Poletna koruzna solata
Glasovi: 3
Čas:
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 226, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 201 mg, sladkor 11 G.
Kalorije 226, skupna maščoba 12 G., nasičene maščobe 2 G., beljakovine 5 G., ogljikovi hidrati 30 G., vlaknin 4 G., holesterol 0 mg, natrij 201 mg, sladkor 11 G.
Zelo enostavna solata iz kuhane ali pečene koruze s paradižnikom, rdečo čebulo, papriko in koriandrom. Osvežilna in okusna, živahna in aromatična, je popolna za vsako poletno mizo ali piknik.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 5 kuhanih ali pečenih koruznih storžev
- 1 paradižnik, brez semen in narezan na kocke
- 1 glava rdeče čebule, sesekljana
- 1 zelena paprika, narezana na kocke
- 1 limeta, iztisnite sok
- 3 žlice olivnega olja
- Svež koriander po okusu
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: koruza, paradižniki, rdeča čebula, sladka paprika, apno, koriander
Kuhanje jedi po receptu:
- Z lupilcem za zelenjavo postrgajte zrna s koruznega storža in jih stresite v veliko skledo. Dodajte paradižnik, čebulo in zeleno papriko. Premešajte. Dodajte limetin sok in olivno olje. Sesekljajte koriander, ga dodajte v skledo ter začinite s soljo in poprom. Postrezite.
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
