Solata iz tune v konzervi in zeliščni toast
Glasovi: 1
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Hranilna vrednost na porcijo:
Kalorije 494, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe G., beljakovine 29 G., ogljikovi hidrati 47 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Kalorije 494, skupna maščoba 21 G., nasičene maščobe G., beljakovine 29 G., ogljikovi hidrati 47 G., vlaknin G., holesterol mg, natrij mg, sladkor G.
Tunina solata je ena najbolj priljubljenih ribjih solat. Tuna nima majhnih kosti, sama solata pa je hitra in enostavna za pripravo. Ta recept združuje tuno s svežimi in vloženimi kumarami, rimsko solato, čičeriko, češnjevimi paradižniki in zeleno ter postrežemo s popečenim zeliščnim kruhom. Sveža, okusna in hrustljava tunina solata s toastom bo prava poslastica na vsaki mizi.
V receptih se uporabljajo merilne posode z naslednjimi prostorninami:
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
1 kozarec (st.) - 250 ml.
3/4 skodelice (st.) - 180 ml.
2/3 skodelice (st.) - 160 ml.
1/2 skodelice (st.) - 125 ml.
1/3 skodelice (st.) - 80 ml.
1/4 skodelice (st.) - 60 ml.
1 žlica (žlica) - 15 ml.
1 čajna žlička (čajna žlička) - 5 ml.
1/5 čajne žličke (čajne žličke) - 1 ml.
Sestavine za recept:
- 6 žlic majoneze
- 1/2 skodelice sesekljane sveže bazilike in/ali drobnjaka
- 4 tanke rezine hrustljavega kruha
- 2 žlici rdečega vinskega kisa
- 1 šopek rimske solate, natrgan
- 1 kumara z gladko lupino, narezana
- 1 pločevinka (425 g) odcejene in oprane čičerike
- 550 ml češnjevih paradižnikov, prerezanih na pol
- 2 stebli zelene, sesekljani
- 3 žlice sesekljanega vložene kumare ali kumarice
- 2 pločevinki bele tune v vodi (140 g), odcejene
Priporočamo
Recepti s podobnimi sestavinami: majoneza, bazilika, drobnjak, beli kruh, vinski kis, rimska solata, kumare, čičerika, češnjevi paradižniki, zelena, vložena kumara, tuna
Kuhanje jedi po receptu:
- Pečico segrejte na žar. V veliki skledi zmešajte zeliščno majonezo in 1/2 čajne žličke soli in popra. Vsako rezino kruha namažite z 1/2 žlice zeliščne majoneze in jo položite na pekač. Kruh rahlo popecite v načinu za žar približno 2 minuti.
- Kis vmešajte v preostalo zeliščno majonezo. Dodajte solato, kumare, čičeriko, paradižnik, zeleno, kisle kumarice in tuno ter dobro premešajte; začinite s soljo in poprom. Razdelite na krožnike in postrezite s toastom.
Kategorije:
Podobni recepti
