Recepti za kuhano hrano na pari


Azijski lepljivi rižOgledi: 2.841

Lepljivi riž je znan tudi kot gluten, čeprav ga ne vsebuje. Gre za dolgozrnati tajski riž, ki po kuhanju na pari postane prosojen, sijoč in zelo lepljiv. Je ...

dolgozrnati riž ...
Čas: 30 minut plus čas namakanja
Avtor:
Cmoki s kozicami in belušiOgledi: 2.028

Te azijske cmoke z okusnim nadevom iz kozic in belušev lahko postrežemo kot predjed, za pomakanje pa uporabimo skledo sojine omake. Uporabite kupljeno testo ...

Beluši, kozice, testo za wonton, vermut, ingverjeva korenina, drobnjak, sezamovo olje, sojina omaka, škrob ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Količina: 18–24 kosov.
Avtor:
Parjene artičokeOgledi: 4.019

Najboljši način za uživanje svežih artičok je, da jih kuhate na pari. Pod obrezane in očiščene artičoke v vrelo vodo dajte polovico limone, vejice peteršilja in stroke česna, da ...

Artičoke...
Čas: 45 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Gratiniran brokoliOgledi: 42 110

Ta okusna in zdrava gratinirana brokolijeva jed izgleda zelo praznično in je kot nalašč za posebne priložnosti, a je presenetljivo enostavna za pripravo. Brokolijevi cvetovi, kuhani na pari, dokler se ne zmehčajo ...

Maslo, večnamenska moka, mleko, muškatni orešček, brokoli, sir cheddar, drobtine ...
Čas: 1 ura. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Wontoni z mehiškim nadevomOgledi: 1.693

Kljub azijskemu poreklu wontonov njihov okus dobi povsem novo dimenzijo, ko jih napolnimo z mešanico zelenjave, značilne za mehiško kuhinjo: paradižnikom, avokadom, koruzo in rdečo papriko.

testo za wonton, koruza, slivovi paradižniki, avokado, limetin sok, kisla smetana, rdeča čebula...
Čas: 45 minut Količina: za veliko podjetje
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Piščančje noge v parnikuOgledi: 4.023
Vsebina recepta:

Te praznične piščančje krače so narejene iz piščančjih krač. Stegna so razkosana in napolnjena z mešanico ocvrtih gob in piščančjih prsi v vinski omaki.

Piščančje krače, piščančji file, šampinjoni, portovec, timijan, vodna kreša, limonin sok...
Čas: 1 ura in 50 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Solate, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Francoska krompirjeva solataOgledi: 4.382

Za razliko od večine krompirjevih solat z majoneznim prelivom je ta francoska solata precej lahka in polna osvežilnega, bogatega šopka okusov. Kuhan majhen krompir ...

Rumeni krompir, krompir, rdeči krompir, belo vino, jušna osnova, šampanjski kis, dijonska gorčica, mlada čebula, koper, peteršilj, bazilika ...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Kategorije: Glavne jedi, Ribe, .
Avtor:
Parjen losos s pesto omako in mladim krompirjemOgledi: 2.939

Za to jed se file lososa in mlad krompir kuhata na pari. Krompir se najprej kuha v spodnjem predelu parnika, riba pa se doda v zgornji predel 8 minut preden je kuhana. Postrezite prelito z ...

losos, krompir, lešniki, pesto omaka, sir pecorino romano, bazilika...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 486
Kategorije: Solate, Toplo, Zelenjava, .
Avtor: - kulinarični pisec
Krompirjeva solata s pestomOgledi: 3.445
Vsebina recepta:

Za pripravo solate skuhajte mlad rdeč krompir v lupini na pari. Izberite manjši krompir, ki se bo hitreje kuhal in bo v solati lepše izgledal, ko ga narežete.

Krompir, rdeči krompir, sladka paprika, pinjole, česen, bazilika, parmezan, limona...
Čas: 50 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8 Kalorična vsebnost: 120
Avtor:
Parjeni belušiOgledi: 27.570

Parjeni beluši ohranijo svojo sočnost in večino vitaminov in mineralov. Kuhajte jih, dokler niso rahlo hrustljavi, in postrezite prelite z olivnim oljem ...

šparglji, limona ...
Čas: 10 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: Predjedi, Ribe, Solate, Ribe, .
Avtor: - kulinarični pisec
Solata s kozicami in snežnim grahomOgledi: 5 178

Ta osvežilna in nasitna solata se čudovito poda k poširanim kozicam z blanširanim snežnim grahom, svežo redkvijo, mlado čebulo in kiselkastim, pikantnim prelivom. Kuhamo 2 ...

Kozice, sladkorni grah, redkev, mlada čebula, ingverjeva korenina, rižev kis, sezamovo olje ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 280
Avtor:
Tilapija z dušenimi beluši in metoOgledi: 6.004

Ocvrt file tilapije postrezite s poširanimi beluši in okrasite z metino gremolato. Ta mešanica sveže mete, limonine lupinice, česna in kosmičev rdeče paprike doda kanček barve in poživi nevtralni ...

tilapija, beluši, limonina lupinica, meta ...
Čas: 35 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 230
Avtor: - kulinarični pisec
Pire iz sladkega krompirja z pomarančoOgledi: 4.487

Pomarančna lupinica in sok bosta pireju iz sladkega krompirja dala zanimiv in edinstven okus, ki ga bo lepo dopolnil muškatni orešček. Kuhan sladki krompir pretlačite s kefirjem ali kislim mlekom in vmešajte preostalo ...

Sladki krompir, pomarančni sok, muškatni orešček, kislo mleko ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 210
Kategorije: Predjedi, Ribe, .
Avtor:
Pikanten ceviche s kozicami in paradižnikomOgledi: 5 259

Tradicionalni perujski ceviche je narejen iz surove ribe in čebule v prelivu iz limetinega soka. Obstajajo pa tudi različice cevicheja, narejene z drugimi morskimi sadeži, kot so kozice, ki se jedi dodajo v kuhani ...

kozice, čili pasta, limetin sok, ingverjeva korenina, paradižnik ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4–6
Avtor:
Por v nežni omakiOgledi: 21 151

Por, tako kot njegov sorodnik, čebula, vsebuje prav toliko hranil, vendar je za razliko od čebule bolj nežen, slajši in ima blažji okus. Por je odličen ne le kot sestavina jedi, ampak tudi kot ...

por, šalotka, dijonska gorčica, peteršilj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Paleo ohrovt burritoOgledi: 14.265

Burito pripravite tako, kot so ga jamski ljudje v kameni dobi, če so ga sploh kdaj pripravili. Ker bi sicer nekaj zamudili. Navsezadnje je burito, zavit v liste zelja, ...

Listnati ohrovt, ohrovt, slanina, jajca, limetin sok, avokado, paprika, serrano paprika, paradižnik, rdeča čebula, koriander ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 2 Kalorična vsebnost: 320
Kategorije: Predjedi, Kanapeji, Sendviči, .
Avtor:
Crostini s špinačo in mandljiOgledi: 2.751

Ta oreščkasta predjed, bogata z železom in vlakninami, bo všeč vsem na vaši družinski zabavi. Je hranljiva, nasitna in odličen način, da v svoj jedilnik vključite več zelenjave, ki ...

Bageta, špinača, drobnjak, limonin sok, mleti kajenski poper, timijan, kisla smetana, mandlji, toast ...
Čas: 30 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 10–12
Avtor:
Parjena cvetača s pinjolamiOgledi: 3.864

Če pripravljate solato ali prilogo s kuhano cvetačo, namesto da jo ločite na cvetke, je veliko hitreje, če glavo narežete na "zrezke". Ko je cvetača mehka, ...

cvetača, parmezan, pinjole, limonin sok, peteršilj...
Čas: 1 ura in 20 minut. Kompleksnost: zlahka Porcije: 6–8
Limonin sufle v parnikuOgledi: 5 314

Lahki in zračni kot oblaki, ti posamezni sufleji se pečejo v pari. Za dosego želene gostote se testo meša v dveh fazah: najprej se rumenjaki zmešajo z moko in mlekom, ...

vrhunska moka, jajca, mleko, limonska trava, mleti ingver, limonin sok ...
Čas: 1 ura in 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Avtor:
Parjena riba in priloga iz zelenjavnih špagetov s česnovim maslomOgledi: 8 117

Bele ribe, kot je črtasti brancin, so dragocen proizvod, ki bolje ohrani svojo hranilno vrednost, če jih kuhamo na pari. Da pa se izognemo prevelikemu ...

Ribji file, gobe, češnjev paradižnik, špagetna buča, vinski kis, kosmiči rdeče paprike, rožmarin ...
Čas: 1 ura in 55 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 432
Avtor:
Cvetačni pire z žajbljevim maslomOgledi: 3 157

Če vas skrbi zdrava prehrana, je ta recept za vas. Cvetačo nadomestite z običajnim, a bolj škrobnatim pire krompirjem, na primer pri serviranju z mastnimi in težkimi mesnimi jedmi, da ...

cvetača, muškatni orešček, žajbelj ...
Čas: 25 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 8–10
Kategorije: Solate, Z fižolom, .
Avtor:
Solata z beluši in limskim fižolomOgledi: 4.944

Ko iščete nove lahke, a nasitne solate, razmislite o fižolu in beluših – ti dve vrsti zelenjave se odlično dopolnjujeta. Poskusite sveže beluše in limono v konzervi ...

Limski fižol, beluši, parmezan, majoneza ...
Čas: 15 minut Kompleksnost: zlahka Porcije: 4
Kategorije: .
Avtor:
Krompirjevi njoki s cvetačoOgledi: 12.400

Moki smo dodali cvetačo, da smo dobili mehke in puhaste njoke. Za okusno kosilo brez glutena jih prelijte z rjavo masleno omako in kaprami.

Krompir, cvetača, brezglutenska moka, parmezan, kapre, peteršilj, rjavo maslo, njoki...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: zlahka Porcije: 4 Kalorična vsebnost: 220
Kategorije: Predjedi, Sir, .
Tamalesi, polnjeni s sirovo omakoOgledi: 5.797

Podroben recept s fotografijami.

Koruzni lističi, koruzna moka, sir cheddar, mast, paprika ancho, paradižnik, jabolčni kis, limetina lupinica, kisla smetana ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Količina: 36 tamalesov
Kategorije: Glavne jedi, Meso, .
Avtor:
Svinjski tamaliOgledi: 20.709

Podroben recept s fotografijami.

Svinjina, čebula, timijan, origano, lovorjev list, črni poper, koruzne luščine, kumina, česen, moka, koruzni zdrob, mast, začimba za čili ...
Čas: 3 ure in 55 minut Kompleksnost: povprečje Količina: 24 tamalesov
Kategorije: Glavne jedi, Ptica, .
Avtor:
Piščančji tamalesOgledi: 12.691

Podroben recept s fotografijami.

Koruzni lističi, piščanec, koriander, peteršilj, česen, kumina, salsa, koruzna moka, mast, paprika ancho ...
Čas: 2 uri. Kompleksnost: povprečje Količina: 24 tamalesov

Nazaj Naprej
Recepti po abecednem vrstnem redu

Priporočamo branje

Enote teže hrane