Domov » recept » Metode kuhanja » Parnik

Recepti za kuhano hrano na pari


Niangao je tradicionalna kitajska kuhana riževa torta.
687 kcal
Čas: 5 ur in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
riževa moka ...

Niangao je zmerno sladka, lepljiva riževa torta, priljubljena zaradi svoje žvečljive, prožne teksture. Je priljubljena poslastica ...

Tajski lepljivi riž z mangom
518 kcal
Čas: 9 ur in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
riž, kokosovo mleko, mango ...

To je tradicionalna tajska sladica, ki je postala priljubljena v tajskih restavracijah po vsem svetu. Njena glavna sestavina je ...

Ocvrt losos s pak choijem v pikantni ingverjevi omaki
293 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Losos, serrano poper, ingverjeva korenina, bok čoj, limetin sok, mlada čebula, sojina omaka ...

Ta neverjetno enostavna jed je polna okusa, hitro pripravljena in je kot nalašč za zdravo večerjo v ...

Kitajski cmoki s superhrano
307 kcal
Čas: 1 ura in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
testo za wonton, zelje pekinško, korenje, tofu, ingverjeva korenina ...

Pripravite okusne cmoke brez mesa, ki so veliko bolj zdravi kot tradicionalni. Sojina omaka in sezamovo olje ...

Solata iz kuhanega brokolija
249 kcal
Čas: 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Brokoli, limonina lupinica, timijan, sriracha omaka, suhe brusnice, rozine, mandlji ...

Brokoli za to solato je najbolje kuhati na pari, da se ne prekuha in je svetel, hrustljav in ravno pravšnji ...

70 receptov kitajske kuhinje
70 receptov kitajske kuhinje
Zeljni zvitki z mletim mesom v parniku
565 kcal
Čas: 2 uri in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Mleta svinjina, mleta govedina, savojsko zelje, paradižniki San Marzano, origano, muškatni orešček, žganje ...

Sočni zeljni zvitki, polnjeni z mleto svinjino in govedino, parmezanom in zelišči, so kuhani na pari in postreženi v domači paradižnikovi omaki ...

Parjeni beluši
Čas: 10 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
šparglji...

S tem receptom lahko v pari skuhate popolne beluše. Izkažejo se ravno prav mehki, ostanejo lepo hrustljavi in ​​...

Parjene žemljice z zrezkom in arašidovo omako
911 kcal
Čas: 3 ure in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
Govedina, sambal oelek, arašidova omaka, vložena kumara, sendvič žemljice ...

»Obožujem kuhane žemljice na pari zaradi njihove teksture in sladkega okusa,« deli Molly Yeh. »Ta recept je bil navdihnjen z okusnimi žemljicami ...«

Na pari kuhana azijska zelenjava v sojino-mednem prelivu
107 kcal
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
špinača, bok choy, sojina omaka, med, rižev kis, sezamovo olje...

Za ta recept bo primerna katera koli gosta azijska zelenjava, kot so špinača, bok choy, kai lan (znan tudi kot kitajski brokoli) in ...

Mandu s kimčijem
68 kcal
Čas: 2 uri in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 56
mleta svinjina, tofu, testo za wonton ...

Ti korejski cmoki so popolna kombinacija kimčija, mlete svinjine in tofuja. Kimči cmoki so najboljši iz prezrelega ...

Har-go
183 kcal
Čas: 1 ura in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 8
kozice, škrob, beli poper, mast ...

Har gow je priljubljena jed dim sum na Kitajskem. Ti cmoki s kozicami so znani po svojih rahlo žvečljivih, prosojnih ...

Siu-mai
916 kcal
Čas: 3 ure
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 6
Svinjina, šitake gobe, kozice, beli poper, sojina omaka, mast, grah, korenje...

Nobena miza dim sumov ni popolna brez siu mai, cmokov z odprtim vrhom. Čeprav se recepti za nadev v različnih restavracijah razlikujejo ...

Lo-bak-go: Pita iz parjene repe (daikon)
Čas: 2 uri in 30 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 16–20
Riževa moka, škrob, repa, redkev daikon, kozice, šitake gobe, klobasa, beli poper, ostrigina omaka ...

»Kot otrok sem vedno pomagala mami v kuhinji pri pripravi novoletnih dobrot,« se spominja avtorica receptov Vivian Chan. »Moja glavna ...

Parjene žemljice z nadevom iz korenja
167 kcal
Čas: 4 ure
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16
Večnamenska moka, moka za torto, korenje, sriracha omaka, teriyaki omaka, mlada čebula, rižev kis, arašidi ...

S korenčkovim nadevom speci puhaste, mehke parjene žemljice. Za njihovo pripravo korenje spečemo v pečici in ga zmešamo z arašidi, ...

Xiaolongbao: Jušni cmoki s svinjino
91 kcal
Čas: 2 uri in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 32
Nekvašeno testo, mleto svinjsko meso, želatina, rižev kis, sojina omaka, sambal oelek ...

»Xiaolong bao so kitajski parjeni cmoki z juho v notranjosti,« pravi Molly Yeh. »So kot čarovnija! Vse moje otroštvo ...«

Sladki krompir v parniku
163 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 2
sladki krompir, pekan orehi, med ...

Sladki krompir je dober vir hranil. Bogat je z vitaminoma A in C, vlakninami in kalijem, če naštejemo le nekaj ...

Parjen črtast brancin z ingverjem in mlado čebulo
511 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Brancin, bok čoj, šitake gobe, ingverjeva korenina, riževo vino, sezamovo olje, sojina omaka ...

Za ta recept ne potrebujete parnika. Ribo in zelenjavo dajte v pekač, prelijte z azijsko omako in nato ...

Dušen bučni puding z rumovo omako in krhkimi bučnimi semeni
952 kcal
Čas: 3 ure in 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Jajca, bučni pire, vrhunska moka, kislo mleko, kefir, bučna semena, praženi oreščki, muškatni orešček, cimet, rjavi sladkor...

Če vam buča v sladicah prikliče v spomin samo bučno pito, je tukaj okusen recept za puding, ki vas bo navdušil ...

Parjene žemljice s svinjino in omako za pomakanje
577 kcal
Čas: 35 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
svinjina, listnato testo, hoisin omaka, jabolčni kis...

Za pripravo teh kitajskih žemljic vam ni treba iti na azijsko tržnico in iskati posebnih sestavin ali ...

Parjena mahi-mahi
425 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Mahi-mahi, bok čoj, korenje, fresno paprika, sojina omaka, beli poper v zrnu, ingverjeva korenina ...

Parjene ribe pogosto vidimo na kitajskih banketih in praznovanjih, pogosto pa jih pripravljajo tudi za neformalno večerjo ...

Parjen halibut v kokosovi omaki
586 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Halibut, kokosovo mleko, limonska trava, sladkor turbinado, ribja omaka, serrano poper ...

Uživajte v osupljivih okusih jugovzhodnoazijske kuhinje v tej preprosti jedi. File morskega lista je kuhan na pari in ...

Parjena riba s pikantno sojino omako in zeleno čebulo
377 kcal
Čas: 1 ura in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
brancin, riževo vino, sojina omaka, mandarine, ingverjeva korenina...

To tradicionalno jed pripravljajo v azijskih družinah za posebne priložnosti, kot je kitajsko novo leto, in jo je mogoče videti tudi ...

Parjena riba z ingverjem
308 kcal
Čas: 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Morski list, sladkorni grah, sezamovo olje, sojina omaka, riževo vino, mlada čebula, arašidi ...

Za ta recept bo primerna katera koli bela riba s čvrstim mesom, kot sta brancin ali morski list. Fileje skuhajte v parniku z ...

Jajčevci v parniku
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Jajčevec, sezamova semena, čilijeva pasta, ribja omaka, sojina omaka, sezamovo olje ...

Ta slani panchan se tradicionalno postreže ohlajen kot predjed ali zelenjavna priloga z rižem. Japonski jajčevci ...

Kitajski parjeni cmoki
129 kcal
Čas: 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 21
Testo za wonton, mleta svinjina, gobe, ingverjeva korenina, mlada čebula, sečuanski poper, čili pasta, med, rižev kis ...

Te kitajske cmoke lahko postrežemo kot glavno jed ali kot predjed, posamično jih naložimo na azijske jušne žlice.

Parjena čokoladna puding torta
313 kcal
Čas: 1 ura in 5 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
vrhunska moka, jajca, mleko, kakav, temna čokolada, pomarančna lupinica, sladkor v prahu ...

Ta lahka čokoladna torta ima teksturo zračnega sufleja. Pečena je v dvojnem kotlu pod ...

Parjena kitajska svinjska rebrca
681 kcal
Čas: 2 uri in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Svinjska rebrca, riževo vino, škrob, sojina omaka, mlada čebula, fresno paprika ...

"Dušena svinjska rebra s fermentiranim črnim fižolom so priljubljena jed dim sum, ampak v mojem ..."

Songpyeong
734 kcal
Čas: 2 uri in 40 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 6
riževa moka, sezam, med ...

Songpyeon so korejski riževi kolački, ki jih tradicionalno jedo med jesenskim festivalom Chuseok. Ti kolački simbolizirajo obilje ...

Kitajski cmoki s kozicami in svinjino, kuhani v ponvi ali na pari
135 kcal
Čas: 2 uri
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 60
Testo za wonton, kozice, mleta svinjina, rižev kis, sojina omaka, škrob, ingverjeva korenina, vodni oreški, med ...

Ta recept ponuja dve možnosti za sestavljanje in kuhanje kitajskih cmokov. Prva možnost je z odprtim vrhom in ...

Tamale iz muškatne buče
484 kcal
Čas: 2 uri in 30 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 12
Muškatna buča, koruzne luščine, rozine, pomarančna lupinica, paprike chipotle v adobo omaki, olive, kapre, kumina ...

Mehiški tamales so koščki koruznega testa z nadevom, zaviti v koruzne luščine in kuhani na pari.

Artičoke, polnjene z rakovicami
798 kcal
Čas: 2 uri
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Artičoke, meso rakovice, začimba Old Bay, parmezan, drobtine, peteršilj ...

Ta recept združuje klasične polnjene artičoke z vsemi tradicionalnimi sestavinami za rakovico, vključno z ...

Poletna pšenična solata s prelivom Chimichurri
191 kcal
Čas: 2 uri in 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
Pšenični zdrob, koruza, češnjev paradižnik, kumare, vinski kis, koriander, česen, morska sol v kosmičih ...

Čimičuri je argentinska pikantna omaka iz svežih zelišč, ki se tradicionalno postreže z mesom na žaru. Pikantna ...

Cmoki z nadevom iz paradižnikove juhe
90 kcal
Čas: 2 uri in 30 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 16
nekvašeno testo, češnjevi paradižniki, želatina, smetana, cmoki ...

Azijske parjene cmoke pripravite z nenavadnim nadevom – nežno paradižnikovo juho! Juho lahko nadevate v cmoke ...

Fa-gao
178 kcal
Čas: 1 ura
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 10
riževa moka, rjavi sladkor, sirup ...

Fa Gao ali torta za srečo je priljubljena kitajska sladica, ki jo običajno jedo med novoletnimi praznovanji, da bi pritegnili ...

Svinjski trebuh in mui choy v počasnem kuhalniku
889 kcal
Čas: 6 ur in 50 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Dimljena svinjska trebušna slanina, jasminov riž, tofu, zvezdasti janež, ribja omaka, sojina omaka, ingverjeva korenina ...

Ta nežna svinjska trebušna jed v bogati, slani omaki je v celoti kuhana v počasnem kuhalniku in polna okusov, ki jih je navdihnilo ...

Priprava: Dušena zelenjava
331 kcal
Čas: 1 ura in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 6
korenje, cvetača, brokoli, buča, zeleni fižol ...

Ko gre za priprave na prihajajoči teden, je najbolje pripraviti veliko zelenjave, da jo boste lahko uporabili v ...

Dušena zelenjava v sezamovem olju s čilijem
94 kcal
Čas: 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Beluši, brokoli, cvetača, korenje, sezamovo olje, limonin sok ...

Kuhanje zelenjave na pari ohrani največjo količino koristnih mikrohranil in vitaminov. In da zagotovimo, da kuhana zelenjava na pari ne ...

Čar-siu-bao
Čas: 5 ur in 30 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 6
Kvašeno testo, svinjska plečka, hoisin omaka, ostrigina omaka, olje grozdnih pešk, sladka paprika, ingverjeva korenina, mlada čebula, začimba petih začimb, sherry, med...

Zračne parjene žemljice in domača kitajska svinjina char siu so popolna kombinacija sladke, nežne drobtine in slanega ...

Lo Mai Fen
430 kcal
Čas: 7 ur
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
Riž, šitake gobe, klobasa, riževo vino, ostrigina omaka, koriander, arašidi...

Ocvrt lepljiv riž s kitajsko klobaso (ali lo mai fen v kantonščini) je priljubljena jed dim sum, narejena s sladko ...

Nai wong bao: parjene žemljice s kremo
180 kcal
Čas: 5 ur
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 12
Kvašeno testo, smetana, mleko, kondenzirano mleko, jajca, škrob, mleko v prahu, puding v prahu ...

Kitajske parjene bao žemljice s kremo so popolna kombinacija tople, puhaste drobtine in sladkega, kremastega nadeva.

Jiaozi - kitajski cmoki
Čas: 40 minut
Kompleksnost: povprečje
Porcije: 4
Mleto svinjsko meso, kozice, belo zelje, nekvašeno testo, sojina omaka, rižev kis, ingverjeva korenina, mlada čebula, česen, cmoki, sezamova semena ...

Razvajajte svoje najdražje z okusnimi kitajskimi cmoki, polnjenimi s svinjino, zeljem in azijskimi začimbami. Cmoki ...

Tamale z rdečim čilijem in svinjino
Čas: 4 ure in 15 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 32 tamalesov
Koruzni lističi, svinjina, svinjska plečka, mast, koruzna moka, paprika guajillo, paprika ancho, paprika pasilla, lovorjev list, čili v prahu, kumina, origano ...

Medtem ko se tamale lahko pripravljajo vse leto, se te mezoameriške koruzne rolice tradicionalno postrežejo med prazniki ...

Nizkokalorični pire krompir brez mleka
170 kcal
Čas: 25 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
krompir, črni poper, česen ...

Uživajte v slastno kremasti teksturi pire krompirja, narejenega iz kuhanega rumenega krompirja z ...

Vegetarijanski wontoni v parniku
Čas: 1 ura
Kompleksnost: zlahka
Količina: 35 - 40 cmokov
testo za wonton, tofu, kitajsko zelje, paprika, korenje, mlada čebula, ingverjeva korenina, hoisin omaka ...

Ta jed se kosa z vsako polnjeno testeninsko jedjo z omako. Nadev teh vegetarijanskih kitajskih cmokov temelji na ...

Parjeni cvetovi brokolija
Čas: 20 minut
Kompleksnost: zlahka
Porcije: 4
brokoli, kosmiči rdeče paprike, česen ...

Za okusno kuhanje brokolija na pari vam ni treba vzeti iz parnika. Cvetke preprosto kuhajte v ponvi na majhnem ognju ...

Nepalski momo cmoki
Čas: 2 uri in 40 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 45 cmokov
Premium moka, piščančja stegna, mleto piščančje meso, ingverjeva korenina, čebula, česen, kumina, cimet...

Momoji so cmoki, priljubljeni v Nepalu in Tibetu, ki jih postrežejo kot predjed ali glavna jed. Momoji so narejeni iz preprostega ...

Pikantni svinjski tamali
Čas: 5 ur in 45 minut
Kompleksnost: zlahka
Količina: 55 - 60 tamalesov
Svinjska plečka, svinjina, koruzni lupini, koruzna moka, mast, jalapeño paprika, začimba za čili, česen v prahu, čebula v prahu, mleti kajenski poper, kumina, paprika ...

Tamales je tradicionalna mezoameriška jed, ki izvira iz časov starih Aztekov. Kosi testa iz koruzne moke so bili zaviti v ...

Prejšnji Naprej

1 2



Navigacija

Priporočamo branje

Enote teže hrane