Pečen krompir z limonino papriko in kislo smetano
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Začimba z limoninim poprom krompirjevim krhljem da osvežujoč, pikanten, citrusni okus, ki se mu je težko upreti. Ta predjed je odlična za piknike: okrogle krompirjeve krhlje zavijemo v folijo z olivnim oljem in začimbami ter spečemo na žaru ali žaru do zlato rjave barve. Postrezite kot prilogo k mesu ali kot predjed s kislo smetano za pomakanje.
Priporočamo
Recept:
0,7 kg rdečega krompirja narežite na 1 cm debele rezine; premešajte z olivnim oljem in limonin poperPoložite na list debele folije; oblikujte v paket in ga stisnite, da se zapre. Pecite na žaru, enkrat obrnite, 15 minut; začinite s soljo. Zmešajte 1/2 skodelice kisle smetane z 1 žlico jabolčnega kisa, nekaj sesekljanimi drobnjaki, ščepcem sladkorja ter soljo in črnim poprom po okusu; postrezite s krompirjem.
Recepti s podobnimi sestavinami: rdeči krompir, limonin poper, jabolčni kis, drobnjak, kisla smetana
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
