Sezamove žemljice
Zbirka receptov s sestavino - žemljice s sezamovimi semeni.
Ta izjemno sočen, debel burger združuje sladkost ananasa, značilno za havajsko kuhinjo, z ostrino jalapeño paprik. Burger je sestavljen iz dveh polpetov: govejega polpeta, prelitega s stopljenim sirom provolone, in hrustljavega polpeta slanine, prav tako prelitega z ... preberi več
Če nimate sveže zelenjave za burgerje, jih pripravite po havajsko z ananasom iz konzerve! Uporabite lahko ananasove obročke ali sok iz konzerve. Zmešajte ga z omako teriyaki in dodajte neposredno mletemu puranu. Polpeti dobijo ... preberi več
Pripravite zdrave puranje burgerje, polne okusa teksaško-mehiškega burrita. Polpeti poleg mletega purana vsebujejo tudi tipične sestavine za burrito, kot so riž, fižol in veliko aromatičnih začimb. Sočne polpete položite na žemljice in ... preberi več
Za nekaj več kot le burger poskusite mleto govedino začiniti z Lawryjevo marinado iz česna in mletega črnega popra. Polpete popecite na žaru in jih postrezite na žemljicah, prelitih s ocvrtimi portobello gobami, papriko in topljenim ... preberi več
Da bi izboljšala okus sendvičev Sloppy Joe in ga dvignila na višjo raven, Rachael Ray gosti mesni omaki doda drobno sesekljano klobaso za hot doge in začimbe za zrezke. Mesno omako z žlico nanesite neposredno na žemljice in nato ... preberi več
Ko želite v toplem poletnem večeru hitro speči nekaj okusnega na žaru, je ta burger popolna rešitev. Za lepo skorjo morate le začiniti zunanjost vsakega burgerja tik pred peko na žaru. In tisti, ki je naveden v - preberi več
Domačim govejim polpetom dajte okus španske chorizo klobase tako, da grobo mleti govedini dodate dimljeno papriko, semena koriandra in kosmiče rdeče paprike. Semena koriandra je treba rahlo zdrobiti, da sprostijo okus, vendar ostanejo ... preberi več
Jeff Mauro obožuje korejsko kuhinjo. Te hrustljave sendviče s ocvrtim piščancem so navdihnili tradicionalni korejski okusi in sestavine, vključno s pasto gochujang in paprikami gochukara. Piščanec je še posebej okusen in sočen, ko je mariniran. preberi več
Posušen origano na polpetih, balzamični kis na žemljicah, stopljeni sir provolone in sveža bazilika vdahnejo tem burgerjem okuse italijanske kuhinje. Polpete specite na zunanjem žaru za okusen poletni dimljen okus in postrezite. preberi več
Za pristen okus pripravite klasični cheeseburger s sočnim govejim polpetom, zelenjavo in rezino ameriškega ali cheddar sira. Po tem receptu se polpet in žemljice popečejo na žaru, kar sendviču doda še več okusa. Pred peko na žaru se prepričajte, da ... preberi več
Pri oblikovanju polpetov za burgerje mletega mesa ne pritiskajte premočno ali ga pretesno stisnite; tako bodo sočni in mehki. Končni polpet in sir položite na žemljico, burger za nekaj minut postavite v pečico, da se sir rahlo stopi, nato pa ... preberi več
Pripravite sočen in krepčilni burger, poln okusov mehiške kuhinje. Sredina burgerja je debel goveji polpet s čilijem in limetino lupinico, prelit s pečenimi paprikami poblano in hitro omako na osnovi kečapa. Zraven postrezite kupljene burgerje: preberi več
Rjavi sladkor, česen, sojina omaka in sezamovo olje dajejo tem burgerjem edinstven sladek in slan okus, majoneza, pomešana s sesekljanim kimčijem, pa ustvari popolno pikantno omako za govedino. Postrezite s sladkimi čipsom iz sladkega krompirja. preberi več
Ta burger je bil navdihnjen s sendvičem Philly Cheesesteak. Poln je sočne govedine, prelite s stopljenim sirom, ocvrto čebulo in zeleno papriko. Prav ocvrta čebula in paprika dajeta burgerju edinstven okus in sočnost. preberi več
Prebivalci Severne Karoline vedo, kako pripraviti odličen burger: sočen goveji polpet, prelit s stopljenim sirom, posut s čilijem in čebulo ter prilogo zeljne solate. Na jedilniku v Duke's Grillu v Monroeju: preberi več
Da bi burgerje preželi z okusi in aromami maroške kuhinje, boste potrebovali ras el hanout (druga možnost je začimba za bučno pito) in harisso, pikantno pasto. Ras el hanout se doda mletemu mesu za polpete, harissa pa se doda majonezi za ... preberi več
Ti burgerji so bili navdihnjeni z receptom za čili rellenos, mehiške polnjene paprike. Rezultat je čili relleno na žemljici: debel goveji polpet, prelit s pikantno mehiško omako, stopljenim sirom in pečenimi paprikami poblano. preberi več
Ta živahna predjed vsebuje devet plasti vseh klasičnih sestavin za cheeseburger. Kocke kruha, omaka, popečena mleta govedina, sirni namaz, kisle kumarice, čebula, ocvrti koščki slanine, narezani paradižniki, sočna rimska solata – vse je tam. preberi več
Tudi če imate raje pečene burgerje, bo ta recept vaša prva izbira v katerem koli letnem času. Mletega mesa vam ne bo treba oblikovati v polpete. Namesto tega mesne kroglice sploščite z lopatico kar v vroči litoželezni ponvi, da boste imeli ... preberi več
Ti sendviči so narejeni s picadillom, gosto omako iz mletega mesa z olivami, rozinami, čebulo in začimbami. V tem receptu uporabljate pusto mleto puranje meso. Prepražite ga s preostalimi sestavinami v paradižnikovi mezgi in takoj postrezite. preberi več
Indijska različica priljubljenega ameriškega sendviča Sloppy Joe, ki je sestavljen iz mesne omake, stisnjene med dve žemljici, kar mu daje površen videz. Narejen je iz mletega purana. Kuhajte ga v omaki z - preberi več
Za okusen in nasiten sendvič ne potrebujete mesa. Umešana jajca bodo vaš sendvič prav tako nasitna. Položite jih na popečeno žemljico, prerezano na pol, eno polovico namažite s svežo rikoto in— preberi več
Ta ogromen burger se komajda uvršča med hitro hrano – vsaka sestavina je skrbno pripravljena, kar ima za posledico majhno poslastico, ki zavzame svoje mesto v sendviču. Opečeni žemljici s sezamovimi semeni, prerezani na pol, preberi več
Ti krepki, sočni goveji burgerji združujejo vse tradicije mehiške kuhinje in jih je enostavno pripraviti, tudi če živite tisoče kilometrov stran od Novega sveta. Vse sestavine so zlahka dostopne, s pravo kombinacijo pa ... preberi več
Ta BBQ cheeseburger s sočnim govejim polpetom in topljenim sirom je poln okusa zaradi sladke in pikantne BBQ omake ter pečenja na žaru. Začnite z omako, saj bo del nje vključen v mleto govedino, poleg tega pa ... preberi več
Za pripravo teh sendvičev z mehiškim navdihom se piščančja stegna brez kosti več ur počasi kuhajo v počasnem kuhalniku, nato pa se v ponvi ocvrejo do zlato rjave barve in prelijejo s predhodno pikantno omako. preberi več
Ta burger bo očaral vse gurmane s svojo kombinacijo kontrastnih okusov v vsakem grižljaju. Celo njegov polpet je narejen iz mešanice treh vrst mletega govejega mesa, pečen na žaru in prelit s tremi vrstami sira: švicarskim, mocarelo in provolonom. Vse ... preberi več
Kot pravi ustvarjalec tega burgerja, kuhar priljubljene newyorške restavracije Lure: »Trakovi slanine morda zdrsnejo z burgerja, toda z marmelado iz slanine jo boste okusili v vsakem grižljaju.« Ta marmelada je narejena na čebulni osnovi, - preberi več
Ti okusni burgerji imajo sočen polpet iz mletega purana, prelit s sirom, avokadom, tortilja čipsom in solato po navdihu Tex-Mexa. Mleti puran je prepojen s česnom in pikantno dimljeno papriko, kar polpetom doda slasten okus. preberi več
Okusni in nasitni sendviči vas bodo dolgo nasitili, še posebej, če so napolnjeni z veliko mesa in zelenjave. Opečene žemljice so obložene s sirom, tanko narezano pečenko in dušenim brokolijem ali rabejem. preberi več
Te pristne žemljice cemitas se uporabljajo predvsem za pripravo istoimenskih mehiških sendvičev, lahko pa jih uporabite tudi za pripravo drugih sendvičev z veliko nadevi ali omak, ne da bi se bali, da se bo žemljica zdrobila. preberi več
Cemitas (Poblana) je priljubljena mehiška ulična hrana, ki izvira iz mesta Puebla. Sendvič se tradicionalno pripravlja na žemljici cemitas. Glede na regijo se testu doda svinjska mast, da se žemljice zmehčajo. Te puhaste žemljice se dobro podajo k vsakemu mesu in - preberi več
Toplo vreme velja za sezono žara, kaj pa, če svojemu piknik meniju dodate malo raznolikosti in pripravite nekaj enako okusnih burgerjev na žaru? Še posebej, ker ta različica uporablja pusto puranje meso, kar bo zagotovo všeč. preberi več
Polpete: Naslov tega recepta Food Network pove vse: "Odlične hamburgerje." Imejte ta preizkušeni recept pri roki za tiste trenutke, ko si zaželite nekaj mesnatega. In da ... preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Hoisin kumarični burgerji - recept po korakih preberi več
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
Podroben recept s fotografijami.
















































