Sendviči s solato in karijevim jajcem

Glasovi: 2

Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12

Hranilna vrednost na porcijo:

Kalorije 70, skupna maščoba 3 G., nasičene maščobe 1 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 7 G., vlaknin 1 G., holesterol 61 mg, natrij 135 mg, sladkor 1 G.

Ti mini sendviči z jajčno solato so odličen prigrizek za čaj. Okusni in zdravi so, narejeni so iz polnozrnatega kruha, jajčna solata pa je začinjena z grškim jogurtom in le malo majoneze za okus. Otroci bodo te sendviče še posebej oboževali, posipani s curryjem v prahu pa je odličen način, da jih seznanite z novim okusom.

V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.

Sestavine za recept:

0,5 skodelice grškega jogurta z nizko vsebnostjo maščob
1 žlica majoneze
1/4 čajne žličke curryja v prahu (ali po potrebi)
4 trdo kuhana jajca, olupljena in drobno sesekljana
1 velika zelena čebula, drobno sesekljana
6 rezin polnozrnatega kruha
3 listi rdeče solate

Predlogi za zamenjavo sestavin

Priporočamo

Recepti s podobnimi sestavinami: polnozrnati kruh, jajca, zelena čebula, kari, solata

Kuhanje jedi po receptu:

V srednje veliki skledi zmešajte grški jogurt, majonezo in curry v prahu po okusu ter dobro premešajte. Dodajte jajca in mlado čebulo, začinite s soljo in poprom. Jajca nežno vmešajte v jogurtov preliv in začinite s soljo po okusu.
Na delovno površino položite 3 rezine kruha. Solato z jajci v kariju enakomerno razporedite po rezinah kruha in na vsako rezino položite 1 list rdeče solate (po želji lahko skorjico odrežete). Na vrh položite preostale rezine kruha. Sendviče narežite na četrtine in takoj postrezite.

Kategorije: