50 receptov za sendviče

1. Zrezek z modrim siromZmešajte 1 žlico majoneze z 1 čajno žličko. omaka za zrezkeDodajte 1/2 skodelice na kocke narezane kuhane mlete govedine, 1 skodelico sesekljane rimske solate, 1/4 na kocke narezanega avokada, 1/4 skodelice sesekljanega paradižnika, 1 do 2 žlici modrega sira, 1 rezino hrustljave slanine, začinjene s soljo in poprom. Nadev zavijte v veliko ploščato pšenično tortiljo.

• Sendvič z zrezkom
  

2. Sendvič s pastramijem in ohrovtom1/2 skodelice narezanega rdečega zelja premešajte z 2 žlicama jabolčnega kisa in 1 čajno žličko sladkorja ter 1 čajno žličko sesekljanega kopra; pustite stati 15 minut. 1 žlico gorčice zmešajte z 1 čajno žličko hrena; namažite na dno čebulne žemljice. Na vrh položite narezano pastrami in zeljno solato.

• Sendvič s solato iz rdečega zelja
  

3. Govedina v solati s hrenom in zeljno solato1/2 skodelice narezanega zelja zmešajte z 1 žlico kisle smetane, 2 čajnima žličkama hrena in vode, 1 čajno žličko gorčice v zrnju ter ščepcem soli in popra. Med 2 rezini položite narezano govedino in zeljno solato. rženi kruh.

• Sendvič s črnim kruhom
  

4. Pečena govedina in dimljeni sir Gouda. Širjenje medeno-gorčična Za 2 rezini kruha hala položite med obe rezini kruha narezano pečeno govedino, narezan prekajeni sir in rimsko solato.

• Sendvič s pečeno govedino
  

5. Pečena govedina z zelišči in brie sirVzemite rezino kruha s kislim testom in nanjo namažite poprov džem. Na vrh položite narezano govedino, brie in vodno krešo; potresite s soljo. Na vrh položite še eno rezino kruha.

• Sendvič s sirom brie
  

6. Italijanski sendvičZmešajte 3 žlice olivnega olja z 2 žlicama belega vinskega kisa, 1 naribanim strokom česna in 1/2 čajne žličke italijanskih zelišč in sladkorja. Sendviče razen 1 žlice prelijte s prelivom. Na vrh položite naribano rimsko in mocarelo, omako, feferone, salamo, pršut in vložene paprike; prelijte s preostalim prelivom.

• Sendvič s salamo, pršutom in rimsko solato
  

7. Italijanski trojni sendvič s paradižnikom, slanino in solatoV ponvi na srednje močnem ognju približno 5 minut prepražite 4 tanke rezine pancete, dokler ne postanejo hrustljave. Zmešajte 2 žlici majoneze z 1 žlico sesekljane bazilike; mešanico namažite na 2 rezini kmečkega kruha. Med rezine kruha položite panceto, rukolo in narezan paradižnik.

8. Sendvič z brokolijem in rikotoV veliki ponvi na visoki temperaturi segrejte 2 žlici olivnega olja in 1 strok česna. Dodajte 3 skodelice očiščenega brokolija, začinite s soljo in med mešanjem kuhajte 4 minute. Pustite, da se ohladi, nato sesekljajte. Zmešajte 1/2 skodelice rikote z lupinico 1/2 limone in 1/4 čajne žličke soli; namažite na 1 rezino italijanskega kruha. Na vrh položite brokoli in še eno rezino kruha.

9. Paradižnik in mocarela s pesto omakoZmešajte po 1/3 skodelice češnjevih paradižnikov in mocarela kroglic, 1/4 skodelice sesekljane rdeče paprike, 2 čajni žlički sesekljane šalotke, 2 žlici olivnega olja in 1 žlico rdečega vinskega kisa; pustite stati 15 minut. Vmešajte 1 žlico sesekljane bazilike. Odrežite tretjino vrha. žemljice in odstranite nekaj drobtin, tako da pustite rob okoli robov; premažite s pestom. Napolnite s paradižnikovo mešanico in nanjo položite odrezan del.

• Sendvič z mocarelo in pestom
  

10. Pečen jajčevec z rezino mocareleEn majhen jajčevec narežite na koščke velikosti grižljaja in premešajte z olivnim oljem in soljo. Pecite na žaru na srednji temperaturi 5 minut na vsaki strani. Pustite, da se ohladi. Premešajte z 1 žlico balzamičnega kisa in 1/2 žlice kaper in rozin; začinite s soljo in kosmiči rdeče paprike ter pustite marinirati 1 uro. Ciabatto prerežite na pol in notranjost premažite z olivnim oljem; na vrh položite jajčevec, narezano mocarelo in baziliko.

• Sendvič z jajčevci
  

11. Vegetarijanski sendvič s pimento papriko in siromZmešajte 1/2 skodelice naribanega cheddarja z 2 žlicama kremnega sira in na kocke narezanim pimentom, 1 žlico majoneze, enako količino sesekljane čebule in peteršilja ter pekoča omaka na konici noža. Dodajte 1/4 skodelice na kocke narezane pekoče paprike, enake količine kumar in zelene. Solato razdelite na 2 rezini kruha s kislim testom. Na vrh okrasite z rimsko solato.

• Sendvič s pimento papriko in sirom
  
• Sendvič z jalapeño in sirom
  

12. Čičerika s kurkumoV multipraktiku zmešajte eno pločevinko (450 g) odcejene čičerike z 1 skodelico majoneze, 1 čajno žličko gorčice, 1 strokom česna in 1/2 čajne žličke mlete kurkume; začinite s soljo in poprom. Pasto namažite na 8 rezin večzrnatega kruha. Med rezine kruha položite solato, paradižnik in rdečo čebulo.

13. Cvetača s karijemPolovico cvetače ločite na manjše cvetke; premešajte z 2 žlicama olivnega olja in 1/4 čajne žličke soli ter curryja v prahu. Pecite pri 230 °C (450 °F), dokler ne porjavi, približno 25 minut, v zadnjih 2 minutah potresite z 1/2 skodelice naribane mocarele. Pustite, da se ohladi. Razporedite. mangov čatni Za 4 rezine belega kruha med rezine kruha položite cvetačo in koriander.

14. Ocvrto korenje s kozjim sirom1 1/2 skodelice tanko narezanega korenja premešajte z 1 žlico olivnega olja in 1 čajno žličko za'atarja; pecite pri 230 °C, dokler se ne zmehča, 20 do 25 minut. Pustite, da se ohladi. Zmiksajte 60 g kozjega sira, 1/4 skodelice sesekljanih zelenih oliv in 3 žlice sesekljanega peteršilja; namažite na 2 rezini večzrnatega kruha. Na vrh položite korenje, pokapajte z medom in pokrijte z drugo rezino kruha.

15. Sendvič z bučo in hruškoOlupite 1/4 muškatne buče in jo narežite na tanke rezine; premešajte z olivnim oljem, soljo in poprom. Pecite pri 230 °C, dokler se ne zmehča in porjavi, približno 35 minut. Zmešajte 2 žlici majoneze z 1 žlico. misoNamažite na 4 rezine večzrnatega kruha. Med rezine kruha položite ohrovt, pečeno bučo, tanko narezane hruške in rdečo čebulo.

16. Omleta z bučkamiV majhni ponvi na olivnem olju prepražite 1/4 skodelice naribanih bučk in narezano čebulo, dokler se ne zmehčata, 4 do 5 minut; začinite s soljo in poprom. Dodajte 1 rahlo stepeno jajce in kuhajte, enkrat obrnite, dokler se ne strdi, približno 2 minuti, nato prepognite na pol. Omleto položite na rezino italijanskega kruha, nato pa nanjo položite narezane paradižnike, rikoto, baziliko in pokapajte z rdečim vinskim kisom in olivnim oljem.

• Sendvič z omleto
  

17. Španski jajčni sendvičZmešajte po 2 žlici majoneze in sesekljane pražene rdeče paprike, 1/4 čajne žličke dimljene paprike, 1/2 naribanega stroka česna in 1 mlado čebulo. Vmešajte 2 sesekljani trdo kuhani jajci in 2 žlici praženih narezanih mandljev. Na kruh dodajte vodno krešo in jajčno solato.

• Sendvič z jajčno solato
  

18. Sendvič s špinačo, artičoko in havartijemDve rezini rustikalnega kruha namažite s kremnim sirom iz posušenih paradižnikov. Na vrh položite narezane marinirane artičoke, špinačo in narezan sir Havarti s koprom.

19. Klubski sendvič z bolonjsko omako in sušenimi paradižnikiV mešalniku zmešajte 1/4 skodelice posušenih paradižnikov in 1/4 skodelice vode z 1 žlico rjavega sladkorja. Razporedite po 6 rezinah. beli kruhMed rezine kruha razporedite klobaso, sir cheddar in rimsko solato, tako da na sendvič uporabite 3 rezine kruha.

20. Sendvič z rikoto, pomarančno marmelado in salamoEn kos rožmarinove fokače namažite na eni strani z pomarančno marmelado, na drugi pa z rikoto; potresite s poprom. Napolnite s tanko narezano salamo.

21. Mortadela klobasa z vloženimi paprikamiZmešajte po 1 žlico sesekljanih zelenih oliv, pečene rdeče paprike, zelene, peteršilja, vloženih češnjevih paprik in slanice z 2 žlicama olivnega olja. Na kruh položite narezano klobaso, sir provolone in mešanico paprik.

• Sendvič z mortadelo
  

22. Salami s špinačoNamažite 2 rezini rženi kruh Kremni sir z drobnjakom. Med rezinami kruha položite salamo in špinačo.

23. Sendvič s pršutom, maslom in figami2 žlici figove marmelade zmešajte z 1 žlico zmehčanega masla; začinite s poprom. Premažite na prerezano bageto. Napolnite z rukolo in narezanim pršutom.

24. Bližnjevzhodna solata s tunoEno pločevinko tune (90 g) zmešajte z 1 žlico tahinija, limoninim sokom in olivnim oljem, 1/4 skodelice sesekljane rdeče paprike in 1 sesekljano mlado čebulo. Pito napolnite s tunino solato; na vrh položite nekaj narezanega zelja, začinjenega z limoninim sokom in olivnim oljem.

• Sendvič s tuno
  

25. Italijanska tunina solata1/2 skodelice fižola cannellini premešajte s tuno v olju in 2 žlicama olivnega olja. Dodajte 2 žlici zdrobljene rdeče paprike, 1 narezan mariniran feferoncini in 2 čajni žlički slanice iz kozarca. Kos focaccie napolnite s tunino solato in rukolo.

26. Dimljena postrv z vloženo pesoV multipraktiku zmešajte 120 g prekajene postrvi z 2 žlicama zmehčanega masla in 1 žlico limoninega soka. Dodajte 1 sesekljano mlado čebulo in 1 žlico sesekljanega peteršilja, začinite s soljo in poprom ter zmiksajte. Na 4 rezine premažite dijonsko gorčico. kruh iz grobe ržene mokeMed rezine kruha položite mešanico postrvi, vloženo peso in narezane kumare.

27. Sendvič z bagelom, lososom, hrenom in kremnim siromZmešajte po 2 žlici hrena in kremnega sira; mešanico razporedite po dnu prepolovljenega rogljička. Med polovice rogljička položite narezano kumaro, lososa in sesekljan koper. Začinite s poprom.

• Sendvič z bagelom in prekajenim lososom
  

28. Sardine z oljem in rdečo paprikoZmešajte 1/4 skodelice sesekljanega peteršilja in tanko narezano rdečo čebulo, sok 1/2 limone, 1 čajno žličko olivnega olja in ščepec soli. Zmešajte 2 žlici drobno sesekljane pražene rdeče paprike s 4 žlicami zmehčanega masla in 1/4 čajne žličke paprike; namažite na 4 rezine olivnega kruha. Sardine in peteršiljevo solato razdelite med rezine kruha.

• Sendvič s tofujem in poprom
  

29. Francoska šunka in brieVeliko rezino bagete obilno namažite z maslom. Napolnite z narezano šunko, sirom brie in kumaricami.

• Sendvič s sirom brie in pelesen
  

30. Solata s šunko in vloženimi kumaramiZmešajte 1/2 skodelice drobno sesekljane šunke, 1 mlado čebulo, 2 žlici drobno sesekljane zelene, 1 žlico majoneze in 1 žlico drobno sesekljanih kislih kumaric, 1 čajno žličko gorčice in drobno sesekljane vložene jalapeño paprike; začinite s poprom. S šunko in listi solate napolnite prepolovljene angleške mafine.

31. Vietnamski sendvič s šunko in solato (Banh Mi)Zmešajte 1/3 skodelice tanko narezane kumare, drobno sesekljan koriander, nariban korenček, nariban daikon in 1/2 jalapeño paprike; dodajte 3 žlice riževega kisa, 1 žlico sladkorja in 1/2 čajne žličke soli. Premešajte in pustite stati 30 minut. Majonezo namažite na eno stran žemljice. Napolnite z narezano šunko ter mešanico korenja in daikona.

• Sendvič z ribami in solato Ban Mi
  

32. Rogljiček s šunko in puranomZmešajte 1,5 žlice kisle smetane in zrnato gorčico. Namažite na prerezan rogljiček. Napolnite z narezano prekajeno šunko, prekajeno puranjo in ocvrto solato.

• Sendvič s prekajeno puranjo
  

33. Dimljena puran s slivamiNa eno stran bagete namažite gorčico, na drugo pa namaz s sirom in česnom z zelišči. Na vrh položite narezano prekajeno puranje meso, narezane slive in bostonsko solato.

• Sendvič s slanino in breskvami
  

34. Teksaško-mehiška puranNamažite na eno stran prerezane žemljice. prepražen črni fižolNa drugo stran namažite majonezo. Na vrh položite narezano začinjeno puranje meso, sesekljan paradižnik in avokado, vložene jalapeño paprike, naribano solato in svež sir.

35. Puran z zeliščnim maslom2 žlici zmehčanega masla zmešajte z 1 sesekljanim strokom česna, 1/2 čajne žličke rožmarina, žajblja, komarčka, naribane limonine lupinice in soli; začinite s poprom. Namažite. zeliščno olje Narezana ciabatta. Napolnite z narezanim pečenim puranom, tanko narezano rdečo čebulo, rukolo in malo limoninega soka.

36. Zahvalni puranZmešajte 2 žlici brusnične omake z 1 žlico majoneze in 1 čajno žličko gorčice. Mešanico namažite na prepolovljeno sezamovo žemljico. Na vrh položite narezane popečene rezine. puran in ostanki praznika nadevi za polnjenje perutnine.

• Sendvič s puranom in brusnicami
  

37. Puran s humusomV majhni ponvi na srednji temperaturi zmešajte 1/4 čajne žličke sezamovih semen, maka in mlete kumine z 1 čajno žličko olivnega olja. 2 žlici humusa zmešajte z 1 naribanim strokom česna in praženimi semeni. 1/4 avokada pretlačite z limoninim sokom, soljo in poprom. Humus namažite na 1 rezino ovsenega kruha, na drugo rezino pa pretlačen avokado. Med rezine kruha razporedite purana, rdečo čebulo in paradižnik.

• Sendvič z nuggets in humusom
  

38. Bagel s puranjim čedarjemZmešajte 2 žlici majoneze z 1 žlico gorčice in 1 naribanim strokom česna. Namažite na prerezan bagel. Na vrh položite pečenega purana, narezan čedar, naribano ledenko in narezane kisle kumarice.

39. Piščanec s črnim fižolomZmešajte 1/2 skodelice sesekljanega ocvrtega piščanca, 1/4 skodelice konzerviranega črnega fižola, 1/4 skodelice sesekljanega manga in 2 žlici salse in koriandra; začinite s soljo. Zavijte v mokasto tortiljo.

40. Sendvič s piščancem BuffaloZmešajte 2 žlici vsakega ranč preliva in sesekljane zelene z 1 žlico zdrobljenega modrega sira; namažite na eno stran preslice. Zmešajte 1 žlico pekoče omake in ranč preliva; namažite na drugo stran žemljice. Napolnite z narezanim piščancem in omako iz bivoljega mesa.

• Sendvič s piščancem Buffalo in rančem
  

41. Piščančja solata z jajciZmešajte 1 sesekljano trdo kuhano jajce, 1/4 skodelice sesekljanega piščanca z žara, 1 rezino kuhane slanine, 1/4 na kocke narezanega avokada, 2 žlici majoneze in 1 žlico modrega sira; začinite s soljo in poprom. Razdelite na 2 rezini. beli kruh iz grobe moke.

• Sendvič s slanino in avokadom
  

42. Cezarjeva solata s piščancemZmešajte 1 žlico majoneze z 2 čajnima žličkama limoninega soka, 1 čajno žličko gorčice, 1/4 čajne žličke worcesterske omake in 1/2 naribanega stroka česna. Premešajte z 1/2 skodelice narezanega ocvrtega piščanca, 2 skodelicama sesekljane rimske omake in 1/2 skodelice naribanega parmezana. Zavijte v veliko špinačno tortiljo.

43. Waldorfska solata s piščancemZmešajte 1/2 skodelice sesekljanega pečenega piščanca, 1/4 skodelice sesekljanega jabolka, komarčka in praženih orehov, 1 žlico drobno sesekljanih listov komarčka, 1 sesekljano mlado čebulo, 2 žlici majoneze in 1 čajno žličko gorčice; začinite s soljo in poprom. Piščančjo solato razdelite na 2 rezini. beli kruh.

• Sendvič z Waldorf solato
  

44. Sendvič s piščančjo solato in pehtranomZmešajte 1/2 skodelice narezanega piščančjega mesa z 2 žlicama navadnega jogurta in drobno sesekljano zeleno ter 1 žlico majoneze, drobno sesekljane rdeče čebule in estragona; začinite s soljo in poprom. Piščančjo solato in solato razdelite med 2 kosa hale.

45. Piščančji Cordon BleuZmešajte po 1 žlico majoneze in gorčice. Namažite na razpolovljeno žemljico. Žemljico napolnite s paniranim piščančjim zrezkom, narezano šunko, narezanim švicarskim sirom in rimsko solato.

• Sendvič s paniranim piščancem
  

46. ​​​​Jabolčna omaka z bananinimi čipsiNamažite na 1 rezino sedemzrnatega kruha. jabolčna omaka; na drug kos kruha namažite sončnično (ali arašidovo) pasto. Položite posušeno bananini čipsi med rezinami kruha.

47. Sendvič s kremnim sirom, jabolkom in orehi60 g kremnega sira zmešajte z 2 žlicama sesekljanih orehov in 1 žlico drobno sesekljanega drobnjaka; začinite s soljo in poprom. Sirni namaz z oreščki in tanko narezano jabolko položite med 2 rezini cimetove žemljice z rozinami.

• Sendvič s figami in orehi
  

48. Mandljevo maslo z malinami in kokosom. Namažite na 2 rezini belega kruha. mandljeva pastaMed rezine kruha vstavite maline in pražene nesladkane kokosove kosmiče; nežno pritisnite skupaj.

49. Pikantno arašidovo maslo s slanino in bananoZmešajte 2 čajni žlički javorjevega sirupa z 1/4 ali 1/2 čajne žličke pekoče omake. Namažite na 1 rezino belega kruha. arašidovo masloNa vrh položite narezano banano in nadrobljeno ocvrto slanino, nato prelijte z začinjenim sirupom in pokrijte z drugo rezino kruha.

• Sendvič z arašidovim maslom, slanino in banano
  

50. Čokoladno-lešnikov namaz z jagodamiEno prerezano sezamovo žemljico namažite na eni strani s sirom robiola, na drugi strani pa s čokoladno-lešnikovim namazom. Po vrhu potresite s tanko narezanimi jagodami.

• Sendvič s čokoladno-lešnikovo omako