetin sok, korenje, redkev ...

Gosti notranji listi solate služijo kot užitne sklede za to čudovito predjed z azijskim navdihom. Vsak list okrasite z ...

Singapurski ocvrt riž
392 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Riž, mleta svinjina, jajca, paprika, korenje, ribja omaka, ingverjeva korenina, curry ...

Kljub svojemu imenu ta jed praktično nima nobene povezave s Singapurjem. Recept zahteva mleto svinjino, vendar najpogosteje ...

Ocvrta iverka po kitajsko
705 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
listnati list, ingverjeva korenina, sojina omaka, ribja omaka, mlada čebula, riževo vino ...

Cela kuhana riba je tradicionalni del kitajskega novoletnega praznika, ki simbolizira obilje hrane ...

Pikantni jajčevci
167 kcal
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
mleto svinjsko meso, jajčevci, hoisin omaka, ingverjeva korenina, čili paprika, mlada čebula, koriander ...

Pikantni jajčevci so odlična predjed ali priloga k vaši večerji z azijskim pridihom. Jajčevci so narezani na majhne ...

Solata z rezanci in piščancem v arašidovi omaki
277 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Piščančji file, rezanci chow mein, arašidova omaka, indijski oreščki, kumare, kalčki ...

Za to solato so primerni kateri koli azijski tanki pšenični rezanci, tudi instant rezanci (brez začimb). Zmešajte jih z ...

Rezanci po šanghajsko
533 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Svinjina, udon rezanci, bok čoj, sojina omaka, riževo vino ...

Ta šanghajska jed je narejena iz debelih, prožnih rezancev, podobnih svežemu japonskemu udonu. Sojina omaka ji daje ...

Piščanec v omaki Kung Pao
566 kcal
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Piščančja bedra, sojina omaka, rižev kis, škrob, ingverjeva korenina, čili paprika, zeleni fižol, arašidi, sečuanski poper...

»Ko sem bila majhna,« se spominja Molly Yeh, »kadarkoli je moja družina naročila hrano iz naše najljubše kitajske restavracije, ...«

Dan-dan rezanci
757 kcal
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Mleto svinjsko meso, bok čoj, riževo vino, hoisin omaka, sojina omaka, sečuanski poper, čilijevo olje, cimet, zvezdasti janež, mlada čebula ...

Ti pikantni sečuanski rezanci so vredni dodatnega časa za pripravo domačega čilijevega olja. Z ...

Klasični lo mein rezanci
617 kcal
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Piščančja bedra, jajčni rezanci, bok čoj, sojina glazura, ostrigina omaka, škrob, sezamovo olje, sojina omaka...

Kljub domiselnemu imenu je ta jed neverjetno enostavna za pripravo. Če imate vse sestavine pri roki, krožnik okusnih ...

Klasični kalčki fižola na hitro prepraženi
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
kalčki fižola, česen ...

Praženi kalčki fižola so tradicionalna kitajska priloga, ki morda ne izgleda impresivno, a ima preprosto ...

Hongshao: dušena rdeča svinjina z jajci v šanghajskem slogu
843 kcal
Čas: 8 ur in 45 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 6
Svinjina, jajca, riževo vino, zvezdasti janež, cimet, ingverjeva korenina, mlada čebula ...

Hongshao, jed iz svinjskega trebuha, počasi kuhanega v sojini omaki, riževem vinu in sladkorju, je priljubljena po vsem ...

Tradicionalni ocvrt riž
2051 kcal
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Dolgozrnati riž, klobasa, jajca, beli poper, ingverjeva korenina, mlada čebula ...

Za ta recept je najbolj primeren en dan star kuhan riž. Če ga pustimo, da se čez noč posuši, bolje vpije okuse ...

Sladko-kisla prepražena jed s kozicami
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kozice, riž, brokoli, korenje, paprika, sladkorni grah, sladko-pikantna azijska omaka ...

Ta jed je pripravljena iz zamrznjene mešanice za hitro cvrtje. Običajno vključuje zelenjavo, kot so paprika, brokoli, ...

Ocvrt riž iz cvetače po tajsko
338 kcal
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Piščančji file, paprika, ingverjeva korenina, čili paprika, ostrigina omaka, škrob, ribja omaka, cvetača, limeta, koriander, arašidi ...

Ta jed je narejena z imitacijo zelenjavnega riža in je lažja ter manj kalorična kot tradicionalni riž. Če ne ...

Tajski piščanec z baziliko
381 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
Mleto piščančje meso, jasminov riž, čili paprika, šampinjoni, sojina omaka, ostrigina omaka, ribja omaka, sladka paprika, bazilika...

Zvezda te jedi je tajska bazilika, ki ji daje čudovito sladko-pikantno aromo. Mleto piščančje meso prepražite z začimbami in ...

Piščanec in beluši na hitro prepražen
450 kcal
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Piščančji file, beluši, sezamovo olje, rjavi sladkor, ostrigina omaka, sherry, rjavi riž...

Ta jed iz mešanice hitro pripravljenih jedi dobi svoj neverjeten okus po umamiju. Prelijte jo čez popečene piščančje prsi ...

Pikantna govedina na hitro
413 kcal
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
govedina, bok čoj, čili paprika, ostrigina omaka, škrob, sezamovo olje ...

Goveji zrezek narežite na tanke trakove in ga v vročem voku prepražite z ingverjem, česnom in čilijem, nato pa takoj ...

Svinjina v sladko-kisli omaki
348 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Svinjski file, sladkorni grah, korenje, mlada čebula, balzamični kis, sojina omaka, škrob ...

Ta hitri recept je navdihnjen s klasično kitajsko-ameriško jedjo, vendar sta ananas in paprika nadomeščena s korenjem in ...

Kozice v omaki iz jastoga
540 kcal
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kozice, mleto svinjsko meso, ingverjeva korenina, jasminov riž, grah, beli poper v zrnu, sojina omaka, škrob ...

»Ta kitajsko-ameriška omaka je dobila ime po tem, da jo pogosto postrežejo z jastogom,« pojasnjuje avtor ...

Ocvrt riž s svinjino po singapursko
392 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Dolgozrnati riž, mleta svinjina, jajca, paprika, korenje, ribja omaka, ingverjeva korenina, koriander, curry ...

Azijski ocvrt riž je odličen način, da porabite ostanke kuhanega riža od sinočnje večerje. Sestavine ...

Snežni grah
131 kcal
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Sladkorni grah, sojina omaka, čebula Vidalia, arašidovo maslo, olje grozdnih pešk, arašidi ...

Praženje (stalno mešanje) ohrani svežino, sočnost in sladkost snežnega graha. Kupljeno v trgovini ...

Medene kozice z orehi
955 kcal
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kozice, brokoli, orehi, ananasov sok, med, kondenzirano mleko, škrob ...

»Kot otrok sem na kitajskih porokah pogosto videl kozice z medom in orehi, vendar jih nikoli nisem mogel poskusiti, ker ...«

Brstični ohrovt z gobami in ingverjem
186 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Brstični ohrovt, šitake gobe, ingverjeva korenina ...

V tem receptu se brstični ohrovt kuha v voku, kar mu daje značilen ocvrt okus, ki ga običajno najdemo v ...

Prepraženo z rakovico, ingverjem in mlado čebulo
475 kcal
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Rakovo meso, ingverjeva korenina, mlada čebula, ostrigina omaka, beli poper, riževo vino, škrob ...

»Rak z ingverjem in mlado čebulo je klasična kantonska jed, v kateri uživam vse življenje,« pravi avtor ...

Ocvrt rjavi riž s kozicami in zelenjavo
314 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Rjavi riž, jajca, korenje, grah, sezamovo olje, sojina omaka, vodna kreša, kozice ...

Preostanek kuhanega riža od sinočnje večerje je odlična osnova za povsem novo in okusno jed, ki bo všeč vsem ...

Goveje meso na hitro s kumino
470 kcal
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Govedina, sezamovo olje, sojina omaka, paprika Fresno, riž, koriander, paprika, kumina ...

Tanke trakove govedine marinirajo nekaj minut v azijski marinadi, nato pa jih ocvrejo s sladkimi in pekočimi paprikami ...

Piščanec, paprika in koruza na hitro
420 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Piščančja stegna, paprika, koruza, rjavi riž, ingverjeva korenina, mlada čebula, riževo vino, sherry, jajca, škrob, arašidovo maslo ...

Tukaj je preprost nasvet, ki ga je treba upoštevati pri zdravem prehranjevanju: "Jejte mavrico." Ta barvita mešanica s sladkim ...

Piščanec in bučke na hitro prepražimo
287 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Piščančji file, paprika, bučke, buča, grozdni paradižnik, kosmiči rdeče paprike, dolgozrnati riž, limonin sok, timijan, bazilika ...

Svoji običajni mešani jedi dodajte nekaj posebnega in jo pripravite z bučkami, paradižnikom, baziliko in timijanom. Pred cvrtjem dodajte piščančje prsi ...

Ocvrt riž s piščancem in gobami
373 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Piščančja bedra, dolgozrnati riž, jajca, sojina omaka, sherry, ingverjeva korenina, šitake gobe, mlada čebula, sezamova semena ...

Za pripravo tega ocvrtega riža s šitake gobami uporabite piščančja bedra brez kože in kosti. Ostala bodo sočna, ...

Puranov Kung Pao
570 kcal
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Puran, pečen piščanec, mlada čebula, ingverjeva korenina, arbolski poper, arašidi, balzamični kis, mirin (riževo vino), koruzni škrob ...

Pripravite si čilijevo-arašidovo mešanico, da ostanke pečenega purana (ali piščanca na žaru) spremenite v novo jed ...

Mapo tofu z gobami
285 kcal
Čas: 1 ura
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Tofu, šitake gobe, ingverjeva korenina, sojina omaka, škrob, sečuanski poper, sezamovo olje, mlada čebula ...

Čeprav se ta sečuanska jed tradicionalno pripravlja iz mletega svinjinega mesa, je prav pikantna fižolova pasta tista, ki ji doda večino okusa in teksture.

Najboljši recepti za eno posodo
Najboljši recepti za jedi, ki so pripravljene v enem
Ha-čong
197 kcal
Čas: 55 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 4
riževa moka, škrob, kozice, sojina omaka ...

Parjene riževe rolice s kozicami so priljubljena predjed v restavracijah z dim sumom. Domača različica je še bolj okusna: ...

XO omaka
605 kcal
Čas: 3 ure
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 6
pokrovače, kozice, čili paprika, ostrigina omaka, ingverjeva korenina ...

Domneva se, da je omaka XO nastala v Hongkongu v osemdesetih letih prejšnjega stoletja v restavraciji Spring Moon v hotelu Peninsula. Čeprav ime "XO" ...

Singapurski Mei Fung
577 kcal
Čas: 50 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 4
Riževi rezanci, piščančji file, kozice, jajca, paprika, kitajsko zelje, curry, škrob, ostrigina omaka, kalčki, mlada čebula ...

Singapurski mei fun je klasična jed z rezanci, ki jo strežejo v kitajskih restavracijah po vsem svetu. Vendar pa njen izvor ...

Hrustljavi rezanci s piščancem in zelenjavo
1296 kcal
Čas: 5 ur in 45 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 4
Rezanci chow mein, piščančja bedra, šitake gobe, bok čoj, mlada čebula, korenje, ostrigina omaka, riževo vino, sojina omaka, koruzni škrob ...

Hrustljavi, na ponvi ocvrti rezanci izvirajo iz Šanghaja in kitajske regije Suzhou. Ko so se Šanghajčani priselili v Hongkong, so ...

Kozice generala Tsoja z brokolijem
673 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kozice, brokoli, riževo vino, čili omaka, sojina omaka, mlada čebula, kosmiči rdeče paprike, škrob ...

Ta recept je navdihnjen z ameriško-kitajsko jedjo General Tso's Chicken, vendar namesto piščanca uporablja kozice.

Prepraženo z lignji, papriko in kumarami
221 kcal
Čas: 1 ura
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Lignji, riževi rezanci, paprika, ingverjeva korenina, kumare, limetin sok, sojina omaka, mlada čebula, melasa ...

Lignje ne bodo le ocvrti obročki. Za nadev jih prepražite z riževimi rezanci in zelenjavo ...

Losos na ponvi s ponzu omako in bok choyjem
293 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Losos, bok čoj, sojina omaka, rižev kis, limetin sok, ingverjeva korenina, serrano poper ...

Ta tipično azijska jed je okusna in lahka, poleg tega pa jo je neverjetno enostavno pripraviti! Poleg tega vam bo vzela manj kot pol ure. Lososov file ...

Lo mein brez težav
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Rezanci lo mein, šitake gobe, ostrigarji, medene gobe, sladke paprike, sladkorni grah, sezamovo olje, ingverjeva korenina, kalčki fižola ...

Če načrtujete večerjo z azijskim navdihom, jo ​​pripravite hitro in enostavno, a okusno ...

Pad Thai rezanci za večerjo
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Testenine linguine, puran, korenje, sojini kalčki, mlada čebula, koriander, sriracha omaka, ribja omaka, rižev kis, limeta, arašidi ...

Ti tajski rezanci so narejeni iz ostankov prazničnega purana. Meso z dvema vilicama natrgajte na majhne koščke in namočite v ...

Prepražene kozice z zelenjavo
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kozice, sladka paprika, sladkorni grah, riž, sherry, sojina omaka, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen, kosmiči rdeče paprike, škrob ...

Ta preprosta jed s kozicami na hitro se skuha v vročem voku ob nenehnem mešanju v le nekaj minutah, tako da lahko ...

Prejšnji Naprej

1 2



Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane