Recepti z muškatno bučo (stekleničasto bučo)
Glasovi: 33
Pripravite sezonsko bučno solato, juho ali testenine z najboljšimi recepti slavnih kuharjev.
Solata iz pečene muškatne buče s toplo vinegreto, sirom in orehi
Ina Garten pred pečenjem muškatno bučo prelije z javorjevim sirupom, nato pa jo postreže na posteljici iz rukole. Pred premešanjem doda vinegrette.
Hitro pečena muškatna buča in ohrovt
Nežne kocke muškatne buče, začinjene s čilijem v prahu, so odlično dopolnilo k kremasti ocvrti jedi Ree Drummond.
Juha iz muškatne buče s čipotlovo omako
Pripravite kremasto juho po receptu Marcele Valladolid. Čipotle doda nepričakovan dimljen okus.
Goveja enolončnica z muškatno bučo
Ta enolončnica iz govedine in muškatne buče ima italijanski pridih: Giada De Laurentiis doda vino Marsala in sušene paradižnike.
Bučna rižota v počasnem kuhalniku
Celotna jed je kuhana v loncu na pritisk – preprosta večerja, ki ne zahteva veliko pomivanja posode.
Karamelizirana muškatna buča
Muškatno bučo popečemo z rjavim sladkorjem, da jo karameliziramo – to je ena Ininih najljubših zelenjavnih prilog.
Recept: Karamelizirana muškatna buča
Polnjena buča z divjim rižem in žajbljem
Ta impresivna jesenska jed je kot glavna jed užitek za vegane in vegetarijance, lahko pa jo postrežemo tudi kot prilogo za katero koli srečanje. Kari v prahu doda buči prijetno toplino in globino okusa.
Pečena svinjina z bučno in jabolčno omako
Bučo zmešajte z jabolki, čebulo, česnom, rožmarinom in medeno-gorčičnim prelivom ter pecite, dokler se ne zmehča. Postrezite s popečeno svinjino.
Tortelini s sladkim bučnim nadevom in rjavo masleno omako
Domače torteline lahko pripravite iz testa za wonton ali pa kupite že pripravljeno testo. Postrezite z rjavim maslom, žajbljem in orehi.
Njoki z bučo in zeljem
Za nežno in nasitno jed pripravite bučo in ohrovt z njoki.
Recept: Njoki z bučo in zeljem
Testenine penne z muškatno bučo
Prihranite čas z nakupom olupljene in narezane buče. Te testenine so še bolj nasitne, če uporabite večzrnate ali polnozrnate testenine penne.
Recept: Testenine penne z muškatno bučo
Vroči sendviči z bučo, sirom in karamelizirano čebulo
Jeff Mauro svojim lepljivim sendvičem s sirom Manchego doda grobo sesekljano muškatno bučo.
Bučna fritaja (italijanska omleta)
Ta slana fritaja je odlična za pozni zajtrk. Chorizo, paprika in buča ji dodajo bogat okus, ki ga uravnoteži solata iz rukole.
Galette z bučo, modrim sirom in timijanom
Ta prosto oblikovana pita združuje bučo in jabolka ter je prelita s slanim stopljenim modrim sirom.
Recepti s podobnimi sestavinami: muškatna buča, buča
Kategorije:
Podobni recepti
