Tropska sadna solata v ingverjevem sirupu
Glasovi: 3
Čas: 1 ura in 55 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4–6
Ta tropska sadna solata dvigne razpoloženje s svojim živahnim poletnim videzom, omamno aromo in edinstvenim okusom. Ta razkošna kombinacija jagod, kivija, manga, pomaranče, ananasa in papaje je čudovita sladica po praznični večerji. Prelita z ingverjevim sirupom z notami limete, ta sladka sadna solata doseže uravnotežen okus z ravno pravšnjo mero začimb. Pustite jo stati v hladilniku, da se okusi prepojijo, in postrezite okrašeno s pestjo svežih listov mete.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1/4 skodelice sladkorja
- 7,5 cm ingverjeve korenine, olupljene in sesekljane
- lupinica 1 limete
- 2 skodelici jagod, olupljenih in prerezanih na pol ali četrtine
- 2 kivija, olupljena, narezana na kolobarje in nato na četrtine
- 1 mango, narezan na koščke
- 1 pomaranča, razdeljena na krhlje
- 1 majhen ananas, narezan na koščke
- 1 papaja, narezana na koščke
- Peščica sveže mete, sesekljane
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: papaja, Ananas, jagoda, kivi, Pomaranče, mango, ingverjeva korenina, sirup, limetina lupinica, meta
Kuhanje jedi po receptu:
- V majhni kozici zmešajte sladkor, 1/4 skodelice vode, ingver in limetino lupinico. Zavrite in kuhajte na majhnem ognju, dokler se sladkor ne raztopi. Odstavite z ognja in postavite v hladilnik, da se popolnoma ohladi.
- Sirup precedite v veliko skledo in vanj vmešajte jagode, kivi, mango, pomaranče, ananas in papajo. Premešajte, da se prekrijejo. Pokrijte in postavite v hladilnik, dokler se popolnoma ne ohladi, vsaj 1 uro.
Postrezite v majhnih skledah, okrašenih s sesekljano meto.
Kategorije:
recept / Zdrava prehrana / Zdravi prigrizki / Poletne jedi / Večerja / Sladice / Sadne sladice / Solate / Sadne solate / Karibska kuhinja / Bobby Flay
Zbirke receptov
Podobni recepti
