Avokadova omaka in beli fižol
Glasovi: 2
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6–8
Zaradi teksture belega fižola in avokada sta odlična za pripravo gladkih, žametnih omak. Za hitro omako uporabite konzerviran fižol in ga skupaj s koščki avokada zmiksajte v multipraktiku. Limonin sok in sveža bazilika dasta omaki živahne okuse. Priprava je hitra, nasitna in osvežilna. Omako postrezite s svežo zelenjavo, popečenim kruhom ali krekerji, pomakajte in uživajte.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 pločevinka (425 g) opranega belega fižola
- 2 avokada, narezana na kocke
- 2 žlici limoninega soka (iz 1 velike limone)
- 1 čajna žlička grobe soli
- 1/3 skodelice sesekljane bazilike
- Za postrežbo: narezana zelenjava in opečen kruh
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: beli fižol, Avokado, limona, limonin sok, bazilika, beli kruh, redkev, kumare, korenček, sladka paprika, zelena
Kuhanje jedi po receptu:
- V multipraktiku zmešajte beli fižol, avokado, limonin sok in sol. Mešajte, dokler zmes ni gladka, po potrebi ustavite, da postrgate omako po straneh sklede. Dodajte baziliko in ponovno zmešajte. Omako postrezite s sesekljano zelenjavo in popečenim kruhom.
Kategorije:
recept / Vegetarijanske jedi / Omake / Omake / Namazi / Giada De Laurentiis
Podobni recepti
