Klobasa chorizo

"Za razliko od večine drugih receptov z rumenim rižem je ta različica s Filipinov (nekdanje španske kolonije) najbolj podobna paelli. Običajno jo pripravim z jasminovim rižem. Ima drugačno teksturo (rahlo lepljivo in mehko, a precej gosto -" preberi več

Ta neverjetno preprosta jed je bila navdihnjena z okusom španskih kozic s česnom in je v celoti kuhana v kuhalniku riža. Kozice so okrepljene z dimljenimi okusi choriza in paprike, hrustljave rdeče paprike in kančkom limoninega soka na koncu. Pri zlaganju v plasteh, preberi več

• Klobasi
• Jajca
• Sendviči

Ti okusni, sočni sendviči so odlični za zajtrk ali prigrizek. Narejeni so iz angleških mafinov in vsebujejo mehiško chorizo ​​polpeto, stopljeni, slani sir pepper jack in nežno omleto z zelenim čilijem. Poseben okus je preberi več

• Čorizo
• Koruzni kruh

Obstaja en kruh, ki ne zahteva gnetenja in je narejen brez kvasa. To je ameriški žlicni kruh. Gre za mehak in zračen koruzni kruh z nadevi, ki jih lahko dejansko jeste z žlico. Naredite žlicni kruh z mehiško klobaso - preberi več

Ta recept za italijansko poletno solato panzanella, narejeno s paradižnikom in kruhom, doda bogatejši okus z dodatkom pečenih češnjevih paradižnikov in mehiške chorizo ​​omako. Baziliko nadomestite s koriandrom. Bolje je ... preberi več

• Jajca
• Fižol

Huevos rancheros ali kmečka jajca so priljubljen mehiški zajtrk, okusen in nasiten obrok, ki ga tradicionalno postrežejo na mehiških kmetijah pred začetkom dela. Jed je sestavljena iz ocvrtih jajc s prekuhanimi ... preberi več

Z malo načrtovanja in priprave doma bo vaš zajtrk na kampu okusen, kot da bi prišel naravnost iz trgovine! Nadev za te krepke buritose je kuhan v posameznih folijskih vrečkah kar nad tabornim ognjem. Vse ostale sestavine dajte v hladilnik in ... preberi več

Feijoada je tradicionalna brazilska jed, pripravljena iz fižola in obilne količine različnega mastnega mesa. Ta različica znatno zmanjša maščobo in kalorije, kar poudarja najbolj zdrave lastnosti feijoade in samega mesa ... preberi več

Frita je kubanski sendvič, narejen iz sočnega govejega polpeta na žemljici, prelitega z obilico hrustljavih krompirjevih palčk ali pomfrija. Pomfri je enostavno pripraviti tako, da v olju ocvrete nariban krompir, in zaradi česar je ta sendvič resnično okusen, je to ... preberi več

Najboljši način, da italijansko pico spremenite v okusno mehiško predjed, je, da jo obložite s chorizo ​​​​kozico in paradižnikom. Mehiška chorizo ​​​​se od španske razlikuje po bogati sestavi začimb in se pogosto prodaja surova ali celo mleta. preberi več

Ta španska paella je narejena iz piščanca, zajca, choriza, školjk, kozic, langustin, školjk in sip v ribji juhi. Zaradi te raznolikosti sestavin v kombinaciji z zelenjavo in začimbami je ta jed prava eksplozija. preberi več

Pripravite slane tople sendviče s sirom, jalapeños, polnjene s kremnim sirom, in ocvrto pikantno chorizo ​​papriko. Potrebovali boste kvadraten bel kruh za sendviče (na primer Pullman). Popecite, dokler - preberi več

Ta recept za klasični sendvič Sloppy Joe je navdihnjen z okusi Tex-Mexa. Namesto tradicionalne mlete govedine se uporablja surova mehiška chorizo ​​​​(ne smemo je zamenjati s špansko chorizo). preberi več

Juha iz črnega fižola je priljubljena mehiška jed, ki jo lahko pripravimo na različne načine. Ta recept zahteva počasni kuhalnik, zato fižola ni treba namakati čez noč. Juho pripravite s kumino in origanom ter postrezite z žara popečeno klobaso. preberi več

Za bogat in topel okus pripravite gosto in krepko enolončnico z belim fižolom, kozicami, ohrovtom in chorizo ​​​​koprivo. Ta enolončnica je polna beljakovin in vlaknin, zato je še posebej primerna za hladnejše vreme. Postrezite s svežo bageto in ... preberi več

• Bočni zrezek
• Čimičuri omaka

Ta zvitek z bogatim, slanim nadevom spominja na argentinski zvitek matambre, katerega ime se iz španščine prevaja kot "ubijalec lakote". Sočna govedina je polnjena z zelenjavo, olivami in trdo kuhanimi jajci ter pečena na žaru, dokler ... preberi več

Ta recept je navdihnjen s tradicionalno špansko tortiljo (umešana jajca in krompir). Prelita je z malo pikantne chorizo ​​​​kozice in pikantnega kozjega sira, kar ustvari jed, ki je popolna za pozni zajtrk ali večerjo. Malo smetane ... preberi več

Zamrznjen riž, kupljen v trgovini, je vsestranska sestavina za hitro kuhanje in glavna sestavina te okusne jedi, postrežene v posameznih folijskih vrečkah na žaru. Riž je zamrznjen postavljen na folijo, da se ne bi prekuhal, medtem ko ... preberi več

Poenostavljena različica klasične valencijske riževe jedi s piščancem, chorizo, školjkami, školjkami in kozicami. Valerie Bertinelli peče paello v pečici, jed pa je popolna: hrustljav riž, nežni morski sadeži in— preberi več

Ta tradicionalna teksaška jed je enostavna za pripravo, okusna in hranljiva. Glavne sestavine so fižol pinto, meso in malo začimb. Za lažjo pripravo uporabite fižol iz konzerve in namesto mletega mesa uporabite sesekljan fižol. preberi več

Za okusno poletno salso popecite sladko koruzo in sočne, zrele paradižnike. Salso prelijte čez umešana jajca z ocvrto chorizo ​​​​kozico in zavijte v tople koruzne tortilje. Ne pozabite dodati sira. preberi več

• Zelena omaka za enčilade
• Polnjenje

Ta recept je odličen primer, kako pripraviti okusen in nasiten obrok za štiri osebe z le 200 grami mesa. To je mehiška enchilada! Zvite tortilje, polnjene z ocvrto mehiško klobaso. preberi več

Da bi poudarili neverjeten okus školjk, jih kuhajte v belem vinu s prepraženo chorizo ​​​​koprco in čebulo. Za konec dodajte maslo in potresite s svežim peteršiljem. Za lažjo prilogo postrezite z belim kruhom. preberi več

Enčilade so priljubljena mehiška jed, ki jo sestavljajo tortilje, napolnjene z mesom, pečene pod plastjo slane paradižnikove omake in sira. Ta recept nadomešča nekatere tradicionalne sestavine enčilad z ... preberi več

V poznih nedeljskih jutranjih urah privoščite svoji družini ta okusen zajtrk z mehiškim pridihom. Hrustljave tostade so prelite s sirom, fižolom, mehiško chorizo ​​klobaso, ocvrtim jajcem in svežim pico de gallo, kar jim daje okusen ... preberi več

• Burgerji z ocvrto slanino, chorizo ​​​​kozico in ocvrtim jajcem
• Taco Tots

Da bi svojim burgerjem dala bolj pikanten, teksaško-mehiški pridih, je Ree Drummond zmešala mleto govedino s surovo chorizo ​​klobaso in konzerviranimi zelenimi čili paprikami. Nato je žemljice okrasila z majonezo in svežim koriandrom, brez ... preberi več

Tanke rezine sladkega krompirja se pečejo v pečici do hrustljave barve, kot nacho čips. Na vsako rezino dajte nekaj popečene chorizo ​​​​kolače in potresite z naribanim sirom za lahek, dimljen in kremast okus. Postrezite s salso. preberi več

Umešana jajca s chorizo ​​​​je priljubljen mehiški zajtrk, ki ga je hitro in enostavno pripraviti ter vas dolgo časa nasiti. Tradicionalno se umešanim jajcem doda zdrobljen surov chorizo, za bolj okusno in okusno jed pa umešana jajca zmešajte z - preberi več

Varčna Ree Drummond je to juho pripravila le s tistim, kar je imela v shrambi, in dodala njoke iz zamrzovalnika. Torej je ta recept popoln, če vam na primer slabo vreme preprečuje, da bi šli od doma po živila. Polnjena s koruzo, - preberi več

Ta recept je odličen za okusen in zdrav zajtrk, bogat z beljakovinami in vlakninami, ki vas bo dolgo nasitila. Umešana jajca so narejena iz choriza, zelenjave, fižola, sira in tortilja čipsa. Postrezite s kislo smetano in - preberi več

Skuhajte majhen krompir, ga pretlačite v lupini in prepražite do hrustljavega. Postrezite z ocvrto klobaso, ocvrtim jajcem in pečeno zelenjavo za okusen in nasiten zajtrk, bogat z beljakovinami, vitamini in vlakninami. preberi več

Ta enolončnica ima vse, zaradi česar so nachosi tako priljubljeni: meso, fižol, veliko stopljenega sira in krompirček – precej nasitna je. Ko sestavljate nachose, tortilja čips vstavite navpično v mesni nadev; tako bodo imeli hrustljav vrh in mehko dno. preberi več

Za pripravo te jedi z žara boste potrebovali težek kotel. Školjke kuhamo v mešanici tekile in školjčne juhe (soka), dokler se lupine ne odprejo, nato pa jih premešamo z ocvrto mehiško chorizo ​​klobaso. Školjke postrežemo z - preberi več

Queso fundido je morda daljni mehiški sorodnik švicarskega fondueja, vendar je več kot le omaka iz stopljenega sira. Poleg sira je napolnjen z bogatim nadevom iz ocvrtega mletega mesa in zelenjave. Ree Drummond je svojemu receptu dodala tudi naslednje: preberi več

S tem receptom lahko vnaprej pripravite hranljive buritose za zajtrk in jih zamrznete, vse v različnih okusih, tako da boste imeli vsak dan na voljo izbiro. Osnova za burito je omleta z različnimi nadevi: slanina in čedar, klobasa chorizo ​​in sladko - preberi več

• Krompirjevi olupki
• Prelivi

Tradicionalni čips v teh nachosih nadomeščajo enako okusne pečene krompirjeve lupine – oziroma natančneje, lupine sladkega krompirja. Njihova naravna sladkost se čudovito poda k prelivu iz ocvrte, začinjene mlete govedine, sveže redkvice in avokada. preberi več

Te mini klobase v velikosti grižljaja bodo pravi hit na vaši naslednji zabavi. S tem receptom vam ni treba zavijati vsake klobase v testo, zaradi česar so izjemno priročne in brez težav. Pečejo se v pekaču za mini mafine. preberi več

• Rdeči del
• Oranžni del
• Rumeni del
• Zeleni del

Ta dvometrska predjed zadostuje za pogostitev več deset ljudi, ki bodo navdušeni nad nachosi, postreženimi v mavrici barv. Za serviranje boste potrebovali dolgo, dvometrsko mizo, na katero boste lahko predjedi postavili posamično. preberi več

Pripravite polnjene paprike v teksaško-mehiškem slogu. Odlične so kot glavna jed ali predjed. Za nadev se uporabljajo paprike poblano, ki imajo za razliko od drugih čili paprik blag, rahlo sladek okus. preberi več

Španski tapas bari običajno strežejo pintxose, majhne prigrizke, ki so stisnjeni z zobotrebci (pincho v španščini pomeni "nabodalo"). Pintxosi se od bolj znanih tapasov razlikujejo ne le po nabodalu, ki je vanje vstavljeno, temveč tudi po elegantni predstavitvi. Poskusite jih: preberi več

Polnjene gobe so enostavna predjed, ki je ob serviranju videti impresivno. V tem receptu so klobuki gob nadevani z mešanico španske chorizo ​​klobuče, sira Manchego in drobtin. Nekatere gobe so ... preberi več

Caldo verdi je tradicionalna portugalska juha, ki jo pogosto pripravljajo za praznike in poroke. Njen recept se razlikuje od družine do družine, a ker ime iz portugalščine pomeni "zelena juha", je ena od njenih sestavin ... preberi več

Privoščite svoji družini edinstven zajtrk z mehiškim pridihom. Ti buritosi so napolnjeni s priljubljenimi tradicionalnimi sestavinami za zajtrk: pečeno klobaso, umešanimi jajci, ocvrtim krompirčkom, sirom in prepraženim fižolom. Je nasiten, okusen in zabaven. A - preberi več

Vsaka porcija te jedi, navdihnjene z Latinsko Ameriko, se peče v pečici v individualni embalaži, obloženi s pergamentom. Pred peko se piščančja stegna brez kosti in kože več ur marinirajo v pikantni pasti iz čilijev, mlade čebule, koriandra in zelišč. preberi več

Ker je ta juha narejena iz suhega fižola, načrtujte, da ga boste čez noč namočili. Edinstven okus juhi dajo ocvrti koščki suho soljene španske klobase chorizo. Stopljena maščoba se uporablja za sotiranje zelenjave in ... preberi več

Ti miniaturni kiši so narejeni iz kupljenih tartletov iz listnatega testa, napolnjeni z rezinami klobase, naribanim sirom in stepenim jajcem s smetano, nato pa pečeni v cvrtniku na vroč zrak, da se nadev strdi in skorja postane hrustljava. Popolni za - preberi več

Popoln mesni preliv za nachose je narejen iz več vrst mletega mesa. Vzemite mleto govedino in jo zmešajte s surovo mehiško chorizo ​​​​brez ovoja (ne smemo je zamenjati s špansko sušeno chorizo!), prepražite v začinjeni paradižnikovi omaki in ... preberi več

Za vse ljubitelje pice in tiste, ki sovražijo testo, ta recept predlaga uporabo francoske bagete kot osnove. Narežite jo na rezine, nato vsako rezino vodoravno prerežite na pol, na vrh dodajte nekaj dodatkov, vključno z več vrstami sira, in ... preberi več

Zvezda te priloge iz koruznega kruha je španska chorizo, ki kruhovemu nadevu doda živahen okus. Ko koščki chorizo ​​rahlo porjavijo, dodajte vso zelenjavo, vključno z ohrovtom, da se prepoji z okusom. preberi več

Kupljenemu purjemu nadevu dajte domač pridih tako, da dodate na kocke narezano chorizo ​​ali andouille klobaso in zelišča. Za serviranje nadev specite v posameznih modelčkih ali posodicah. Trajalo bo manj časa kot ... preberi več

Če za praznično mizo postrežete purana ali piščanca, ga združite s to razkošno prilogo iz Bobbyja Flaya. Klasični ameriški nadev iz kruha dopolnjujejo koščki pikantne klobase chorizo, divji riž in kisli kozji sir. Specite ga - preberi več

Svež ohrovt in rdeča paprika tradicionalnemu nadevu iz puranjega kruha dodata živahne barve, okus in obilo zdravih vlaknin. Osnova enolončnice je koruzni in krompirjev kruh, ki je osnovna jed južnjaške kuhinje. preberi več

Svojo praznično puranjo ali piščanca združite s to krepko teksaško-mehiško prilogo. Osnova te priloge je star koruzni kruh, katerega rahlo sladkobo odlično uravnotežijo pikantni zeleni čiliji in pikanten mehiški okus. preberi več

Za nedeljski brunch privoščite svoji družini puhasto palačinko z gobami Dutch Baby, ki zadostuje za štiri osebe. Za nasiten obrok postrezite s praženim krompirjem, klobaso chorizo ​​in ocvrtim jajcem. Palačinko z gobami pomočite v tekočino - preberi več

Ta hitra juha je bila navdihnjena s tradicionalno špansko paello s kozicami. Lahko uporabite ostanek riža od sinočnje večerje in nekaj zamrznjenih, olupljenih in kuhanih kozic. Zmešajte vse: preberi več

Zvezda tega ocvrtega krompirja ni krompir, temveč korenina juke, ki je vredna zamenjava. Pri kuhanju juke se tanki koščki kuhajo hitreje kot debeli, zato jih uporabite kot vodilo za preverjanje pečenosti. Tako kot krompir se tudi juka nato ocvre v ... preberi več

• Krompirjevi olupki
• Prelivi

Najboljši del pečenega krompirja so njegove hrustljave kožice. V tem receptu postanejo krompirjeve kožice osnova predjedi. Naredite klasične ali sirove kožice in jih napolnite kot ladjice s konzerviranim prepraženim fižolom. preberi več

Polnjene paprike so klasična jed za dušo. Ta lažja različica paprike napolni s sočno solato, a hkrati ohrani vse, kar imamo radi: nežno zelenjavo, okusen sir in aromo, ki napolni kuhinjo. Te paprike z - preberi več

Lepota te paelle je v tem, da lahko najbolj delovno intenziven del pripravite vnaprej, nato pa jed sestavite v pekač in postavite v hladilnik. Jed specite tik pred serviranjem. S tem receptom se vam ne bo treba ukvarjati z ... preberi več

Makaroni s sirom so priljubljena jed iz testenin v lepljivi sirovi omaki, vendar jih ta recept še izboljša z dodatkom klobase, ki jim doda čudovit dimljen vonj in pikanten okus. Pripravite sirovo omako z dimljenim čedarjem in dimljenim ... preberi več

Preden postrežete praznično večerjo, gostom ponudite marinirane olive s sirom in koščki choriza, skupaj s kozarcem belega vina. Ta prigrizek vsebuje tri vrste oliv, majhne kroglice mocarele in španski sir Manchego. Najbolje je, da mešanico marinirate že večer prej. preberi več

Tradicionalne sestavine ameriškega nadeva za kruh - piščančja juha in kruhove kocke - so v tem receptu dopolnjene s koščki klobase chorizo ​​in klasičnimi mehiškimi sestavinami: queso fresco, koruzni tortilja čips, paprika - preberi več

Tradicionalni krompir zamenjajte z bolj zdravim sladkim krompirjem. Tako kot mladi krompir je okusen pečen v gomoljih, idealen za postrežbo z nadevi. V tem receptu pečen sladki krompir prerežemo na vrhu, meso zrahljamo z vilicami in ... preberi več

Velike zelene olive so odlične za nadev in cvrtje. Ta predjed se pogosto postreže na hišnih zabavah, še posebej s pivom, in zagotovo bo všeč vsem. Za nadev zmešajte kremni sir z narezanim suhomesnatim izdelkom. preberi več

Surova mehiška klobasa chorizo ​​je vsestranska sestavina: odstranite ovoj in iz pikantnega mletega mesa lahko pripravite karkoli, vključno z mesnimi kroglicami za to okusno juho. Juha vsebuje tudi paprike poblano, čebulo in sesekljan paradižnik. Premešajte. preberi več

Spremenite zamrznjen pomfrit, kupljen v trgovini, v popoln obrok, poln mesa, sira in zelenjave. Preprosto specite pomfrit v pečici, nato pa ga okrasite z ocvrto klobaso chorizo, pimento papriko in obilico ... preberi več

Ta koruzni kruh je dobesedno napolnjen z mesom, sirom, sladko papriko, praženo čebulo in dišečimi zelišči, kot polnovreden obrok, le da je v obliki predjedi. Vsi nadevi so skrbno zmešani v testo iz koruzne moke, kruh pa se peče v velikem pekaču. preberi več

Ti listnati piškoti so narejeni iz kupljenega listnatega testa in španske chorizo ​​klobase – neverjetno preprosti, a okusni. Vse to zahvaljujoč mešanici začimb peteršilja in dimljene paprike v olivnem olju, ki jo pred ... premažemo na trakove testa. preberi več

Ta quesadilla je neverjetno enostavna za pripravo in je odličen zajtrk, lahka večerja ali prigrizek. Poleg glavne sestavine – veliko sira – nadev vsebuje tudi klobaso chorizo ​​in zelenjavo, ki se nato nadeva v quesadillo. preberi več

Skrivna sestavina teh mesnih kroglic je pikantna mehiška chorizo ​​​​(ne smemo je zamenjevati s špansko ozdrajeno chorizo). Surova klobasa je pomešana z mleto govedino in ima v teh mesnih kroglicah dve funkciji: daje jim slan okus po tacu in ... preberi več

• Polnjenje
• Preliv

Tamale pita je tradicionalna enolončnica iz ameriškega jugozahoda. Sestavljena je iz mletega mesa, dušenega s paradižnikom, začimbami, značilnimi za to regijo (čili v prahu, chipotle), papriko in koruzo, prelito z ... preberi več

Gosta, topla morska enolončnica, polna bogatih okusov – ravno pravšnja za hladen dan. Hitro se pripravi in ​​je popolna za vsako priložnost. Španska klobasa chorizo ​​​​daje tej enolončnici poseben okus. V kombinaciji s prekajeno papriko ... preberi več

Ti žepki so kot pite s tanko plastjo testa, v notranjosti katere je bogat, sočen mesni nadev. Za njihovo pripravo se surova mehiška klobasa chorizo ​​​​ocvre v ponvi s koruznimi zrni in pekočimi jalapeñi ter zmeša z ... preberi več

Mehiška predjed queso fundido je čudovita poslastica za veliko skupino. Peče se v litoželezni ponvi in ​​se postavi na sredino mize, kjer so vsi že zbrani, nestrpno pripravljeni, da pomakajo krompirček v mešanico stopljenega sira. preberi več

Pečena pica je okusen in hiter prigrizek, če jo pripravite iz že pripravljenega testa. Testo premažemo z olivnim oljem, ga ročno na tanko razvlečemo in spečemo neposredno na žaru. Ko skorjo za pico obrnemo nad ogenj, lahko ... preberi več

Čeprav ime mehiškega prigrizka queso fundido iz španščine pomeni "stopljeni sir", je to več kot le sir. Gre za lepljivo, krepko omako, napolnjeno z mesom, čilijem, fižolom, začimbami in obilico naribanega sira. preberi več

• Ribe
• Krompirjeva solata

Čvrsta, mesnata in pusta mečarica je idealna za peko na žaru. Najprej jo marinirajte v mešanici pomarančnega soka (zanimiva alternativa limoni), olivnega olja, šerijevega kisa, medu, svežega timijana in kumine. Na ta način boste dobili najboljše razmerje med ceno in kakovostjo – preberi več

Ta predjed v velikosti grižljaja združuje kontrastne okuse dimljene chorizo ​​klobase, hrustljave slanine in sladkih, karameliziranih datljev. Datlji brez koščic so nadevani s kockami klobase, tesno zaviti v trakove slanine in— preberi več

Ljubitelji pikantne hrane bodo navdušeni nad to slano predjedjo iz polovic pekočih paprik jalapeño, polnjenih z mešanico mesa in sira. Nadev je narejen iz pikantne mlete surove mehiške klobase chorizo. Ocvrta je na ponvi in ​​... preberi več

Ta recept je primeren za pikantne mehiške klobase chorizo, ki se za razliko od špansko prekajene klobase chorizo ​​prodajajo surove in zahtevajo kuhanje. Najlažji in najbolj okusen način je, da jih spečete v pečici s čebulo in česnom pri visokih temperaturah. preberi več

Čeprav školjka v Združenih državah Amerike velja za tradicionalno jed za piknik na morju, jo lahko uspešno pripravite doma na štedilniku, kar vam omogoča, da okus in vonj poletja in morja doživite kadar koli v letu. Školjka je cel lonec mešanih školjk z - preberi več

• Burgerji
• Salsa Verde

Polpete za te okusne burgerje so narejene iz mletega mesa chorizo ​​klobase. Lahko kupite surove klobase, odstranite ovoj in voila! – okusno mleto meso je pripravljeno. Vse, kar morate storiti, je, da oblikujete polpete in jih spečete na žaru. Nekaj ​​minut preden ... preberi več

Mehiška jed chilaquiles je narejena iz tortilja čipsa (ali starih tortilj) v pikantni omaki z mesom in sirom. Običajno se postreže za zajtrk, lahko pa se pripravi tudi za večerjo. Čips razporedite v plasteh v velik pekač. preberi več

• Bočni zrezek
• Čimičuri omaka

Matambre je argentinska rolada, narejena iz zelo tanke plasti mesa, ki se nato zavije okoli zelenjave, zelišč, jajc in klobase. Njeno ime lahko iz španščine prevedemo kot "morilec lakote" in res, le nekaj rezin sočnega ... preberi več

Školjke so pečene s fižolom, ohrovtom in špansko klobaso v majhnih, posameznih vrečkah, obloženih s pergamentom. Školjke in klobasa so ravno dovolj slane, da med kuhanjem prepojijo celotno jed. preberi več

Baleada je tradicionalni honduraški prigrizek, ki nekoliko spominja na mehiške tacose ali quesadille. Glavni sestavini baleade sta pšenična tortilja in prepražen fižol, ki se namažeta kot pasta na ploščat kruh. In na vrhu prigrizka je ... preberi več

Špansko chorizo ​​postrezite kot elegantno predjed z alkoholnimi pijačami. Za to rezine klobase prepražite v ponvi in ​​jih razporedite po krožniku, prelite z okusno omako z bogatim okusom sladkih paprik piquillo. Ta omaka ali aioli, preberi več

Skrivnost okusnih polnjenih gob je njihov nadev. Da bo jed živahna in polna bogatih okusov, vključite meso, zelenjavo, zelišča, drobtine in sir. Zanimiva kombinacija bi bile na primer mlete španske gobe. preberi več

• Burito
• Nadev iz fižola

Bogat in pikanten okus choriza se odlično poda k cvetači, siru in fižolu. Vse, kar morate storiti, je, da vse skupaj zavijete v tortiljo in pogrejete – in dobili boste neverjeten burrito. Cvetača morda ni najbolj presenetljiva sestavina te jedi, vendar ... preberi več

• Burito
• Pico de gallo

Ta vrsta burrita je v Združenih državah Amerike dokaj pogost zajtrk. Američani so si sposodili idejo mehiškega burrita in začeli zajtrke zavijati v tortilje, da bi jih lahko udobno jedli, na primer na poti v službo. Vse sestavine so preberi več

• Ploski kruh in umešana jajca
• Pico de gallo

Umešana jajca s klobaso so ena najpreprostejših, najbolj nasitnih in najbolj priljubljenih jedi za zajtrk po vsem svetu. Ker ne vsebuje veliko sestavin, je ključnega pomena, da so kakovostne in okusne. Na primer, poskusite pripraviti umešana jajca na mehiški način - preberi več

• Omaka
• Omleta

Pripravite zajtrk burrito v teksaško-mehiškem slogu, napolnjen z različnimi konzerviranimi fižoli, ocvrto mleto surovo chorizo ​​klobaso, sirom in zelenjavo, vse skupaj zavito v omleto namesto v tortiljo. To je zelo nasit burrito. preberi več

Sirni ravioli so odlična osnova za to pico, saj jo napolnijo z maksimalnim okusom. Pica bo imela na spodnji strani hrustljavo sirovo skorjico, osnova pa bo puhasta, sirasta in žvečljiva. Pečene raviole prelijte z olivnim oljem, parmezanom in jajci. preberi več

Ta recept za teksaško-mehiški čili con carne ali čili z mesom ima malo ogljikovih hidratov in za razliko od večine podobnih receptov ne vsebuje fižola. Glavni okus izvira iz mesa, čilija in ... preberi več

Mehiška quesadilla je hrustljava, ocvrta tortilja, napolnjena z obilico lepljivega sira. Poleg glavne sestavine – sira – za bolj živahen okus dodajte čebulo, marinirano v citrusovem soku. Dodajte— preberi več

Fritata je italijanska omleta z različnimi nadevi. Je ena najpreprostejših jedi, ki jo lahko pripravite s skoraj vsemi neslanimi sestavinami, prelito pa jo lahko dodate z jajcem. Pripravite fritato z muškatno bučo, ki ni le okusna - preberi več

Pambassos so mehiški sendviči, narejeni iz posebnih žemljic z istim imenom, podobnih Kaiserjevim žemljicam, vendar posutih z moko namesto sezamovimi semeni. V Mexico Cityju pambassos tradicionalno pripravljajo z nadevom iz krompirja, ocvrtega s pikantno ... preberi več

Mediteranska kuhinja je bogata z zelenimi solatami, med njimi pa je neverjetno priljubljena endivija. Ta rahlo grenka sorta uspeva na prostranih prostranstvih Rusije in lahko raste celo v Sibiriji. Prav tako je odlična za ... preberi več

Tradicionalni mehiški koruzni čips, nachos, lahko postrežete ne le kot prigrizek z različnimi omakami, temveč tudi kot polnopravni obrok. Čips položite na folijo in ga potresite z naribanim sirom in klobaso, nato pa dodajte še žlico. preberi več