Poletna solata s kumarami in paradižnikom
Glasovi: 3
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Izraelska solata s kumarami in paradižnikom je preprosta kombinacija sveže, sočne zelenjave, priljubljene v številnih kuhinjah po svetu in znane pod različnimi imeni. Sestavljena je iz drobno narezanih kumar, paradižnika, paprike in mlade čebule, začinjene s peteršiljem in koprom ter prelite z olivnim oljem in limoninim sokom. V Izraelu to nizkokalorično, z vitamini bogato solato postrežejo s skoraj vsakim obrokom, celo z zajtrkom. Njen osvežujoč okus se poda k vsaki mesni ali ribji jedi in je odlična tudi za pripravo pita sendvičev.
Priporočamo
Recept:
V veliko skledo dajte po 1 skodelico narezane kumare, narezanega paradižnika, narezane zelene paprike in narezane mlade čebule ter premešajte s 3 žlicami drobno sesekljanega kopra, 2 žlicama sesekljanega peteršilja, sokom 1 limone in 1/2 skodelice olivnega olja. Začinite s soljo po okusu.
Recepti s podobnimi sestavinami: paradižniki, kumare, sladka paprika, koper
Kategorije:
Zbirke receptov
Podobni recepti
