Sendviči s pečeno govedino in sirom
Glasovi: 1
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 12
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 273, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 3 G., vlaknin 0 G., holesterol 68 mg, natrij 603 mg, sladkor 1 G.
Kalorije 273, skupna maščoba 22 G., nasičene maščobe 11 G., beljakovine 15 G., ogljikovi hidrati 3 G., vlaknin 0 G., holesterol 68 mg, natrij 603 mg, sladkor 1 G.
Za hitro pripravo sendvičev za veliko skupino boste potrebovali žemljice, po 12 naenkrat. Naredite jih v enolončnico! Vse žemljice naenkrat prerežite na pol, dodajte nadev, prekrijte z zgornjo polovico in pecite v pečici. Ko je enolončnica pečena, odtrgajte sendvič in uživajte!
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 1 paket žemljic za večerjo (12 kosov)
- 1 žlica začimb za zrezke
- 450 g tankih rezin pečene govedine
- 220 g naribanega predelanega čedarja
- 110 g naribanega provolona
- 1/4 skodelice majoneze s čipotlejem
- 2 mladi čebuli, sesekljani
- 110 g masla, stopljenega
- 2 žlici naribane čebule
- 2 žlici naribanega parmezana
- 1 žlica worcesterske omake
- 0,5 čajne žličke čilijevih kosmičev
- 12 vloženih obročkov sladke ali pekoče paprike
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: sladka žemljica, govedina, sir provolone, zelena čebula, čili paprika, začimba za zrezke, majoneza
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na 175 °C.
- Spete žemljice prerežite vodoravno na pol in spodnjo polovico položite v pekač velikosti 22 x 32 cm. Kruh potresite z začimbami za zrezke in nanj zložite pečeno govedino. Potresite z naribanim cheddarjem.
- V srednje veliki skledi zmešajte provolone, majonezo in mlado čebulo. To mešanico namažite na prerezane stranice zgornjih žemljic. Zgornje žemljice položite čez spodnje.
- V skledi zmešajte maslo, čebulo, parmezan, worcestersko omako in čili. Zmes masla prelijte čez žemljice. Pokrijte s folijo in pecite 25 minut.
- Odstranite folijo in na vsako žemljico položite obroček vložene paprike. Pecite še 5 minut, da se vrh hrustljavo zapeče. Sendviči bodo zelo vroči, zato jih pred serviranjem pustite počivati nekaj minut.
Kategorije:
Podobni recepti
