Instant Pot puranjega čilija
Glasovi: 1
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 396, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe G., beljakovine 38 G., ogljikovi hidrati 42 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 396, skupna maščoba 11 G., nasičene maščobe G., beljakovine 38 G., ogljikovi hidrati 42 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Hitro kuhan puranji čili - podroben recept.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 500 g mletega purana
- 800 g sesekljanih pečenih paradižnikov iz konzerve
- 400 g črnega fižola iz konzerve, opranega pod vodo
- 1 žlica rastlinskega olja
- 2 žlici paradižnikove mezge
- 2 žlici. čili v prahu
- 1 čajna žlička mlete kumine
- 1 grobo sesekljana zelena paprika
- 5 sesekljanih mladih čebul (ločite beli in zeleni del)
- Groba sol
- 2 skodelici piščančje juhe z nizko vsebnostjo natrija
- 1 skodelica zdrobljenih krompirjevih čipsov koruzne tortilje, in tudi za serviranje
- Kisla smetana in sir cheddar za serviranje (neobvezno)
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: mleta purana, črni fižol, paradižniki, sladka paprika, začimba za čili, kumina, zelena čebula, čedar sir, kisla smetana, tortilja
Kuhanje jedi po receptu:
- V veliki ponvi segrejte rastlinsko olje na srednje močnem ognju. Dodajte paradižnikovo pasto, čili v prahu in kumino ter med mešanjem kuhajte, dokler zmes ne potemni, približno 1 minuto.
Dodajte 1/2 skodelice vode, papriko, bele dele mlade čebule in 1 čajno žličko soli. Kuhajte med mešanjem, dokler paprika ni napol kuhana, približno 4 minute. Dodajte mleto puranje meso in kuhajte 4 minute, pri čemer meso razdrobite z leseno žlico. - V ponev dodajte paradižnik, piščančjo juho, fižol in zdrobljene koruzne tortilje; premešajte in zavrite. Pokrijte in kuhajte, občasno mešajte, dokler se zmes ne zgosti, 10 do 12 minut.
Vmešajte ves drobnjak razen nekaj žlic in začinite s soljo. Čili postrezite z obilico zdrobljenih koruznih tortilja čipsov, kisle smetane, cheddarja in preostalega drobnjaka.
Recept Pikanten čili z govedino.
Kategorije:
Podobni recepti
